สลัดแสนอร่อยกับพาสต้าและแฮมจะกลายเป็นอาหารว่างได้ไม่เพียง แต่อาหารจานเดียวที่เต็มไปด้วยอาหารบนโต๊ะของคุณ สะดวกในการรับประทานอาหารนี้กับคุณในการทำงานและนอกจากนี้ยังสะดวกในการจัดเตรียมและสามารถเก็บไว้ได้ 2-3 วัน
สลัดอิตาเลียนกับพาสต้าและแฮม
ส่วนผสม:
- ชีส Ricotta - 180 กรัม;
- นม - 125 มล.;
- มัสตาร์ดมัสตาร์ด - 45 มล.
- หัวหอมสีเขียว - 60 มล.
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- วาง - 6 รายการ;
- แครอท - 300 กรัม;
- คื่นฉ่าย - 2 ลำต้น;
- ช่อดอกของผักชนิดหนึ่ง - 350 กรัม;
- แฮม - 250 กรัม
การจัดเตรียม
เราวางการวางลงในสถานะ "al dente" ในขณะเดียวกันเรากำลังเตรียมน้ำสลัดบดชีสริคอตต้ากับนม มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย น้ำสลัดสำเร็จรูปเสริมด้วยหัวหอมสีเขียวสับ
ช่อดอกของ ผักชนิดหนึ่ง ต้มสำหรับคู่, แฮมตัดเป็นก้อนและแครอทถูบนเครื่องขูด ก้านของผักชีฝรั่งตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ข้าม ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับพาสต้าที่เย็นและเติมสลัดด้วยพาสต้าแฮมชีสกับซอสที่เตรียมไว้
สลัดกับพาสต้าแฮมและผัก
ส่วนผสม:
- วางต้ม - 4 รายการ;
- ถั่วเขียว - 2 รายการ;
- แฮม - 250 กรัม;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- ชีสแข็ง - 200 กรัม;
- มายองเนส - 3/4 รายการ;
- หัวหอมสีเขียว;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ต้มถั่วเขียว พริกไทยของบัลแกเรียถูกตัดเป็นก้อน ในทำนองเดียวกันเราตัดแฮม ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดกับพาสต้าต้มและชีสขูด ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ก่อนเสริฟให้โรยด้วยหัวหอมสีสับ
สลัดกับพาสต้าแฮมและเห็ด
ส่วนผสม:
- วาง - 400 กรัม;
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
- แชมเปญ - 250 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- แฮม - 200 กรัม;
- ครีม - 300 มล.;
- แป้ง - 1 ช้อนชา;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง - สำหรับตกแต่ง
- parmesan ขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ต้มวางในน้ำเกลือตามคำแนะนำบนหีบห่อ วางลงในกระชอนและเย็นเบา
ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันและหัวหอมทอดอยู่ประมาณ 3 นาทีจนนุ่ม เพิ่มเห็ดและยังคงปรุงอาหารอีก 3 นาที สุดท้ายในกระทะสับกระเทียมจะใช้เวลาประมาณ 1 นาที ตอนนี้ใส่เนื้อหาของกระทะด้วยครีมและต้ม 2 นาที เพื่อให้ซอสข้นจนแป้งเพิ่มแป้ง ซอสเย็นลงเล็กน้อยผสมกับพาสต้าเพิ่มชิ้นแฮมและเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสับและปาร์มานัน