มักกะโรนีกับเห็ดไม่อร่อยเพียง แต่อร่อยมากและน่าพอใจ หากต้องการคุณสามารถเพิ่มความอ่อนชานด้วยเนื้อสัตว์เนื้อบดหรือชีสที่เข้ากันได้ดีกับพาสต้า นี่เป็นทางเลือกที่ดีเมื่อคุณต้องการจัดเตรียมอาหารมื้อค่ำเต็มรูปแบบอย่างรวดเร็ว
วิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับเห็ด?
ซอสกับเห็ดสำหรับพาสต้าจัดทำขึ้นง่ายๆ แม้แต่คนที่เข้าใจพื้นฐานของการทำอาหารก็จะสามารถรับมือกับงานได้ ข้อมูลด้านล่างนี้จะช่วยให้งานนี้ง่ายขึ้นเพื่อให้การทำอาหารกลายเป็นเรื่องที่น่าพอใจและผลลัพธ์ที่ได้คือพอใจ
- เห็ดสามารถใช้แตกต่างกัน - ป่าซื้อเห็ดนางรม champignons
- เห็ดที่เหมาะสมสดและแช่แข็ง
- ครีมทาครีมที่ยอดเยี่ยม เตรียมบนพื้นฐานของครีมของไขมันที่แตกต่างกันเนื้อหา
- ซอสจากเห็ดเพื่อพาสต้าขึ้นอยู่กับครีมเปรี้ยวและมะเขือเทศยังเปิดออกเพื่อจะดี
- มักกะโรนีใช้จากข้าวสาลีดีนา
มักกะโรนีกับเห็ดในซอสครีม - สูตร
พาสต้ากับเห็ดในซอสครีมเป็นอาหารอร่อยสำหรับนักชิมจริง เป็นที่ชื่นชอบของคนรักอาหารอิตาเลียนทุกคน สำหรับรสชาติคุณสามารถเพิ่มกานพลูของกระเทียมสับและสมุนไพร Provencal อาหารอันโอชะกลายเป็นแคลอรี่ไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจกับพวกเขา แต่ในบางครั้งคุณก็สามารถผ่อนคลายได้
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 500 กรัม;
- ครีมที่มีไขมัน 10% - 470 มล.;
- เห็ดสด - 300 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- แป้งสาลี - 60 กรัม
การจัดเตรียม
- หั่นเห็ดทอด
- ใส่แป้งคนให้เข้ากัน
- เทครีมเกลือพริกไทยและต้มกับความร้อนต่ำจนหนา
- หลังจากนั้นน้ำเกรวี่จากเห็ดเพื่อพาสต้าจะพร้อม
- มักกะโรนีต้มไว้กระจายบนจานแล้วเทลงด้านบนด้วยซอสเห็ด
วิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับเห็ดและไก่?
มักกะโรนีกับไก่ และเห็ดแยกไม่ได้เป็นตัวแทนอะไรที่น่าสนใจ แต่เมื่อปรุงสุกตามสูตรนี้ในซอสปรุงรสที่มีพื้นฐานมาจากไวน์แล้วจะได้รับรสอร่อยอย่างเหลือเชื่อ จานนี้เหมาะไม่เพียง แต่สำหรับอาหารมื้อเย็นของครอบครัวพวกเขาสามารถเลี้ยงและแขกพวกเขาจะมีความยินดี
ส่วนผสม:
- อกไก่ - 300 กรัม;
- champignons - 10 ชิ้น;
- ครีม 22% ไขมัน - 200 มล.;
- นม - 150 มล.;
- ไวน์ขาวแห้ง - 200 มล.;
- แป้งข้าวโพด - 2 ช้อนชา;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย;
- โหระพาแห้ง - ½ช้อนชา;
- พาสต้า - 500 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
- เตรียมหมักสำหรับไก่: ผสมไวน์ 100 มิลลิลิตรกับน้ำมัน 50 มล. เพิ่มโหระพาและคนให้เข้ากัน
- ไก่หั่นเป็นชิ้นเทน้ำดองและทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมง
- ความร้อน 20 มล. ของเนยและไก่ทอดในนั้น
- พาสต้าต้ม
- เห็ดหั่นเป็นชิ้นและผัด
- ผสมครีมกับนมซอสถั่วเหลืองไวน์และแป้งเพิ่มเกลือพริกไทยและผสม
- เทซอสเห็ด, สตูว์สำหรับสองสามนาทีแล้วเพิ่มไก่วางผัดและอุ่นขึ้นสองสามนาที
มักกะโรนีมีเห็ดและชีส
มักกะโรนีกับเห็ดสูตรของที่จะนำเสนอด้านล่างจะจัดทำขึ้นภายในไม่กี่นาที ชีสสามารถใช้อย่างใดอย่างหนึ่ง ชีสที่ผัดแม้จะเหมาะ เท่านั้นแล้วจะดีกว่าที่จะเพิ่มในรูปแบบบดเพื่อกระทะกับเห็ด และทันทีที่มันละลายละลายซอสกับพาสต้าและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 200 กรัม;
- เห็ด - 200 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
- น้ำมัน - 40 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ปาร์มานี - 70 กรัม
การจัดเตรียม
- ในน้ำมันหัวหอมหั่นเป็นชิ้นและสับเห็ด
- เพิ่มมะเขือเทศมะเขือเทศหั่นบาง ๆ เทน้ำเล็กน้อยและยืนไฟไว้ประมาณ 5 นาที
- นำพาสต้าที่ต้มเดือดกาดผัดเนยแข็ง
- เมื่อมันละลายให้บริการพาสต้ากับชีสและเห็ดไปที่ตาราง
มักกะโรนีกับแฮมและเห็ด
พาสต้ากับเห็ดและไส้กรอกหรือในกรณีนี้กับแฮมเป็นโอกาสอันดีที่จะเลี้ยงดูครอบครัวขนาดใหญ่ได้อย่างรวดเร็ว ในขณะที่ปรุงด้วยมะกะโรนีเป็นไปได้ที่จะเตรียมน้ำเกรวี่ที่น่ารับประทาน แล้วคุณจะต้องเชื่อมต่อส่วนประกอบและทุกอย่าง - จานพร้อม! เมื่อคุณกินอาหารคุณสามารถฉีกขาดด้วยสีเขียว
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 400 กรัม;
- หัวหอมเล็ก ๆ
- แชมเปญบด - 250 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- แฮม - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
- พาสต้าปรุงจนสุก
- ใส่กระทะทอดน้ำมันมะกอกใส่หัวหอมและทอด 3 นาที
- เพิ่มเห็ดและปรุงอาหารจนของเหลวระเหย
- นำกระเทียมสับและกระเทียมมาปรุงเป็นเวลา 1 นาที
- เทครีมเกลือใส่เครื่องเทศกวนและนำไปหาความหนาแน่นที่ต้องการ
- เชื่อมต่อพาสต้ากับเห็ดและบริการ
มักกะโรนีรังกับเห็ด
พาสต้ากับเนื้อสับ และเห็ดในรูปแบบของรังไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังรักษาที่สวยงาม ถ้าคุณไม่พบพาสต้าพิเศษในรูปแบบของรัง แต่ก็ไม่สำคัญหรอก คุณสามารถต้ม spaghetti แล้วบนแผ่นอบด้วยส้อมบิดรังออกจากพวกเขา นั่นง่ายมากจากผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่คุณได้รับอาหารที่งดงาม
ส่วนผสม:
- รังมะกะโรนี - 6 ชิ้น;
- หัวหอม -1 ชิ้น;
- เนื้อสับ 200 กรัม
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
- เห็ดแช่แข็ง - 200 กรัม;
- วางมะเขือเทศ - 20 กรัม;
- เกลือ
- น้ำมัน
การจัดเตรียม
- หัวหอมบดละเอียดและบด
- เพิ่มเนื้อดินเกลือพริกไทยมะเขือเทศและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- เห็ดถูกตัดและทอด
- พริกปอกเป็นก้อนและใส่กับเห็ดในเนื้อสับละเอียดผัดและทอดประมาณ 2 นาที
- รังจะต้มและวางบนแผ่นอบ greased
- ภายในรังแต่ละวางเนื้อสับกับเห็ดและพริกไทย
- ที่ 150 องศาพาสต้ากับเห็ดและเนื้อนาทีหลังจาก 10 จะพร้อม
พาสต้าผัดกับเห็ด
พาสต้ากับเห็ดในกระทะที่เต็มไปด้วยซอสไวน์และครีม - นี่คือจานที่คุณสามารถพูดได้ว่า "เลียนิ้วมือของคุณ!" อาหารไม่สามารถเรียกได้ แต่คุณสามารถทำให้เสียรสชาติอาหารได้เจ็ดอย่างเป็นระยะ ๆ ในซอสถ้าต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศรส ดีมีสมุนไพรโปรวองซ์ที่เหมาะสม
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 400 กรัม;
- พริก - พริก - หยิก;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- เห็ด - 300 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 50 มล.
- เกลือพริกไทย;
- ไวน์ขาว - 150 มล.;
- ครีมเปรี้ยว - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- ตัดหอมและกระเทียมลงในน้ำมัน
- เพิ่มเห็ดสับและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที
- เทลงในไวน์ผสมและดับ
- มักกะโรนีสุกจนสุกครึ่ง
- ใส่ครีมเปรี้ยวลงในเห็ดและคนให้เข้ากัน
- ผสมพาสต้ากับเห็ดและนำไปให้ความร้อนต่ำ
พาสต้ากับเห็ดแห้ง
ไปรษณีย์พาสต้ากับเห็ดซึ่งเป็นครั้งแรกแห้งแล้วแช่และสุกมีกลิ่นหอมมาก ในกรณีนี้ยังไม่มีเครื่องเทศและกระเทียมที่มีความจำเป็นเพื่อที่จะไม่ทำลายรสชาติเห็ดและกลิ่นหอม หากต้องการอาหารก่อนเสริฟ์สามารถทาด้วยสมุนไพรฉีกขาดได้จะไม่เป็นที่ต้องการ
ส่วนผสม:
- เห็ดแห้ง - 30 กรัม;
- พาสต้า - 300 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน
- เกลือ
การจัดเตรียม
- เห็ดแห้งเทน้ำเย็นข้ามคืนและในตอนเช้าพวกเขาจะต้มครึ่งชั่วโมง
- ผ่านต้นหอมสับใส่เห็ดและปรุงอาหารอีก 4 นาที
- เพิ่มพาสต้าต้มผสม
พาสต้าอบกับเห็ดและชีส
พาสต้าอบ กับเห็ดเป็นอาหารที่เป็นที่รู้จักและชื่นชอบไม่เพียง แต่ในแดดอิตาลี แต่ยังอยู่ในหลายประเทศในยุโรป พาสต้าผสมกับเห็ดซอสนมและเปลือกชีสที่น่าสนใจคนน้อยมากจะยังคงไม่แยแส อาหารน่ารับประทานน่ารับประทานจะต้องการลิ้มลองแม้แต่ผู้ที่ทานอาหาร
ส่วนผสม:
- พาสต้า - 500 กรัม;
- นม - 500 มล.;
- เนย - 50 กรัม;
- champignons - 200 กรัม;
- แป้ง - 50 กรัม;
- เกลือพริกไทย;
- ชีส - 150 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว
การจัดเตรียม
- ต้มพาสต้า
- ละลายเนยและทอดในเห็ด
- น้ำมันที่เหลือจะละลายในกระทะใส่แป้งและคนให้เข้ากัน
- เทนมลงไปและปรุงจนสุก
- เอามันออกจากความร้อนเพิ่ม 100 กรัมชีสและเครื่องเทศ
- พาสต้ากับเห็ดในราปั้นซอสโรยด้วยซากชีสและที่ 200 องศาอบเป็นเวลา 10 นาที
มักกะโรนีกับเห็ดใน multivark
มักกะโรนีที่มี เห็ด porcini ในซอสเปรี้ยว จะช่วยในการกระจายอาหารตามปกติและทำบันทึกสดใส ก่อนปรุงอาหารเห็ดแช่แข็งจะต้องละลายก่อนในสภาพธรรมชาติ ถ้าเป็นไปได้ที่จะปรุงพาสต้าแยกต่างหากจากนั้นพวกเขาก็เพิ่มในซอสและคน
ส่วนผสม:
- เห็ดขาวแช่แข็ง - 300 กรัม;
- พาสต้า - 400 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- น้ำมัน
- ชีส
การจัดเตรียม
- เห็ดวางไว้ในชามและปรุงสุกเป็นเวลา 15 นาทีที่ Zharke
- ใส่ครีมเปรี้ยวเกลือและทำอาหารเป็นเวลา 5 นาที
- พาสต้านอนหลับ
- น้ำถูกเทลงในโถเพื่อให้บทความถูกปกคลุมด้วย 2 ซม.
- ในโหมด "Quenching" ให้ปรุงเป็นเวลา 20 นาที
- มักกะโรนีผสมกับเห็ดในชามโรยด้วยชีสและอบเป็นเวลา 10 นาทีใน "เบเกอรี่"