กล้วยสปลิต

ฉันต้องการบางครั้งการปรุงอาหารและกินอะไรอร่อยหวานหรือพูดในการคิดค้นขนมหวานที่ผิดปกติบางอย่างสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือโรแมนติก

หนึ่งในรูปแบบของขนมที่น่าสนใจคือการแบ่งกล้วย (bananasplit, English) - เป็นเช่นขนมแบบดั้งเดิมของอเมริกาเหนือแบบดั้งเดิมขนมชนิดหนึ่งของ sandae

โดยวิธีการที่ขนมซันนี่ (และชื่อตัวเอง) สำหรับสิ่งประดิษฐ์ที่หลายประเทศในอเมริกาเหนือเรียกร้องยังคงมาจากรัฐอิลลินอยส์ซึ่งในช่วงเวลาหนึ่งมีกฎหมายที่แปลกที่ห้ามกินไอศกรีมด้วยตัวเองในวันอาทิตย์

สูตรดั้งเดิมสำหรับการแยกกล้วยเกิดขึ้นในหัวของ David Strickler แยบยลซึ่งเป็นนักศึกษาเภสัชกรอายุ 23 ปีในปี 1904 การดำเนินการตามความคิดมหัศจรรย์ของการกล้วยแบ่งอนุญาตให้หลีกเลี่ยงกฎหมายโดยการขายของหวานกับไอศครีม (ซึ่งได้รับการพิจารณาไม่ได้ในความเป็นจริงไอศครีม)

บอกวิธีแบ่งกล้วย

ตามกฎ (นั่นคือบ่อยครั้ง) การแบ่งกล้วยเป็นการจัดเตรียมไว้ในลักษณะที่แน่นอนคือ: มันถูกสร้างขึ้นจากไอศกรีมลูกและอื่น ๆ ในรูปแบบของเรือบนพื้นผิวของกล้วยกล้วย

สูตรคลาสสิกสำหรับการแบ่งกล้วย

การจัดเตรียม

เราทำความสะอาดและตัดกล้วยออกเป็นสองส่วน เรากางลงบนโหลเรือยาวเพื่อให้พวกเขาสัมผัสจากด้านล่างก็จะเป็นด้านข้างของเรือ จากข้างบนครึ่งหนึ่งของกล้วย (เช่นในเรือ) เรากระจายบอลของ ไอศครีมที่ แตกต่างกัน: วานิลลาสตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต จากข้างต้นเราเททั้งหมดนี้ด้วยน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่และสับปะรดเช่นเดียวกับซอสช็อคโกแลต ต่อไปเราเสร็จสิ้นการสร้าง - โรยด้วยถั่วสับตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมและค็อกเทลเชอร์รี่ maraschino

กล้วยแยกกับสตรอเบอร์รี่และช็อกโกแลต

สูตรที่เหมาะกับสภาพของเรา

ส่วนผสม:

• กล้วยเล็กน้อย;
• ไอศครีม (plombir และช็อกโกแลต);
• ช็อคโกแลต;
• สตรอเบอร์รี่ (สามารถทำจากแยม);
• เชอร์รี่ (ยังเป็นไปได้จากแยม);
• สับปะรด (สามารถเก็บไว้กับชิ้นหรือแหวน);
• ถั่ว (ใด ๆ ) สับหรือเมล็ด;
• วานิลลา;
• มะนาว

การจัดเตรียม

อ่านข้อความอย่างระมัดระวังก่อน แล้วทาโรยด้วยน้ำมะนาว (เพื่อไม่ให้มืด) เราสร้างลูกบอลไอศกรีมด้วยช้อน เทซอสช็อกโกแลตวานิลลาทำแบบนี้: ละลายช็อกโกแลตใส่วานิลลา แทนน้ำเชื่อมสตรอเบอร์รี่คุณสามารถใช้น้ำเชื่อมแยมสตรอเบอรี่ สร้างผลไม้อื่น ๆ ส่วนผสมผลไม้ไม่ได้รับการยกเว้น เสิร์ฟได้ดีกับชาหรือกาแฟ เรากินไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งดำเนินการไปขนมนี้เป็น "ระเบิดพลังงาน"