เค้กแบบง่ายๆโดยไม่ต้องอบไม่ได้เป็นเพียงตัวอย่างที่คุ้มค่าในรายชื่อสูตรด่วนเท่านั้น แต่ยังเป็นตัวอย่างที่แสดงให้เห็นว่าไม่ใช้เตาอบและพูดตรงไปตรงมาไม่ได้รับพรสวรรค์ด้านการทำอาหารคุณสามารถสร้างการรักษาที่แสนอร่อยได้ ในสูตรเราจะเรียนรู้วิธีการทำขนมของคุกกี้และนมข้นซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและพลังงานของคุณ
เค้กบิสกิตกับนมข้น
ชีสเค้กเนยแข็งได้รับตำแหน่งผู้นำในรายการของขนมที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในโลก ดีเป็นความจริงเมื่อวลี "เค้กจากคุกกี้" แรกมาถึงใจไม่ได้เป็นขนมปังกรอบสั้นพร้อมกับการเติมนมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อน?
ส่วนผสม:
- คุกกี้ขนมปังกรอบ - 335 กรัม;
- เนย - 80 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 800 กรัม;
- นมข้นหวาน - 395 กรัม;
- วานิล;
- เปลือกส้มแมนดาริน 1 อัน
- อบเชยดิน - 2 กรัม;
- ช็อกโกแลตนม - 200 กรัม
การจัดเตรียม
เราเริ่มเตรียมขนมจากเค้กทราย สำหรับเค้กให้ข้ามขนมผ่านเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องปั่นเป็นเศษแล้วผสมกับเนยละลายและกระชับลงในแม่พิมพ์เค้กอย่างเท่าเทียมกันครอบคลุมด้านล่างและผนังของ ครอบคลุมรูปแบบด้วยฟิล์มอาหารผักชีและทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ในช่วงเวลานี้จำเป็นต้องเช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงและรวมเข้ากับนมข้น ในการกรอกชีสเค้กของเราสำหรับรสชาติจะไปวานิลลา, อบเชยและส้มแมนดาริน โดยการผสมส่วนผสมทั้งหมดส่วนผสมสามารถกระจายบนพื้นทรายและอีกครั้งใส่ขนมในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟเค้กคุกกี้และนมข้นควรเทด้วยช็อกโกแลตนมละลาย
เค้กคุกกี้กับนมข้นต้ม
ขนมหวานไม่ง่ายเลย! เพียงสามส่วนผสมและอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาบนโต๊ะของคุณจะเป็นเค้กไอศกรีมเต็มรูปแบบพร้อมด้วยช็อกโกแลตบิสกิตและนมข้นหวานสำหรับคนรักที่มีประสบการณ์
ส่วนผสม:
- คุกกี้ช็อกโกแลต - แซนวิช - 180 กรัม;
- ไอศครีม - 1 กิโลกรัม;
- นมข้นต้ม - 390 กรัม
การจัดเตรียม
เราเตรียมแบบฟอร์มสำหรับเค้กในอนาคตครอบคลุมด้วยฟิล์มอาหาร ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มใส่คุกกี้ครึ่งและปกคลุมด้วยครึ่งหนึ่งของไอศครีมนุ่ม ทำซ้ำเลเยอร์คุกกี้ แต่คราวนี้เราจะคลุมด้วยนมข้นต้ม กระจายชั้นสุดท้ายของไอศกรีมและโรยขนมด้วย crumbs จากขนม เราทิ้งเค้กแช่แข็งไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงจากนั้นเราจะให้บริการบนโต๊ะ
เค้กคุกกี้กับนมข้น
เค้กที่มีนมข้นหวานมาจากวัยเด็ก - อาหารอันโอชะไม่เป็นประโยชน์ แต่อย่างใดอย่างหนึ่งที่อร่อยและเป็นที่เคารพนับถือของหลาย ๆ คน ผลิตภัณฑ์และความพยายามอย่างต่ำสุดสำหรับผลลัพธ์ที่น่าทึ่ง - เราชอบการทำอาหารนี้!
ส่วนผสม:
- ช็อกโกแลตนม - 100 กรัม;
- นมระเหย - 200 กรัม;
- เนย - 200 กรัม;
- ผงโกโก้ 100 กรัม;
- คุกกี้ - 220 กรัม;
- ช็อคโกแลตสีขาวสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
คลุมรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยกระดาษ parchment ช็อกโกแลตผสมกับเนยและนำไปละลาย