เรามีสูตรง่ายๆสำหรับการปรุงอาหารมะกะโรนีกับไก่ในซอสครีม การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซับซ้อนและการจัดเตรียมที่รวดเร็วและผลที่ได้! จานออกมาอร่อยมากและอร่อยมาก
มักกะโรนีกับอกไก่ในซอสครีม
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 450 กรัม;
- เนื้ออกอกไก่ - 550 กรัม;
- ครีม - 250 มล.;
- หอมใหญ่ 150 กรัม;
- โหระพา แห้ง - เพื่อลิ้มรส;
- ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาเลียนแห้ง - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- เขียวและชีสแข็ง - ถ้าต้องการ
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
การจัดเตรียม
เราสับเนื้อไก่ไก่ที่หั่นและแห้งด้วยชิ้นเล็ก ๆ และหัวหอมที่ปอกเปลือกจะหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ Passeruyu ray เมื่ออุ่นด้วยกระทะน้ำมันกลั่นเพื่อความโปร่งใสวางชิ้นของเนื้อและทอด, กวนจนสุก ในตอนท้ายของฤดูการทอดจานกับเกลือพริกไทยพริกไทยผสมของสมุนไพรอิตาลีแห้งและโหระพาแห้งเทลงในครีมผสมและอุ่นขึ้นเพื่อต้ม จากนั้นเราจะเอากระทะออกจากกองไฟทิ้งไว้ใต้ฝา 10 นาที
พร้อมกับไก่ปรุงอาหารพาสต้า สำหรับเรื่องนี้เราใส่ไว้ในน้ำเค็มต้มเรายืนอยู่บนไฟปานกลางตามคำแนะนำและจากนั้นเราโยนมันกลับมาในกระชอนให้มันระบายและถ่ายโอนไปยังซอสครีมกับไก่
เมื่อให้บริการคุณสามารถพาสต้าเนยกับเนื้อไก่ในซอสครีมสับสมุนไพรและชีสขูด
ผักกาดขาวกับไก่และพริกหยวกกับซอสครีม - สูตร
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 320 กรัม;
- เนื้อไก่ (เนื้อ) - 450 กรัม;
- ครีม - 500 มล.;
- เนย - 100 กรัม;
- พริกบัลแกเรีย - 200-250 กรัม;
- ปาร์มานี - 120 กรัม;
- ใบโหระพาแห้ง - 0.5 ช้อนชา
- ออริกาโน - 0.5 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสด - 2-3 sprigs;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- พริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชที่ผ่านการกลั่น
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเราจะบอกวิธีทำครีมซอสสำหรับพาสต้า น้ำมันครีมและน้ำมันพืชใส่ในกระทะหรือกระทะขนาดเล็กอุ่นให้เดือดกวนและยืนบนกองไฟที่เงียบสงบจนกว่าซอสจะระเหยประมาณหนึ่งและครึ่งครั้ง จากนั้นนำมวลออกจากกองไฟเพิ่มขูดลงบนเครื่องขูด
เตรียมเนื้อไก่ที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงในกระทะใส่ฟางพริกไทยพริกป่นและทอดจนสุก ในตอนท้ายของฤดูไก่กับพริกไทยและเกลือและพริกไทย
พร้อมกับต้มไก่จนกว่าจะพร้อมสำหรับพาสต้าให้โยนในกระชอนและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ
เมื่อพร้อมแล้วให้ผสมไก่กับพาสต้าพาสต้าและซอสพาดบนจานและสามารถเสิร์ฟได้