ใครในหมู่พวกเราไม่ได้วาดเมนูสำหรับโต๊ะเทศกาล? ไม่ได้คิดเกี่ยวกับสิ่งที่แขกชอบหรือสิ่งที่จานอาจจะไม่ "ชอบ"? เป็นที่น่ารังเกียจดังนั้นเมื่อคุณใช้เวลาหลายชั่วโมงของเวลาอันมีค่าในห้องครัวและขนมขบเคี้ยวหรือร้อนบนโต๊ะยังคงมิได้ถูกแตะต้องแทบ ความรู้สึกของปฏิคมจะได้รับความเจ็บปวดเพราะความพยายามจำนวนมากได้รับการทำ แต่มีตัวเลือกที่ชนะ - สลัดปลาแซลมอนเค็มสูตรของเขาอาจมีน้ำหนักเบาสลัดใบและมะเขือเทศและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นมีคุณค่าทางโภชนาการถ้าส่วนผสมรวมถึงมันฝรั่งต้ม หนึ่งไม่ต้องสงสัยสลัดเทศกาลกับปลาแซลมอนจะกินครั้งแรก ตัวเลือกใดที่คุณเลือกแขกจะสนุกกับการทำอาหารและทักษะของคุณจะได้รับการพิจารณาจากบุญ โดยวิธีการที่ทางเลือกของสูตรสำหรับการจัดทำสลัดนี้เป็นอย่างมาก: กับอะโวคาโด, arugula, ไข่, เห็ด, ผักสดและต้ม อย่างที่คุณเห็นมีอะไรน่าแปลกใจที่คนรักปลาแซลมอน เราต้องการนำเสนอสูตรไม่กี่อย่างที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ
สลัดกับปลาแซลมอนและ croutons
คุณอาจจะรู้ว่าสลัดไก่ "Caesar" ซึ่งเป็นส่วนผสมที่อร่อยที่สุดของเนื้อไก่ขาวเนื้อนุ่มและ croutons กรอบ พยายามปรุงสลัดจากปลาแซลมอนกับแคร็กเกอร์ - รสชาติของมันจะทำให้คุณประหลาดใจยิ่งกว่านั้นขนมขบเคี้ยวง่ายและแคลอรี่ต่ำ เป็นที่พึงปรารถนาที่จะให้บริการสลัดในครั้งเดียวมิฉะนั้นเครื่องกะเทาะจะเปียกและแขกจะไม่เห็นกระทืบที่คาดว่าจะ และในส่วนที่เหลือพวกเขาจะเหวี่ยงแก้มทั้งสองข้าง
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็ม - 200 -250 กรัม;
- ผักกาดหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น;
- ขนมปังหรือ croutons - เพื่อลิ้มรส;
- ครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ต - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ถ้าไม่มีกะเทาะเราก็เอาขนมปังขาวหรือข้าวไรย์หั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในกระทะเพื่อให้ได้เครื่องกะเทาะสูตรเดียวกับสลัดแซลมอนของเรา สลัดผักสลัดเขียวแห้งบนกระดาษเช็ดปากและฉีกปากกาแล้วเราใส่ไว้ในชามสลัด เราแยกแตงกวาตัดก้อนเล็ก ๆ ออกจากข้างบนแล้วปลาแซลมอนก็หั่นเป็นชิ้น ๆ เพิ่มครีมเค็มพริกไทยและผสมสลัดแสงของเรากับปลาแซลมอน คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะในชามสลัดขนาดใหญ่และในชามที่ให้บริการขนาดเล็ก
สลัดกับปลาแซลมอนและเห็ด
เพื่อเตรียมความพร้อมสลัดนี้เห็ดมีความเหมาะสมกับรสชาติที่ดีที่สุดโดยเน้นรสชาติของปลาสีแดง วันนี้พวกเขาจะง่ายต่อการซื้อเพราะพวกเขาอยู่บนชั้นวางของร้านค้าเกือบตลอดทั้งปี
ส่วนผสม:
- ปลาแซลมอนเค็ม - 150 กรัม;
- champignons - 200 กรัม;
- ชีส - 100 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เห็ดทำความสะอาดต้มในน้ำเค็มเล็กน้อยแล้วระบายน้ำและแชมเปญเย็นและตัดเป็นแผ่นเล็ก ๆ ปลาแซลมอนและชีสตัดเป็นเส้น ตอนนี้ผสมปลาชีสและเห็ดใส่มายองเนสเครื่องเทศและใส่ในชามสลัด เราตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งด้านบน
สลัดกับปลาแซลมอนและผัก
ปลาสีแดงรวมกันได้ดีกับผักหลายชนิด มันเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเขือเทศ - มันเกือบจะเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติและความสมดุลของสารอาหารสำหรับร่างกาย คุณสามารถเตรียมสลัดผักกับปลาแซลมอนเพียงแค่กวนส่วนผสมหรือพยายามที่จะทำสลัดชั้นกับปลาแซลมอนเค็ม คุณลักษณะของมันคือในชามสลัดหรือจานเสิร์ฟผักต้มหรือสดจะวางกับชั้นด้านบนเป็นชิ้นส่วนของปลาสีแดงและการก่อสร้างนี้ตกแต่งด้วยพืชพรรณ ในรูปแบบนี้ขนมดูสง่างามและเป็นประโยชน์คุณสามารถส่งไปยังตารางเทศกาลได้อย่างปลอดภัย