วิธีการทำ vareniki เป็นที่รู้จักกันในแต่ละปฏิคมที่มีทักษะ แต่ทุกคนไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิมนี้โดยไม่ต้องใช้ความพยายามพิเศษและเวลา แล้วอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัยมาช่วยเหลือในกรณีนี้ multivar
Lazy Vareniki ในหลายตัวแปร
การทำอาหารขี้เกียจ vareniki กับชีสกระท่อมใน multivark - ความสุข: แป้งนวดแป้งหั่นบาง ๆ และส่วนที่เหลือจะทำให้ผู้ช่วยห้องครัว
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- แป้ง - 1,5 st:
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อมถูกเช็ดผ่านตะแกรงเพื่อความสม่ำเสมอมากขึ้นและผสมกับน้ำตาลและไข่ ในแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันให้เพิ่มแป้งที่ร่อนลงแล้วนวดให้ละเอียด ปริมาณของแป้งอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของชีสกระท่อมดังนั้นให้ดูแป้งเอง: มันจะหยุดติดกับมือของคุณนั่นหมายความว่าแป้งก็พอ แป้งที่เตรียมไว้แบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือไส้กรอกขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2-3 เซนติเมตรไส้กรอกหมูยอจะถูกตัดเป็น "pentacles" กว้าง 0.5 ซม. ตรงกลางของแต่ละส่วนเราทำเป็นรอยบุ๋มด้วยนิ้ว (เพื่อให้น้ำมันดีขึ้น)
ก่อนเดือด vareniki ใน multivark ต้มน้ำและในโหมด "วาง" เราตั้งเวลาการปรุงอาหารถึง 6 นาที เมื่อ vareniki ขี้เกียจพร้อมแล้วเครื่องหมาย multivarker จะส่งสัญญาณ
Vareniki กับมันฝรั่งในหลายตัวแปร
คลาสสิก vareniki กับมันฝรั่งนอกจากนี้ยังสามารถจัดทำใน multivarquet โดยไม่มีปัญหามาก
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 500 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำ - 1 รายการ;
- เกลือ
สำหรับการบรรจุ:
- มันฝรั่ง - 4 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันหมู - 150 กรัม;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
มันฝรั่งจะทำความสะอาดตัดเป็นไตรมาสและต้มใน multivark ใน "อบ" โหมดถ้าไม่มี,