สลัดได้รับตำแหน่งที่มั่นคงบนโต๊ะของเราไม่มีวันหยุดสามารถทำได้โดยไม่มีพวกเขา นี้เป็นที่เข้าใจผลิตภัณฑ์บางอย่างในการรวมกันสร้างความมหัศจรรย์จริงของรสชาติ แฟน ๆ ของปลาและอาหารทะเลจะชอบสลัดแสนอร่อยกับหอยแมลงภู่กุ้งและชาวทะเลและมหาสมุทรอื่น ๆ สูตรสำหรับการเตรียมของพวกเขาเราจะบอกคุณตอนนี้
สลัดหอย, ปลาหมึกและกุ้ง
ส่วนผสม:
- หอยแมลงภู่แช่แข็ง - 100 กรัม;
- กุ้งแช่แข็ง - 100 กรัม;
- ปลาหมึกกระป๋อง - 100 กรัม;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม - 5 ชิ้น;
- ข้าวโพดกระป๋องในซัง - 60 กรัม (4 ชิ้น);
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- แครกเกอร์ที่มีรสชาติของคาเวียร์สีแดง - 50 กรัม;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กุ้งเทน้ำเดือดนำไปต้มจนเดือดจนสุก โดยปกติจะใช้เวลาสองสามนาทีหลังจากเดือดพอ แต่ถ้าคุณสงสัย ว่ากุ้งควรปรุงอาหารอย่างถูกวิธีอย่างไร เราขอแนะนำให้คุณศึกษาวัสดุที่เกี่ยวข้อง หลังจากปรุงอาหารเราจะล้างมันออกจากเปลือกหอย หอยเป็นเพียงพอที่จะเทน้ำเดือดประมาณ 2-3 นาทีหลังจากที่น้ำต้องระบาย ไข่สุกแตงกวาและกระป๋องปลาหมึกจะถูกตัดเป็นแผ่นแข็งสามชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ส่วนผสมทั้งหมดผสมผสานปรุงรสด้วยมายองเนสและผสม ก่อนเสริฟให้เพิ่ม crumbs และผสมอีกครั้ง บนจานแบนเรากระจายใบของสลัดผักสีเขียวด้านบน - สลัดของเรากับหอย, กุ้งและปลาหมึก ข้าวโพดข้าวโพดตัดครึ่งและตกแต่งสลัดด้านบน นอกจากนี้ในฐานะเครื่องประดับคุณสามารถใช้มะกอกกุ้งมะนาวและผักสีเขียว
สลัดกับหอยแมลงภู่และกุ้ง
ส่วนผสม:
- กุ้งปอกเปลือก - 100 กรัม;
- หอย - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 150 กรัม;
- ไข่ต้ม -4 ชิ้น;
- มายองเนส - 100 กรัม;
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- เกลือ, น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวหอมถูกปอกเปลือกออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะด้วยน้ำมันพืชอุ่นใส่หัวหอมเพิ่มหอยแมลงภู่กุ้งและปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีใส่เกลือและน้ำมะนาวลงไปในลิ้มรส เราใส่ทุกอย่างลงในจานและปล่อยให้เย็น ไข่ต้มหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และตัดเนยแข็ง ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันเพิ่มมายองเนสผสมและถ้าจำเป็นแล้ว dosalivayem เพื่อลิ้มรส สลัดกับหอยแมลงภู่และกุ้งพร้อม! ถ้าคุณต้องการที่จะทำอาหารว่างไม่ได้ แต่อาหารเต็มรูปแบบแล้วมองไปที่สูตรสำหรับ หอยแมลงภู่
สลัดปลาหมึกยักษ์และหอยแมลงภู่
ส่วนผสม:
สำหรับหนึ่งบริการ:
- ปลาหมึกยับยั้งน้ำมัน - 50 กรัม;
- หอยกระป๋อง - 50 กรัม;
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น;
- มะกอก - 5 ชิ้น;
- noria - 1 แผ่น;
- rucola เขียว, มินต์, ผักโขม, สลัดผักสด - 30 กรัม;
- น้ำมันมะกอก, น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
สีเขียวจะถูกล้างให้แห้งและฉีกมือของคุณเป็นชิ้น ๆ เราใส่แผ่นแรกสีเขียวแล้วตัดหัวไชเท้า, หอย, ปลาหมึก, มะกอกและ noria ตัดเป็นชิ้น เทสลัดด้วยน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอก
สลัดหอยแมลงภู่และ rapans
ส่วนผสม:
- เนื้อต้มของ rapan - 200 กรัม;
- หอย - 200 กรัม;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 240 กรัม;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ข้าวต้ม - 100 กรัม;
- ไข่ต้ม - 5 ชิ้น;
- มายองเนส, เกลือ, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนื้อของผักกาดขาวไข่แตงกวาสดหั่นเป็นแผ่นเราเพิ่มหอยแมลงภู่ข้าวโพดและข้าวต้ม เราใส่สมุนไพรหั่น, มายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมถ้าจำเป็นเกลือมากขึ้น
สลัดทะเลกับหอย
ส่วนผสม:
- ปลาหมึกปอกเปลือก - 500 กรัม;
- ไม้ปู - 240 กรัม;
- กุ้งดอง - 200g;
- หอยแมลง - 100 กรัม;
- ข่มขืนดอง - 100 กรัม;
- ชีสขูด - 100 กรัม;
- มะกอก - 100 กรัม;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- ไข่ของไข่ต้ม - 4 ชิ้น;
- มายองเนสชีส, เกลือ, น้ำมะนาว - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราปลาหมึกปลาหมึกลงในน้ำเดือดและปรุงเป็นเวลา 2-3 นาทีไม่มาก เมื่อเย็นแล้วให้ตัดเป็นเส้น ปูหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ โปรตีนของไข่ถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ด้วยการข่มขืนปลาหมึกและกุ้งระบายของเหลว มะเขือเทศแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือนำออกจากเยื่อกระดาษและฐานยังถูกตัดเป็นแผ่น เรารวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มชีสขูดมะกอกตัดมายองเนสและสีเขียวน้ำมะนาวเล็กน้อยผสมถ้าจำเป็นแล้ว dosalize เพื่อลิ้มรส