น้ำพีช

เมื่อสาวสวยต้องการที่จะให้คำชมเชยเธอจะถูกเปรียบเทียบกับลูกพีชอ่อนโยน ผลไม้หอมนี้ทำให้เรามีความสุขในช่วงปลายฤดูร้อนต้นฤดูใบไม้ร่วง และฉันต้องการที่จะยืดเวลานี้ และหนึ่งในวิธีที่มีอยู่คือการรักษาน้ำพีชซึ่งเป็นสิ่งที่เรากำลังจะทำในวันนี้

สูตรน้ำพีชสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

• ลูกพีช - 5 กก.
• น้ำตาล - 500 กรัม;
• น้ำ - 4,5 ลิตร

การจัดเตรียม

ก่อนอื่นเราเอาลูกพีชออกจากลูกพีช เพื่อให้ง่ายต่อการทำเช่นนี้เราลดผลไม้ของวินาทีลง 40 ลงในน้ำเดือด จากนั้นเราจะนำเสียงที่เย็นและสะอาดออกมาจากเปลือกและกระดูก เราผ่านเยื่อกระดาษผ่านเครื่องบดเนื้อและได้รับมันฝรั่งบดหนา

แยกเราทำเป็นน้ำเชื่อม น้ำตาลละลายในน้ำนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีเมื่อความร้อนต่ำ จากนั้นเทลงในกระทะไปที่น้ำซุปข้นและผสม อีกครั้งนำไปต้มและเทอย่างรวดเร็วในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราม้วนครอบโลหะปิดขวดคว่ำและห่อไว้ในผ้าห่มอุ่นจนน้ำสมบูรณ์เย็น อีก 10 วันเราสังเกตสภาพของเขาหลังจากที่คุณสามารถซ่อนน้ำจากลูกพีชสำหรับฤดูหนาวในครัว

วิธีการทำน้ำผลไม้จากลูกพีชในหม้อหุงต้ม?

ส่วนผสม:

• ลูกพีช - 10 กิโลกรัม;
• น้ำตาล - 500 กรัม

การจัดเตรียม

สำหรับการจัดทำน้ำผลไม้ให้เลือกลูกพีชสุก ผลไม้เป็นของฉันตัดเป็นครึ่งหนึ่งและเอากระดูก ในกระทะด้านล่าง sokovarki เทน้ำที่อยู่ตรงกลางของเรากระจายพีชโรยด้วยน้ำตาลและส่งหน่วยไปที่กองไฟ น้ำราดสามารถปรุงแต่งด้วยน้ำต้มหรือเพิ่มน้ำตาล เทน้ำออกจนเย็นตัวลงต่ำกว่า 70 ° C ในขวดและม้วนที่ปราศจากเชื้อ เราห่อมันไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ จนเย็นลง

สองสามสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำไม่เน่าเสีย - ไม่หมองหรือเดิน หลังจากนั้นคุณสามารถลดธนาคารเพื่อการจัดเก็บข้อมูลในห้องใต้ดินได้ หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นกับน้ำผลไม้เราจะเปิดฝากระเจี๊ยบและให้เดือดอย่างน้อย 5 นาที ตอนนี้สามารถใช้สำหรับ ทำคอม โพสิต และ จูบ เท่านั้น