พาสต้ากับไก่

พาสต้ากับไก่เป็นอาหารอิตาเลียนที่เรียบง่ายและอร่อยที่สุดซึ่งสามารถปรุงสุกได้อย่างรวดเร็วที่บ้าน สูตรของพาสต้ากับไก่นำเสนอด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณประหลาดใจแขกทุกท่านด้วยจานอร่อยและผิดปกติอย่างไม่น่าเชื่อ

พาสต้าครีมกับเห็ดและไก่

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 300 กรัม;
• เห็ด (champignons) - 200 กรัม;
• ครีม (25-30%) - 250 มล.;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• ชีส - 200 กรัม;
• วาง - 500 กรัม

เตรียม:

สิ่งแรกที่คุณต้องทำก็คือการเตรียมไก่เพื่อการนี้คุณจะต้องตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และทอดไว้ในกระทะจนสุกครึ่ง หัวหอมควรจะสับละเอียดและเพิ่มลงในเนื้อแล้วเพิ่มเห็ดสับเกลือและพริกไทยจานและปล่อยให้มันเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที

เมื่อความชื้นส่วนเกินระเหยเพิ่มครีมนำมวลไปต้มและดับเพลิง

เราให้บริการ พาสต้ากับเห็ด และไก่ตกแต่งด้วยผักสีเขียว

พาสต้ากับไก่รมควัน

ที่จะตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารพาสต้ากับไก่ซึ่งไม่เพียง แต่ผู้ใหญ่ แต่เด็กจะกินด้วยความเพลิดเพลินค่อนข้างง่าย เพียงพอที่จะทำซ้ำสูตรด้านล่างและเตรียมความพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าผู้ที่ต้องการได้รับสารเติมแต่งจะเรียงลำดับขึ้นในคิว

ส่วนผสม:

• วาง - 400 กรัม;
• เต้านมรมควัน - 1 ชิ้น;
• ครีม 10% - 300 มล.;
• ชีสขูด - 80 กรัม;
• แป้ง - 1,5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• หัวหอม - 1 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนชา;
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวง

การจัดเตรียม

สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย ในขณะที่พาสต้ามีการต้มคุณสามารถทำเตรียมของน้ำสลัด

เริ่มต้นด้วยการสับหัวหอมและทอดในน้ำมันพืชจนกว่าจะมีความโปร่งใสจากนั้นเพิ่มเต้านมสับละเอียดลงไปในหัวหอมเพิ่มเกลือและพริกไทยส่วนผสมให้เข้ากัน

หลังจาก 5 นาทีคุณจำเป็นต้องเทครีมลงในไก่แล้วค่อยๆเพิ่มแป้งและคนให้เข้ากันเป็นประจำจนกว่าจะข้นและมันจะเกิดขึ้นประมาณ 5-7 นาที ผลที่ได้คือการวางกับไก่และครีมจากที่คุณไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปได้

เสิร์ฟพร้อมกับซอสร้อนชีสขูดและผักชีฝรั่งสับ ดังนั้นการเตรียมพาสต้ากับไก่ใช้เวลาไม่เกิน 40 นาที

พาสต้ากับผักและไก่

สูตรสำหรับการปรุงอาหารพาสต้ากับไก่และผักมีลักษณะคล้ายกับหลาย ๆ จานก่อนหน้านี้ แต่ก็มีรสชาติและกลิ่นหอมพิเศษเนื่องจากมีผักและเครื่องเทศเป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ผักที่นี่มีการผสมผสานกันอย่างลงตัวซึ่งการเปลี่ยนอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นตามปกติเป็นวันหยุดจริง

ส่วนผสม:

• วาง - 400 กรัม;
• ผักชนิดหนึ่ง - 100 กรัม;
• พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น;
• เต้านมไก่รมควัน - 1 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โหระพา - 10 กรัม;
• กระเทียม - 1 กานพลู;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ในสูตรนี้คุณควรเริ่มต้นทำอาหารผัก การทำเช่นนี้คุณต้องต้มผักชนิดหนึ่งเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ดและตัดมันลงในฟางขนาดใหญ่ ผักชนิดหนึ่งต้มควรผัดพริกไทยลงในกระทะจนกว่าจะมีเปลือกสีหยาบปรากฏขึ้น หลังจากนั้นก็จะต้องผสมกับเต้านมไก่และสตูว์สับสักสองสามนาที

กับผักชนิดหนึ่งคุณสามารถปรุงอาหารและวางเฉพาะในชามแยกต่างหาก ในขณะที่มีการต้มส่วนผสมครึ่งหนึ่งเตรียมส่วนที่สำคัญที่สุดของซอส ในโถที่แยกต่างหากให้ผสมน้ำมันกระเทียมสับละเอียดโหระพาและเกลือ

วาง ต้ม กับผัก เสิร์ฟทันทีรดน้ำซอสร้อน