ผลไม้แช่อิ่มที่ ทำจากเชอร์รี่ที่เตรียมไว้สำหรับฤดูหนาวจะเป็นเครื่องดื่มวิตามินที่ยอดเยี่ยมเติมร่างกายของเราด้วยพลังงานฤดูร้อนในฤดูหนาวและดับกระหายอย่างสมบูรณ์แบบ
ด้านล่างเราจะบอกคุณในสูตรของเราวิธีการปรุงอาหารและปิดสำหรับฤดูหนาวผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่สีขาว
สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มของเชอร์รี่สีขาว
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่เชอร์รี่สีขาว;
- น้ำตาลทราย
การจัดเตรียม
เราล้างผลเบอร์รี่ล้างของเชอร์รี่หวานสีขาวลงในขวดที่ปราศจากเชื้อสะอาดกรอกพวกเขาถึงครึ่งเทน้ำเดือดและให้ยืนสำหรับสิบนาที จากนั้นใช้ฝาปิดพิเศษที่มีรูระบายน้ำเทของเหลวกลับเข้าที่กระทะ อุ่นให้เดือดและอีกครั้งเทผลเบอร์รี่ เวลานี้ทันทีผสานเพิ่มน้ำตาลในปริมาณสองร้อยกรัมต่อหนึ่งขวดสามลิตรอุ่นให้เดือดและต้ม น้ำเชื่อมเป็น เวลาสิบนาที จากนั้นให้เราเทมันลงบนกระป๋องแล้วม้วนไว้ด้วยฝาปิดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วหันด้านล่างขึ้นและวางไว้ใต้ผ้าห่มอุ่นจนเย็นจนหมด
ปริมาณน้ำตาลอาจแตกต่างกันตามรสนิยมของรสชาติ
ถ้าคุณไม่ชอบรสชาติอัลมอนด์ที่ให้กระดูกผสมแล้วเราขอแนะนำให้คุณเตรียมมันตามสูตรด้านล่าง
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีขาวไม่มีหลุม
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่เชอร์รี่สีขาว;
- น้ำตาลทราย
การจัดเตรียม
เชอร์รี่ของเชอร์รี่หวานจะล้างได้ดีกับน้ำเย็นและจะกำจัดหลุม เราแพร่กระจายพวกเขาในกระป๋องเทน้ำเชื่อมที่เชื่อมจากน้ำตาลทรายและน้ำบริสุทธิ์ในอัตราสามร้อยกรัมต่อลิตร เราครอบคลุมฝากระป๋องที่มีฝาปิดและใส่ชุดฆ่าเชื้อ - ลิตรเป็นสิบสามลิตรเป็นเวลา 20 นาที หงายฝาปิดไว้โดยทันทีและเปิดขวดคว่ำและทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนเย็นสนิท
สำหรับคนที่รักเครื่องดื่มรสเปรี้ยวคุณสามารถเติมน้ำมะนาวลงในผลไม้แช่อิ่มได้
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่กับน้ำมะนาว
ส่วนผสม:
- ผลเบอร์รี่เชอร์รี่สีขาว;
- มะนาว;
- น้ำตาลทราย
การจัดเตรียม
ล้างด้วยน้ำเย็นล้างเชอร์รี่สีขาวบนกระป๋องที่สะอาด จำนวนของผลเบอร์รี่ถูกกำหนดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นที่ต้องการของผลไม้แช่อิ่มสำเร็จรูป แต่ก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเติมไหโดยอย่างน้อยครึ่งหนึ่ง สำหรับการเตรียมน้ำเชื่อมใส่ในกระทะน้ำบริสุทธิ์ให้เทน้ำตาลในอัตราสามร้อยกรัมต่อลิตรน้ำและเพิ่มลิตรละลิตรของน้ำมะนาวคั้นสด ปรุงเนื้อหาของกระทะเป็นเวลาห้านาทีและเทลงบนขวดที่มีผลเบอร์รี่ ฝาครอบฝาปิดด้วยฝาปิดแล้วใส่ลงในภาชนะที่มีน้ำร้อนเพื่อฆ่าเชื้อ ถ้าคุณใช้ขวดลิตรกระบวนการนี้จะใช้เวลาเพียงสิบนาทีเท่านั้น กระป๋องสามลิตรจะต้องผ่านการฆ่าเชื้ออย่างน้อยยี่สิบนาที เมื่อหมดเวลาให้ฝาฝาออกทันทีและปล่อยทิ้งไว้ให้เย็นแล้วหมุนฝากระปุกด้วยเครื่องควบไม้คว่ำลง
ใส่กิ่งก้านเล็ก ๆ ของสะระแหน่สดลงในขวดเชอร์รี่สีขาวคุณสามารถเพลิดเพลินกับในช่วงฤดูหนาวรสชาติแปลกใหม่และเป็นต้นฉบับของเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
ผลไม้แช่อิ่มเชอร์รี่สีขาวกับมิ้นท์สำหรับฤดูหนาว
ส่วนผสม:
การคำนวณสำหรับโถสามลิตร:
- ผลเบอร์รี่เชอร์รี่ขาว - 1,3 กิโลกรัม;
- กิ่งไม้มิ้นท์ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลทรายขาว - 320 กรัม;
- น้ำบริสุทธิ์ - 1,5 ลิตร
การจัดเตรียม
ที่ด้านล่างของขวดสามลิตรทำความสะอาดเราวางก้านสะระแหน่และเทเชอร์รี่สีขาวล้าง เทน้ำบริสุทธิ์ลงในกระทะใส่น้ำตาลและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที เราให้สิบนาทีเย็นและเทผลเบอร์รี่ในโถ, ฝาปิดและทิ้งไว้ยี่สิบนาที ตอนนี้เราฆ่าเชื้อขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นให้ฝาครอบฝาปิด เราปล่อยให้เย็นและเก็บไว้