Mannick เป็นหนึ่งในไม่กี่วิธีที่จะทำให้แฟนของมังงะแม้กระทั่งคนที่ก่อนที่จิตวิญญาณไม่สามารถทนต่อรอยร้าวนี้ Mannick คือในความเป็นจริงหม้อปรุงอาหารแบบง่ายๆซึ่งใช้แป้งแทนแป้ง ในจานที่เตรียมไว้ถ้าเตรียมอย่างเหมาะสมมังคุดไม่รู้สึกเลย วันนี้เราจะมาทำความคุ้นเคยกับสูตรของ manna ช็อคโกแลต
สูตรสำหรับ manna ช็อกโกแลต
ส่วนผสม:
- นม - 1 รายการ;
- semolina - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงโกโก้ 80 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- โซดา - 3 กรัม;
- ครีมสำหรับเสิร์ฟ
การจัดเตรียม
ไข่แดงเป็นดินที่มีน้ำตาลและขาวและหลับไปใน semolina พวกเขา ตีไข่ขาวแยกกับยอดอ่อนและเพิ่มส่วนผสมของไข่แดงและมะม่วง มันยังคงเพิ่มเพียงผงโกโก้และโซดา หากต้องการคุณสามารถเพิ่มชิ้นช็อกโกแลตลงในแป้งหรือแบ่งออกเป็นสองส่วน: ผสมกับ โกโก้ และทิ้งไว้ให้สะอาด
เทฐานสำหรับ mannik ในรูปแบบ greased และใส่ไว้ใน preheated เตาอบ 180 องศาอบจนกว่าจะพร้อม ตอนนี้ที่จานพร้อมแล้วก็ยังคงเทนมและปล่อยไว้ในเตาอบอีก 5 นาที ช็อคโกแลต mannik ในนมมีเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือแยม
สูตรสำหรับ manna ช็อกโกแลตบน kefir
ส่วนผสม:
- semolina - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- ไข่ - 2-3 ชิ้น;
- kefir - 375 มล.;
- เนย - 90 กรัม;
- น้ำตาล - ครึ่งศตวรรษ;
- ผงโกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟูสำหรับอบ - 1 ช้อนชา;
- halva - 150 กรัม;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
เทแป้งเซมะลีเนอร์ลงใน kefir แล้วปล่อยให้พองตัวเป็นเวลา 15-20 นาที เนยนุ่มตีด้วยน้ำตาลและหยิกเกลือลงในมวลสีขาวหลังจากนั้นเราเริ่มทีละหนึ่งครั้งเพื่อฉีดไข่จนกว่าจะมีการผสมอย่างสมบูรณ์ เราเชื่อมต่อมังงะกับไข่ตีด้วยเนยและเพิ่มส่วนผสมแห้ง: ร่อนแป้งด้วยผงฟูและผงโกโก้
ในแป้งเพิ่มชิ้น halva และเทลงในแบบ greased เราอบทำเล็บช็อกโกแลตกับ kefir กับ halva 1 ชั่วโมงที่ 180 องศาคุณสามารถให้บริการของหวานกับผงน้ำตาลผงโกโก้ช็อกโกแลตชิปหรือช็อคโกแลตที่ละลายได้ง่าย
ทำเล็บกับช็อคโกแลตแอปเปิ้ลคาราเมล
แอปเปิ้ลคาราเมลไม่เพียง แต่จะอร่อยกับพุดดิ้งหรือไอศกรีมเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับทำเล็บมือของเรา การคาราเมล - กระบวนการนี้ไม่ยากหรือยาวเกินไปดังนั้นการทำซ้ำจะไม่เป็นเรื่องยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่
ส่วนผสม:
สำหรับ mannik:
- มนุษย์ - 1 รายการ;
- แป้ง - 1 รายการ;
- น้ำตาล - 1 รายการ;
- น้ำ - 1 รายการ;
- ผงโกโก้ - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 100 มล.
สำหรับแอปเปิ้ล:
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ผสม semolina ด้วยน้ำตาลและเทน้ำอุ่น ทิ้งไว้ให้บวมประมาณ 30 นาทีจากนั้นเพิ่มน้ำมันพืชผงฟูและผงโกโก้ แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันผสมกับแป้งและผสมให้เข้ากัน
ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นใหญ่และใส่ในกระทะด้วยเนยละลาย จากด้านบนเราเติมผลไม้ด้วยน้ำตาลและคาราเมลกวนทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที เราแนะนำแอปเปิ้ลลงในแป้งและหลังจากนั้น
ถ้าคุณกำลังจัดเตรียมช็อกโกแลตมานิกในเครื่องคั้นแบบหลายระดับให้ตั้งโหมด "เบเกอรี่" และเวลาในการหุงข้าว - 50 นาทีจากนั้นเลี้ยวจานไปอีกด้านหนึ่งและยืดเวลาการต้มต่ออีก 20 นาที
นอกจากแอปเปิ้ลแล้วคุณยังสามารถเพิ่มผลไม้แห้งได้เช่นลูกเกดแอปริค็อตแห้งหรือคุณสามารถทำ Mannick ช็อกโกแลตแบบลีนกับลูกพรุนผลไม้หวานหรือช็อกโกแลต ขีด จำกัด จะถูกกำหนดโดยจินตนาการของคุณเท่านั้น