การเตรียมการดังกล่าวเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับโรคหวัดไข้หวัดใหญ่โรคหลอดเลือดหัวใจตีบโรคระบบทางเดินหายใจและการป้องกันโรค น้ำผึ้งไพน์ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันเพิ่มฮีโมโกลบินและช่วยในการรับมือกับโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหารและระบบกระดูกและกล้ามเนื้อ แต่ควรใช้ในปริมาณที่พอเหมาะ เด็กจากสามปีสามารถให้ไม่เกินสองช้อนชาและผู้ใหญ่ - ไม่เกินสองช้อนโต๊ะของ billets
น้ำผึ้งจากกรวยสนหนุ่ม - สูตร
ส่วนผสม:
- กรวยสน - 75 ชิ้น;
- กรองน้ำ - 1 ลิตร;
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม;
- น้ำมะนาว หรือกรดซิตริก - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
กรวยไพน์สำหรับน้ำผึ้งควรจะเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิไม่ช้ากว่าสิ้นเดือนพฤษภาคมเลือกสำหรับสถานที่แห่งนี้ในป่าตั้งอยู่ห่างจากถนนและพื้นที่ที่มีประชากร โคนจะต้องเป็นสีเขียวและยังไม่เปิด เราล้างให้สะอาดและเติมด้วยน้ำสะอาดเพื่อให้มีความสูงขึ้นสองเซนติเมตรจากพื้นผิวของกรวย เราใส่เรือที่มีเนื้อหาบนเตาอุ่นให้เดือดลดความรุนแรงของไฟให้น้อยที่สุดและเชื่อมชิ้นงานเป็นเวลา 20 นาที ตอนนี้เราปิดภาชนะที่มีกรวยและปล่อยให้วันสำหรับเย็นและใส่
หลังจากหมดเวลาแล้วน้ำซุปที่เกิดจะถูกระบายและสำหรับแต่ละลิตรเราจะเพิ่มน้ำตาลทรายหนึ่งกิโลกรัม เราใส่ภาชนะอีกครั้งในกองไฟและความร้อนเนื้อหาไปต้มอย่างต่อเนื่องกวนมัน ปล่อยให้ น้ำเชื่อม สนที่เกิดขึ้นในความร้อนต่ำเพื่อต้มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเป็นเวลาที่กวนชิ้นงาน เมื่อเสร็จสิ้นการปรุงอาหารใส่น้ำมะนาวหรือกรดมะนาวลงไป เกี่ยวกับความพร้อมที่เราปล่อยให้น้ำผึ้งสนเย็นเราเทลงในโถให้ครอบคลุมกับฝาและตรวจสอบในตู้เย็น สำหรับระยะเวลาในการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้นเราจะจ่ายพาราไซลีนให้กับภาชนะที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
โดยสูตรเดียวกันและในหลักการเดียวกันน้ำผึ้งจากต้นสนหรือยอดจะสุกยัง มันจะเปิดออกไม่น้อยอร่อยและมีประโยชน์
มีวิธีอื่นในการทำน้ำผึ้งไพน์จากกรวย เมื่อต้องการใช้มันกรวยต้องบดและเทด้วยน้ำตาลโดยนำสองส่วนของผลึกหวานสำหรับหนึ่งส่วนของผลิตภัณฑ์ เราใส่ส่วนผสมในภาชนะแก้วปิดฝาครอบด้วยฝาปิดแล้วนำไปใส่ในที่มืดภายในห้องเป็นเวลาสองเดือน เมื่อเวลาผ่านไปน้ำผึ้งจะกรองและใช้สำหรับโรคหวัดกับชา