สลัดหัวไชเท้าเป็นสลัดฤดูใบไม้ผลิแห่งแรกเนื่องจากหัวไชเท้าจะปรากฏเร็วกว่าผักอื่น ๆ มีตัวเลือกมากมายสำหรับทำอาหารจานนี้ คุณสามารถทดสอบได้อย่างไม่สิ้นสุดโดยเพิ่มส่วนผสมใหม่ลงในจาน
วิธีการทำสลัดหัวไชเท้า?
กับสิ่งที่หัวไชเท้าในสลัดจะรวมกัน - คำถามที่น่าสนใจให้กับหลาย mistresses โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่เข้าใจเฉพาะองค์ประกอบของศิลปะการทำอาหาร ไชโป้วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่โอ้อวดอย่างสมบูรณ์แบบตรงกับผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิดเช่นผักไข่เนื้อสัตว์และปลากระป๋อง
- หัวไชเท้าบดสำหรับสลัดอาจเป็นวิธีที่สะดวก: คุณสามารถตัดมันด้วยแก้วหรือหลอดหรือคุณสามารถถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่
- ปรุงรสด้วยสลัดหัวไชเท้าเนยโยเกิร์ตมายองเนสครีมหรือซอสที่ทำจากส่วนผสมของครีมมายองเนสและมัสตาร์ด
- สลัดสามารถปรุงไม่เพียง แต่จากหัวไชเท้าของตัวเอง แต่ยังมาจากท็อปส์ซู เฉพาะล่วงหน้าจะต้องมีการทดสอบ
- สลัดทั้งหมดจากหัวไชเท้าที่ได้รับการบริการที่ดีที่สุดได้ทันทีที่โต๊ะจนกว่าพวกเขาจะปล่อยให้น้ำผัก ยืนยันในช่วงเย็นแนะนำเพียงสลัดผักกาดในเกาหลี
สลัดกับหัวไชเท้าและแตงกวา
สลัดกับหัวไชเท้าและแตงกวาเป็นขนมที่เป็นที่นิยมในฤดูใบไม้ผลิ มักจะเต็มไปด้วยครีมเปรี้ยวและในกรณีนี้เป็นน้ำสลัดก็จะแนะนำให้ใช้นมเปรี้ยว น้ำจิ้มจะอร่อยมากขึ้นและมีกลิ่นหอมถ้าหัวหอมสับบดกับเกลือน้ำมันพืชและนมหมัก
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 150 กรัม;
- แตงกวา - 300 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- โยเกิร์ต - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
- หัวหอมสีเขียวฉีกขาดอย่างประณีตเกลือถูด้วยมือและผสมกับเนยและโยเกิร์ต
- ไข่ต้มแข็งทำความสะอาดและตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ
- หัวไชเท้าหั่นบาง ๆ และแตงกวาแผ่นบาง ๆ
- ผสมส่วนผสมทั้งหมด pritrushivayut สดบดพริกไทยดำและให้บริการ
สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับหัวไชเท้า
สลัดหัวไชเท้ากับครีมเปรี้ยว - ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่น่ารับประทานมากและมีสุขภาพดีในฤดูใบไม้ผลิ ที่ดีที่สุดคือการเติมสลัดด้วยครีมโฮมเมดเปรี้ยว แต่ควรเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันสูงถึง 20% ผักกาดหอมใบสำหรับอาหารสามารถตัดเป็นเส้นหรือคุณสามารถฉีกมือของคุณเป็นชิ้น
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้าขนาดกลาง - 10 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, สลัด - 1 พวง;
- ครีมไขมันปริมาณไขมัน 20% - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- ใบของผักกาดหอมตัดเป็นแถบกว้าง
- บดสีเขียว
- ไชโป้วฉีกขาดด้วยแก้ว
- เชื่อมต่อส่วนประกอบเกลือใส่ครีมเปรี้ยวผสมและให้บริการ
สลัดจากกะหล่ำปลีและหัวไชเท้า
สลัดจากกะหล่ำปลีปักกิ่งและหัวไชเท้ามีน้ำหนักเบาอ่อนและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ก่อนเสริฟสลัดจะใส่ซอสเปรี้ยวกับมัสตาร์ดและกระเทียมสับหรือแพร่กระจายไปตามเกาะต่างๆไปยังส่วนประกอบอื่น ๆ ตัวเลือกที่สองเป็นที่น่าสนใจมากขึ้นและนอกจากสลัดจะไม่ "ไหล" ในกรณีนี้
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลี Peking และผักกาดหอม - 200 กรัมแต่ละ;
- หัวไชเท้า - 150 กรัม;
- ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- มัสตาร์ดแห้ง - หยิก
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีหมูสับละเอียด
- ใบของสลัดฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หัวไชเท้าหั่นเป็นฟาง
- ไข่หั่นเป็นก้อน
- ในครีมเพิ่มกระเทียมบดและหยิกของผงมัสตาร์ด
- ผสมส่วนผสมผักทั้งหมดกระจายสลัดกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าบนจานและด้านบนเพื่อกระจายแบบสุ่มในหนึ่งช้อนเต็มของซอส
สลัดจากหัวไชเท้าขูด
สลัดผัก กับหัวไชเท้า, แตงกวาและไข่เสริมด้วยสีเขียวและชีสขูด - จานง่ายส่วนผสมที่ในฤดูกาลอยู่เสมอที่มือ ผักและไข่สามารถสับด้วยฟาง แต่ที่นี่พวกเขาจะแนะนำให้บดกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ ในกรณีนี้อาหารจะกลายเป็นอ่อนโยนมากขึ้น
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 2 ช่อ;
- แตงกวาขนาดกลาง - 4 ชิ้น;
- ไข่ - 5 ชิ้น;
- ชีสขูด - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- หัวไชเท้าแตงกวาและไข่ใส่เครื่องขูดขนาดใหญ่
- กรีนถูกสับละเอียด
- วางส่วนประกอบไว้ในเลเยอร์โดยสุ่มตามลำดับแต่ละชั้นจะถูกผสมด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนส
- โรยด้านบนของสลัดด้วยชีสขูด
สลัดจากท็อปส์ซูของหัวไชเท้า
สลัดจากใบหัวไชเท้าพยายามทุกคนไม่ได้ แต่จากข้อเท็จจริงที่ว่าหลายคนไม่ได้รู้ว่าท็อปส์ซูไม่สามารถโยนออกไป แต่ใช้สำหรับอาหาร ก่อนที่คุณจะใช้มันคุณต้องพยายามและเพื่อให้สีเขียวไม่สูญเสียความสว่างของมันขอแนะนำให้คุณทันทีทันทีผ่านมันด้วยน้ำเย็น
ส่วนผสม:
- ยอดของหัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ถั่วเขียว - 200 กรัม;
- หัวไชเท้า - 4 ชิ้น;
- น้ำมันลินสีด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ดแห้ง - หยิก;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ขูด Parmesan - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
- ถั่วและท็อปส์ซูลวกเป็นเวลา 4 นาทีในน้ำเดือด
- น้ำระบายและล้างด้วยน้ำเย็น
- ผสมเนยกับมัสตาร์ดเกลือและพริกไทย
- ผสมถั่ว, ท็อปส์ซูและแผ่นหัวไชเท้าที่สับ
- เทสลัดไฟจากน้ำสลัดหัวไชเท้าโรยด้วยปาร์มิซานขูดและเสริฟ
สลัดกับหัวไชเท้าและมะเขือเทศ
สลัดหัวผักกาดอย่างรวดเร็วจะน่ารับประทานมากถ้าคุณปรุงอาหารด้วยมะเขือเทศหัวหอมสีเขียวและชีส feta หัวหอมดีกว่าที่จะใช้สลัดขาวหรือม่วงเพราะไม่ขมและมีรสนุ่มนวล การเติมสลัดนี้เป็นการดีที่สุดที่จะใช้น้ำมันมะกอก
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศ - 250 กรัม;
- หัวไชเท้า - 150 กรัม;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- ชีส feta - 200 กรัม;
- ใบสลัดผักสด - 5 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- หัวหอมฉีกขาดด้วยฟาง
- มะเขือเทศถูกตัดด้วยก้อนเล็ก ๆ
- หัวไชเท้าหั่นชิ้นบาง ๆ
- Fetu ถูกตัดเป็นก้อน
- ใบของผักกาดหอมฉีกขาด
- ผสมส่วนผสมปรุง รสด้วยมะเขือเทศ และหัวไชเท้ากับน้ำมันเกลือพริกไทยและเสริฟ
สลัดกับกระเทียมป่ากับหัวไชเท้า, แตงกวา
ฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน - นี่คือเวลาที่คุณจำเป็นต้องอิ่มตัวร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์และสำหรับนี้คุณจำเป็นต้องใช้ผลไม้สดมากผักและเขียว สลัดง่ายๆ ด้วยหัวไชเท้าและกระเทียมป่าช่วยกระจายความหลากหลายของเมนูประจำวันและเติมเต็มร่างกายด้วยวิตามิน การเติมจานอร่อยนี้เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ครีม
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 1 พวง;
- กระเทียมป่า - 1 พวง;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- Cherryshu ตัดเป็นแผ่น, หัวไชเท้า - แก้ว, แตงกวา - ครึ่งวงกลม
- ไข่ต้มสุกจะถูกตัดด้วย lobules ขนาดใหญ่
- เชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเกลือพริกไทยฤดูกาลด้วยครีมเปรี้ยวและบริการ
สลัดหัวไชเท้าในสไตล์เกาหลี
สลัดกับหัวไชเท้าและ แครอทในเกาหลี - นี้ไม่ได้มีชื่อเสียงมากเกินไป แต่อาหารอร่อยมาก เครื่องเทศสำหรับสลัดสามารถเลือกได้อย่างอิสระ แต่ที่ระบุไว้ในสูตรเป็นที่พึงปรารถนาที่จะใช้เพราะพวกเขาเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารดังกล่าว น้ำมันพืชสำหรับสลัดเพื่อความร้อนเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อให้ส่วนประกอบจะดีกว่าสามารถที่จะแช่
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 150 กรัม;
- แครอท - 150 กรัม;
- ขนหัวหอมสีเขียว - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่งพริกแดงร้อน
- น้ำมะนาว - ช้อน 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ
การจัดเตรียม
- แครอทฉีกลงบนขูดสำหรับสลัดเกาหลี
- หัวไชเท้าหั่นเป็นฟาง
- วางผักไว้ในชามใส่เครื่องเทศกระเทียมสับเกลือเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันถูกให้ความร้อนและทันทีที่เต็มไปด้วยผัก
- เนื้อหาของชามสลัดมีการกวนเพิ่มน้ำมะนาวและหัวหอมสีเขียวสับ
- พร้อมสลัดอร่อยจากหัวไชเท้าทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง
สลัดกับหัวไชเท้าและมันฝรั่ง
สลัดหัวไชเท้ากับมายองเนสเป็นจานที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีแสงสว่างมากในมือข้างเดียว แต่ยังน่าพอใจ แทน แตงกวาเค็ม คุณสามารถใช้สด แต่สลัดเค็มเปลี่ยนเผ็ดมากขึ้น มายองเนสใช้สำหรับเติมน้ำมัน มันจะดีกว่าที่จะเลือกมายองเนสสลัดที่มีเนื้อหาไขมันประมาณ 30% แล้วจานจะมีแคลอรี่น้อย
ส่วนผสม:
- มันฝรั่งปรุงสุกในเครื่องแบบ - 4 ชิ้น;
- หัวไชเท้า - 5 ชิ้น;
- แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง - ครึ่งปอนด์;
- ไข่ต้ม - 3 ชิ้น;
- มายองเนส;
- เกลือ
การจัดเตรียม
- มันฝรั่งและไข่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แตงกวาและหัวไชเท้าแบ่งครึ่งวงกลม
- คราบสีเขียว
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มเกลือปรุงรสด้วยมายองเนสและเสริฟ
สลัดกับหัวไชเท้าและเนื้อสัตว์
สลัดหัวไชเท้ากับไก่ - จานที่สามารถใช้เป็นอาหารมื้อเย็นเต็มเพราะมีจำนวนมากของโปรตีนและดังนั้นจึงออกมาอร่อยและน่าพอใจ อาหารมีรสขมเนื่องจากน้ำสลัดพิเศษซึ่งปรุงจากส่วนผสมของครีมและมายองเนสด้วยการเพิ่มมัสตาร์ดเม็ด อกไก่สำหรับสลัดสามารถต้มและคุณสามารถอบแล้วมันจะยิ่งอร่อย
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 1 พวง;
- แตงกวา - 4 ชิ้น;
- อกไก่ - 200 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ครีม, มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มัสตาร์ดในถั่ว - 1 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทยดำ
การจัดเตรียม
- อกไก่ต้มจะหั่นเป็นชิ้น ๆ
- ไชโป้วไข่และแตงกวาตัดเป็นเส้น
- หัวหอมสีเขียวเป็นดิน
- สำหรับการแต่งกายมายองเนสผสมครีมเปรี้ยวและมัสตาร์ด
- ผสมส่วนผสมทั้งหมดเกลือพริกไทยปรุงรสด้วยซอสปรุงสุก
สลัดกับหัวไชเท้าและปลาทูน่า
สลัดกับหัวไชเท้าสดและปลาทูน่ากระป๋องเป็นเรื่องปกติ แต่อร่อยมากและมีคุณค่าทางโภชนาการ สำหรับการกรอกสลัดนี้เหมาะที่สุดสำหรับน้ำมันมะกอก ความพิเศษเป็นพิเศษให้กับเมล็ดฟักทองซึ่งในตอนท้ายของส่วนประกอบอื่น ๆ จะ tinkering สลัดพร้อมให้บริการทันทีหลังจากปรุง
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ปลาทูน่ากระป๋อง - 150 กรัม;
- เมล็ดฟักทอง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
- เกลือทะเล - เพื่อลิ้มรส;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ผักกาดหอม - 100 กรัม
การจัดเตรียม
- แตงกวาตัดเป็นก้อน, หัวไชเท้า - แก้ว
- ผักวางอยู่บนใบของผักกาดหอมชิ้นปลาทูน่า
- โรยมันทั้งหมดที่มีเมล็ดฟักทอง podsalivayut เทน้ำมันและเสริฟ