น้ำเชื่อมทะเล buckthorn

เพื่อไม่ให้ทำงานในช่วงฤดูหนาวในร้านขายยาก็ถึงเวลาที่จะทำให้หุ้นธรรมชาติของยาอร่อยจากผลไม้ตามฤดูกาลที่เรามีกอปรด้วยธรรมชาติใจกว้าง เราขอเสนอการเตรียมน้ำเชื่อมที่เยี่ยมยอดจากทะเล buckthorn และวิธีการทำให้คุณได้เรียนรู้จากสูตรของเราอย่างถูกต้อง

น้ำเชื่อมน้ำทะเล buckthorn - สูตรสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• ผลเบอร์รี่ของทะเล - buckthorn - 1,5 กก.;
• น้ำตาลทราย - 450 กรัม

การจัดเตรียม

ผลเบอร์รี่ของทะเล buckthorn สุกจะล้างให้สะอาดและปล่อยผ่านคั้นน้ำผลไม้ น้ำทะเล buckthorn ที่เก็บรวบรวมเทลงในเหล็กกล้าไร้สนิมกระทะเหล็กกล้าไร้สนิม เราเพิ่มน้ำตาลทรายขาวละเอียดและน้ำหนักตัวที่คงที่จนเสร็จสิ้นการเดือด หลังจากนั้นให้ต้มน้ำเชื่อมเป็นเวลา 10 นาทีแล้วเทลงบนผัดในขวดแก้ว นอกจากนี้ยังได้รับการรักษาด้วยฝากระป๋องเราใส่ภาชนะทั้งหมดและส่งน้ำเชื่อมไปยังชั้นวางพร้อมกับการอนุรักษ์ของคุณสำหรับฤดูหนาว ที่ว่างนี้จะเก็บไว้ในที่เย็นเป็นเวลานาน

น้ำเชื่อมจากทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ส่วนผสม:

• ทะเล buckthorn - 2 กิโลกรัม;
• น้ำตาลทรายขาวละเอียด - 900 กรัม;
• น้ำดื่ม - 200 มล.

การจัดเตรียม

ทะเล buckthorn จะถูกจัดเรียงอย่างระมัดระวังทิ้งขยะต่างๆและผลเบอร์รี่นิสัยเสีย จากนั้นเราใส่ลงในภาชนะลึกและล้างมัน ต่อจากนั้นเราออกจากทะเล buckthorn ในกระชอนเดียวกันอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้เหลือของน้ำยังคงจากนั้น

เราจิ้มผลเบอร์รี่บางอย่างในชามขนาดใหญ่ของเครื่องปั่นและสับ seabuckthorn เป็นข้าวโพดที่เป็นเนื้อเดียวกัน หลังจากเทลงในตะแกรงโลหะและเช็ดทุกอย่างเพื่อให้เค้กเหลืออยู่บนเน็ต ขั้นตอนเดียวกันจะทำกับทุกผลเบอร์รี่อื่น ๆ

ในน้ำผลไม้ buckthorn หนามากทำให้น้ำเพิ่มเล็กน้อย (ต้ม) รวมทั้งเติมน้ำตาลที่ดีและช้อนใหญ่ให้เข้ากันดี เราขยับกระทะไปยังเตาเผาด้วยไฟที่ค่อยๆร้อนขึ้นและในโหมดนี้เราจะให้ความร้อนน้ำเชื่อมของเราจนกว่าจะมีฟองอากาศตัวแรกปรากฎขึ้นแสดงว่ามีการเดือด ณ จุดนี้เราใส่หม้อน้ำเชื่อมจากกองไฟเทลงบน ธนาคาร เตรียมพร้อมสำหรับการเก็บรักษาและก๊อกไว้ แต่สำหรับการเก็บรักษาเราจะส่งน้ำเชื่อมไปที่ห้องเก็บของ แต่ไม่ใช่ชั้นใต้ดิน แต่ไปที่ชั้นวางของตู้เย็นซึ่งจะมีอายุการใช้งานยาวนานกว่าเดิมโดยที่ไม่สูญเสียคุณสมบัติที่มีค่า