บราวนี่กับเชอร์รี่เป็นขนมช็อคโกแลตที่มีรสชาติผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าอัศจรรย์ ไฮไลต์ของความหวานจะได้รับจากการผสมผสานรสชาติช็อกโกแลตและผลเบอร์รี่ที่ไม่อาจสรุปได้ยิ่งมีมากเท่าไหร่ก็จะมีอยู่ในสูตรอาหารอิ่มตัวมากขึ้น
วิธีการอบบราวนี่?
Mistresses ที่ตัดสินใจที่จะต้นแบบสูตรสำหรับขนมนี้ควรคำนึงถึงคำแนะนำบางอย่างที่จะช่วยในการเตรียมน้ำตาลช็อคโกแลตกับเชอร์รี่:
- ความไม่ชอบมาพากลของการเตรียมแป้งคือส่วนผสมบางอย่างถูกนำมาใช้สำหรับ: ช็อกโกแลต (ต้องมีรสขม), โกโก้, แป้ง, เนย, น้ำตาลไข่และผลเบอร์รี่
- ส่วนประกอบทั้งหมดจะค่อยๆผสม: แรกเนยละลายและช็อคโกแลตในอ่างน้ำแล้วน้ำตาลโกโก้เนยเบอร์รี่จะถูกเพิ่มไปยังพวกเขาในทางกลับกัน ในช่วงสุดท้ายให้เพิ่มแป้งผสม
- บราวนี่กับเชอร์รี่อบประมาณ 25 นาทีที่ 180 องศา
บราวนี่ - สูตรคลาสสิกกับเชอร์รี่
ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารซึ่งเป็นครั้งแรกที่ตัดสินใจทำขนมชิ้นนี้ขอแนะนำให้ใช้ เกิร์ลกรุ๊ปคลาสสิก มันเกี่ยวข้องกับการใช้ช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่ให้ความนุ่มนวลและความน่าเบื่อจาน ช็อกโกแลตสามารถเปลี่ยนโกโก้ได้หากจำเป็นในขณะที่เปอร์เซ็นต์ของเนื้อหาควรสูงเพื่อให้ได้รสชาติช็อกโกแลตที่เด่นชัด
ส่วนผสม:
- ช็อกโกแลต - 150 กรัม;
- เนย - 90 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - 200 กรัม;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- แป้ง - 90 กรัม;
- เชอร์รี่ - 300 กรัม;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
การจัดเตรียม
- ช็อกโกแลตและเนยละลายและปล่อยให้เย็นแล้วติดไข่ เพิ่มน้ำตาล
- เพิ่มส่วนผสมของแป้งและโซดา
- เชอร์รี่ม้วนในแป้งและส่งแป้ง
- วางแป้งลงในแม่พิมพ์ บราวนี่กับอบเชอร์รี่ครึ่งชั่วโมง
บราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่ - สูตร
การได้รับเกียรติจากแม่บ้านหลายคนชอบสูตรที่อร่อยและมีประโยชน์เช่นช็อคโกแลตบราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่ ความพิลึกของมันอยู่ในความจริงที่ว่าส่วนประกอบจะจัดในรูปแบบของชั้น: ครีมเปรี้ยวเติมเชอร์รี่และชั้นช็อกโกแลต ทั้งหมดเข้าด้วยกันทำให้องค์ประกอบรสชาติแปลกปลอม
ส่วนผสม:
- เนย - 120 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 1 50 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
- เชอร์รี่ - 400 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายเนยและช็อกโกแลตให้เย็น
- ตีไข่และน้ำตาล 2 ก้อน (50 กรัม) เพิ่มวานิลลิน ใส่ช็อกโกแลตแล้วใส่แป้ง
- ทำครีม 2 ฟองและชีสกระท่อม
- ในรูปแบบหนึ่งในสามของการทดสอบด้านบนเพื่อเทครีมแครอท ชั้นต่อไปคือแป้ง, ครีม, เชอร์รี่, แป้งอีกครั้ง
- เชอร์รี่บราวนี่อบประมาณ 45 นาที
บราวนี่กับ mascarpone และเชอร์รี่
รูปแบบดั้งเดิมของสูตรคือบราวนี่กับ mascarpone ชีสเชอร์รี่และครีม ส่วนผสมนี้จะทำให้ของหวานมีรสชาติที่ประณีตและละเอียดอ่อนซึ่งจะมีความสุขแม้กระทั่งนักชิมที่มีประสบการณ์ ความหวานถูกเสิร์ฟเป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กหรือรูปสามเหลี่ยมในส่วนที่คุณสามารถมองเห็นชั้นเชอร์รี่ช็อคโกแลตที่สวยงาม
ส่วนผสม:
- เนย - 100 กรัม;
- ช็อคโกแลต - 1 กระเบื้อง;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- Mascarpone - 3 ช้อนโต๊ะ l;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- Vanillin - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- ละลายเนยและช็อกโกแลต
- ค่อยๆเพิ่มน้ำตาลโกโก้เนยแข็งไข่วานิลลิน
- เพิ่มแป้งและเชอร์รี่
- เทแป้งลงในราและอบประมาณ 30 นาที
บราวนี่กับถั่วและเชอร์รี่
ในบางกรณีลูกกวาดเช่นส่วนประกอบเป็นเชอร์รี่จะถูกแทนที่ด้วยวอลนัทสับ แต่วิธีที่ดีกว่ามากคือการทำบราวนี่ช็อกโกแลตเชอร์รี่ซึ่งจะรวมถึงถั่วในขณะที่รวมคอมโพเนนต์ไว้ด้วยกัน ของหวานจะได้รับบันทึกรสชาติใหม่และอิ่มตัวมากขึ้น
ส่วนผสม:
- เนย - 150 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 150 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 100 กรัม;
- เชอร์รี่ - 100 กรัม;
- ถั่ว - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- ละลายเนยและช็อกโกแลต
- ตีส่วนผสมของไข่และน้ำตาลลงในช็อกโกแลต
- เพิ่มน้ำซุปข้นที่ทำจากเชอร์รี่และถั่ว
- เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารด้วยการเพิ่มแป้ง
- อบ ขนมบราวนี่กับถั่ว เชอร์รี่ประมาณครึ่งชั่วโมง
บราวนี่กับเชอร์รี่และครีม
ขนมที่งดงามที่จะตกแต่งวันหยุดสำหรับเด็กหรือผู้ใหญ่จะเป็น เค้กบราวนี่ กับเชอร์รี่ มันกลายเป็นแสงที่เบามากและอ่อนโยนเนื่องจากการสร้าง interlayer ของครีมเปรี้ยว เชอร์รี่ในสูตรนี้สามารถใช้ทั้งจำเป็นก่อนที่จะเอากระดูกออกจากพวกเขา
ส่วนผสม:
- ช็อกโกแลต - 100 กรัม;
- เนย - 120 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 150 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- วานิลลิน - 1 ช้อนชา;
- เชอร์รี่ - 300 กรัม
การจัดเตรียม
- ตี 2 ไข่และน้ำตาลเพิ่ม vanillin
- ละลายช็อกโกแลตเย็นและยึดติดกับมวล เพิ่มโซดาและแป้ง
- ทำครีมโดยการผสม 2 ไข่และชีสกระท่อม
- เทลงในแม่พิมพ์หนึ่งในสามของการทดสอบแล้วครึ่งครีม ด้านบนมีเชอร์รี่ จากนั้นชั้นคือ: แป้ง, ครีม, ผลเบอร์รี่, แป้ง
- บราวนี่กับครีมเชอร์รี่อบเป็นเวลา 45 นาที
บราวนี่กับชีสกระท่อมและเชอร์รี่กับโกโก้
ถ้าในเวลาที่เหมาะสมไม่มีช็อกโกแลตอยู่ในมือก็สามารถเปลี่ยนได้ด้วยส่วนผสมอื่นและทำให้ น้ำตาลกับโกโก้ และเชอร์รี่ สำหรับคนรักรสชาติช็อกโกแลตที่เด่นชัดสูตรนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อรวมส่วนประกอบทั้งสองนี้ไว้ด้วยกัน พวกเขาเสริมกันและกันและทำขนมเป็นผลงานการทำอาหาร
ส่วนผสม:
- เชอร์รี่ - 400 กรัม;
- แป้ง - 1 ช้อนชา;
- เนย - 120 กรัม;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- แป้ง - 150 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 90 กรัม;
- โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- โซดา - 1 ช้อนชา;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม
การจัดเตรียม
- รวมเชอร์รี่กับแป้ง
- ทำครีมโดยการผสมชีสกระท่อม 1 ไข่กับน้ำตาล (100 กรัม)
- ละลายเนยและช็อกโกแลตให้เย็น
- ตีไข่ 3 ฟางและ 50 กรัมน้ำตาลและเพิ่มช็อกโกแลต
- เพิ่มแป้งและโซดา ส่วนผสมทั้งหมด
- วางในชั้นตามลำดับนี้: แป้ง, ครีม, เชอร์รี่, แป้ง, ครีม, เชอร์รี่, แป้ง
- บราวนี่กับเชอร์รี่และช็อกโกแลตอบเป็นเวลา 45 นาที
ช็อคโกแลตบราวนี่กับเชอร์รี่ใน multivark
คุณครูที่ไม่สามารถใช้เตาอบได้อย่างง่ายดายสามารถปรุง เค้กเนยแข็ง และเชอร์รี่ เค้กเนยแข็ง ได้โดยใช้ไม้กรุ่นนี้ การลิ้มรสของหวานจะไม่น้อยกว่าการอบที่ปรุงสุกในเตาอบและความพยายามในการปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลงเพราะคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการอบ
ส่วนผสม:
- ช็อคโกแลต - 1 กระเบื้อง;
- เนย - 100 กรัม;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ l;
- ทราย - 2/3 ถ้วย;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เชอร์รี่ - 400 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 180 กรัม
การจัดเตรียม
- ตีไข่ 3 ฟองและครึ่งถ้วยน้ำตาล
- ละลายช็อกโกแลตและเนย รวมทั้งสองส่วนผสมและเพิ่มแป้ง จากนั้นเพิ่มเชอร์รี่
- ทำครีม 1 ไข่ชีสกระท่อมและน้ำตาลที่เหลือ
- หล่อลื่นชามน้ำมัน multivark และโรยด้วยแป้ง
- เทแป้งลงในชามแล้วทาครีมและคนให้เข้ากันเป็นวงกลม
- วางโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลา 50 นาที