ทำไมไม่สามารถต้มน้ำได้สองครั้ง?

โมเลกุลของ น้ำ ประกอบด้วยออกซิเจนและไฮโดรเจน แต่น้ำที่เราดื่มจากแหล่งหรือจากท่อน้ำมีสารปนเปื้อนอยู่เป็นจำนวนมาก ทุกครั้งที่น้ำมีการเปลี่ยนแปลงระหว่างการเดือดความหนาแน่นเพิ่มขึ้น น้ำต้มสองครั้งไม่สามารถและที่ว่าทำไม - คุณสามารถสร้างความเสียหายร่างกายโดยใช้น้ำหนัก

เมื่อเดือดน้ำบางส่วนจะระเหย แต่โมเลกุลของ H2O ที่เบาที่สุดจะอยู่ในสถานะไอ ในเวลาเดียวกันเกลือและแร่ธาตุยังคงอยู่ในกาต้มน้ำในขณะที่ทำให้น้ำเข้มข้นมากขึ้นโดยสิ่งสกปรก นอกจากนี้ในระหว่างการสลายตัวของโมเลกุลของน้ำจะมีการสร้างไอโซโทปไฮโดรเจนซึ่งทำให้น้ำหนักน้ำและทำให้เป็นอันตราย

ถ้าคุณจะต้มน้ำหลาย ๆ ครั้งเพื่อจุดประสงค์ในการฆ่าเชื้อนักชีววิทยาได้ตั้งหลักแหล่งว่าจุลินทรีย์ส่วนใหญ่จะพินาศในตอนแรกที่เดือด จุลินทรีย์ใหม่เกิดขึ้นเพียงไม่กี่ชั่วโมงต่อมา

ฉันสามารถต้มน้ำได้สองครั้ง?

ไม่แนะนำให้ต้มน้ำหลาย ๆ ครั้ง ผู้บริโภคที่เรียบง่ายหลังจากที่ได้เห็นว่าฝาด้านบนและผนังของกาต้มน้ำมักจะคิดว่ากระบวนการที่คล้ายคลึงกันเกิดขึ้นในกระเพาะอาหารและลำไส้ ดังนั้นให้เริ่มต้มน้ำเกือบสิบครั้ง (ในลำไส้เล็ก) และจากนั้นในขั้นตอนสุดท้ายของการย่อยสลายโมเลกุลของน้ำ (ในลำไส้ใหญ่) ดังนั้นยิ่งมีความเข้มข้นของสิ่งสกปรกในน้ำมากเท่าใดคุณก็จะวางยาพิษในร่างกายของคุณได้ทันที

สิ่งสกปรกเหล่านี้มาจากไหน? น้ำ Artesian ผ่านชั้นดินและใต้ดินหลายชั้นแต่ละห้องมีเกลือชอล์กทรายเป็นต้น ชั้นเหล่านี้ทั้งหมดอิ่มตัวน้ำที่มีองค์ประกอบของพวกเขา น้ำประปาต้องคลอรีนเพื่อใช้ในการฆ่าเชื้อ ในกระบวนการต้มเฉพาะโมเลกุลของน้ำบริสุทธิ์ระเหยและสิ่งสกปรกยังคงอยู่ น้ำร้อนที่จัดหามาจากแหล่งจ่ายน้ำกลางมักมีสารเคมีมาก ๆ ห้ามเด็ดขาดโดยเด็ดขาด

น้ำต้มมีรสชาติที่แตกต่างกันหลายคนคิดว่ามันไม่เป็นที่พอใจ รสชาตินี้ได้มาจากน้ำในช่วงที่เกิดปฏิกิริยาจากสารปนเปื้อนอยู่ในตัวมัน การต้มซ้ำจะทำให้รสชาติของน้ำแย่ลงเท่านั้น

เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นกว่า 90 องศาจะเกิดสารประกอบออร์กาโนคลอรีนขึ้น อีกต่อไปน้ำเดือดที่ใช้งานมากขึ้นการพัฒนาของสารเชิงลบเหล่านี้เพื่อสุขภาพ ดังนั้นน้ำไม่สามารถต้มสองครั้งมิฉะนั้นคุณจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ - ก่อให้เกิดการก่อตัวของ concrements ในไตและถุงน้ำดีเรือสูญเสียความยืดหยุ่นของพวกเขาจากสารคลอโรฟอร์มและเพิ่มความเสี่ยงของแผ่นโลหะ atherosclerotic เนื่องจากการทรุดตัวของไอโซโทปไฮโดรเจนในสิ่งมีชีวิตการดูดซึม วิตามินต่างๆของ กลุ่มต่างๆจะลดลงและกระบวนการเผาผลาญในร่างกายจะถูกรบกวน