ม้วนมันฝรั่งกับเนื้อสับในเตาอบ

ถ้าคุณไม่แปลกใจกับ zrazes ตามปกติให้ลองทำมันฝรั่งม้วนกับเนื้อสับในเตาอบ นี้เป็นอาหารง่ายๆ - zrazy สำหรับคนขี้เกียจซึ่งจัดทำขึ้นได้อย่างรวดเร็วและสามารถให้บริการได้แม้ในโอกาสของวันหยุดที่ดูเหมือนน่าสนใจและน่ารับประทาน

สูตรสำหรับมันฝรั่งม้วนกับเนื้อสับ

ส่วนผสม:

สำหรับฐานมันฝรั่ง:

• มันฝรั่ง - 980 กรัม;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แป้ง - 65 กรัม

สำหรับการบรรจุ:

• เนื้อดิน - 340 กรัม;
• ชีส - 75 กรัม;
• กำมือผักชีฝรั่งสีเขียว;
• กระเทียม - 3 ซี่

การจัดเตรียม

สร้างฐานมันฝรั่งที่เรียบง่ายโดยการต้มหัวหอมในชุดแช่เย็นและแปรงแล้วถูด้วยไข่ไก่ ปรุงรสมันฝรั่งบดที่เตรียมไว้และผสมกับแป้ง ที่เอาท์พุทจะได้รับแป้งมันฝรั่งหนาแน่นซึ่งจะต้องกระจายไปทั่วชั้นน้ำมันของฟอยล์

ใช้เนื้อสับซึ่งควรจะทอดอย่างรวดเร็วในความร้อนที่แข็งแกร่งจนลวกแล้วฤดูกาล ในช่วงครึ่งหลังของการคั่วให้ใส่กระเทียมและผักใบเขียวลงในกระเทียม สับเนื้อสับกับชีสและแผ่กระจายไปทั่วฐานของมันฝรั่งปล่อยให้ขอบเล็กฟรี

ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนช่วยตัวเองด้วยกระดาษฟอยล์และเล็บพื้นผิวและครอบคลุมกับไข่ที่เหลือ อบมันฝรั่งม้วนกับเนื้อดินในเตาอบที่ 200 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง

ม้วนมันฝรั่งกับเนื้อสับและเห็ด - สูตร

เสริมการเติมเนื้อสัตว์ตามดุลยพินิจของคุณ การเพิ่มรูปแบบนี้จะทำให้การทอดง่ายของเห็ดกับผัก เนื้อสับเกินไปคุณสามารถเลือกใด ๆ จากส่วนผสมมาตรฐานของเนื้อหมูกับสัตว์ปีกและแม้แต่เกม

ส่วนผสม:

• มันฝรั่ง - 640 กรัม;
• หอมใหญ่ - 115 กรัม;
• แครอท - 85 กรัม;
• เห็ด - 230 กรัม;
• ฟักทอง - 340 กรัม;
• แป้ง - 35 กรัม

การจัดเตรียม

ปรุงอาหาร มันฝรั่ง ต้มเพิ่มเกลือและแป้งเล็กน้อย นำเอามันฝรั่งที่ได้จากแป้งทาน้ำมัน เตรียมการ ผักย่างกับเห็ดเย็น แยกสีน้ำตาลและปรุงรสด้วยนะคะ ผสมเนื้อสับและผักเข้าด้วยกันแล้วจึงนำส่วนผสมที่ได้มาผสมกับแป้งมันฝรั่ง ม้วนม้วนเข้าด้วยกันแล้ววางลงบนแผ่นกระดาษทำความสะอาด พื้นผิวของม้วนสามารถถูกทิ้งให้สะอาดและคุณสามารถไขมันด้วยเนยหรือไข่ตีโรยด้วยชีสและจากนั้นปล่อยให้มันอยู่ภายใต้ตะแกรงที่จะได้รับเปลือกครุ้ม ไม่ควรตัดมันฝรั่งบดพร้อมเนื้อสับทิ้งทันทีหลังจากถอดออกจากเตาอบปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อยจึงไม่แตกออก