มันฝรั่งบดตุ๋นมีความสุขเป็นพิเศษหลังจากที่ทุกสิ่งที่สามารถจะอร่อยกว่าการยุบหัวแป้งและรสชาตินมอ่อน โชคดีที่การเปลี่ยนแปลงของจานจากนมและมันฝรั่งอุดมสมบูรณ์และคู่ของพวกเราได้สงวนไว้สำหรับคุณต่อไป
มันฝรั่งอบในนมกับชีสใน multivark
ส่วนผสม:
- หัวมันฝรั่ง - 600 กรัม;
- ชีสเชดดาร์ขูด - 75 กรัม;
- ขูด Parmesan - 44 กรัม;
- แฮม - 150 กรัม;
- หัวหอมสีขาว - 40 กรัม;
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- นม - 250 มล.
การจัดเตรียม
ก่อนปรุงอาหารให้เช็ดผนังและด้านล่างของอุปกรณ์อย่างระมัดระวังด้วยน้ำมันด้วยผ้าเช็ดปากหรือแปรงทำอาหาร เราทำความสะอาดหัวมันฝรั่งและตัดพวกเขาด้วยเครื่องหั่นเป็นบางที่สุด กับมันฝรั่งไม่มืดในระหว่างการจัดทำส่วนผสมทั้งหมดตัดมันตรงเข้าไปในกระทะด้วยน้ำ
เรารวมชีสขูดและแฮมตัดเป็นบางเป็นมันฝรั่ง วางชั้นของหม้อปรุงอาหารในอนาคตลงในโถของอุปกรณ์ ก่อนปิดกันและกันใส่ชิ้นมันฝรั่งแล้วโรยชีสทั้งหมดแฉะแฮมทำซ้ำชั้นวางห่อหมกของหัวหอมสีขาวบาง ๆ ระหว่างมันฝรั่ง
ไข่ตีด้วยนมและหยิกเกลือเทส่วนผสมของมันฝรั่งปิดทุกอย่างที่มีฝาปิดและออกไปเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับ "เบเกอรี่" เป็นเวลา 50 นาที หม้อปรุงอาหารพร้อมปรุงและเย็นลงในเค้ก
มันฝรั่งต้มในนมใน multivark กับไก่และผัก
ส่วนผสม:
- เนย - 40 กรัม;
- หอมใหญ่สีขาว - 90 กรัม;
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- แครอท - 100 กรัม;
- มันฝรั่ง - 600 กรัม;
- นม - 250 กรัม;
- ผักชีฝรั่งแห้ง - 3 กรัม
การจัดเตรียม
เปิดเครื่องในโหมด "ทอด" และเริ่มขยี้หอมที่สับบนเนยละลาย หลังจากสองสามนาทีเราเพิ่มแครอทมันฝรั่งก้อนและ 5 นาทีอีก 5 ไก่สับ เมื่อชิ้นไก่ถูกยึดทุกด้านให้เทจานกับนมปรุงรสให้หอมเพิ่มผักชีฝรั่งแห้งและเปลี่ยนเป็น "ดับ" หลังจาก 40 นาทีมันฝรั่งกับนมใน multivarquet จะตรวจสอบความพร้อม: ถ้าหัวเป็นอ่อนและไก่เป็นฉ่ำก็ถึงเวลาที่จะวางการสร้างของคุณบนแผ่นและให้บริการพร้อมกับพืชพรรณและแก้วไวน์
ในระหว่างการปรุงอาหารมันฝรั่งจะเริ่มสลายตัวและค่อยๆปลดแป้งออกจากนมซึ่งส่วนหลังจะข้นกลายเป็นซอสนมที่หนา มันกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อตรวจสอบ