Bean puree เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมและมีคุณค่าทางโภชนาการที่ดีเยี่ยมเหมาะสำหรับผู้ที่มีส่วนร่วมในการดำเนินชีวิตที่มีสุขภาพดีรวมถึงทุกคนที่ต้องการกระจายอาหารของพวกเขาด้วยจานด้านใหม่และดั้งเดิม
น้ำซุปข้นขาว
ส่วนผสม:
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนชา
- ผงยี่หร่าพื้น - 1 ช้อนชา;
- เกลือ
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชา
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 30 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ดังนั้นก่อนเปลี่ยนถั่วกระป๋องกับของเหลวลงในชามลึกเพิ่มเครื่องเทศฤดูด้วยน้ำมะนาวบีบกานพลูกระเทียมล้างและถูชีส เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดแล้วปั่นด้วยเครื่องปั่นจนละเอียด ถ้ามวลหนาแน่นแล้วให้เพิ่มน้ำต้มเล็กน้อย เราให้บริการถั่วเหลืองบดพร้อมกับเค้กแครอทขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
มันฝรั่งบดกับกระเทียม
ส่วนผสม:
- ถั่วแดง - 200 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 100 มล.;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- นม - 100 มล.;
- เครื่องเทศและสมุนไพร
การจัดเตรียม
เรามีทางเลือกอีกหนึ่งวิธีในการทำ ซุปข้น จากถั่ว ดังนั้นถั่วล่วงหน้าแช่นานหลายชั่วโมงแล้วต้มจนสุก ถัดไปค่อยๆระบายน้ำลงในถ้วยบดถั่วในเครื่องผสมหรือปล่อยผ่านเครื่องบดเนื้อ ในกระทะเราอุ่นน้ำมันและทอดมันหอมสับจนถึงสีทอง จากนั้นเราจะเปลี่ยนเนื้อย่างลงในถั่วและคนให้เข้ากัน ตอนนี้ค่อยๆเทนมร้อนหรือน้ำที่ถั่วถูกต้มใส่เกลือเพื่อลิ้มรสบีบผ่านกระเทียมกดพริกไทยและผสมทุกอย่างละเอียด ดีนั่นแหล่ะซุปถั่วแดงก็พร้อมแล้ว!
ถั่วดำในหลายตัวแปร
ส่วนผสม:
- ถั่วแดงหรือสีขาว - 80 กรัม;
- แครอท - 80 กรัม;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- นม - 50 มล.;
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 10 กรัม
การจัดเตรียม
ถั่วลิสงแช่จะถูกโอนไปยังชามของ multivark ตั้งโหมด "Varka" กรอกด้วยน้ำและปรุงอาหารประมาณ 45 นาทีในช่วงเวลานี้ทอดหอมสับกับแครอทในกระทะแล้วเพิ่มกระเทียมบีบผ่านกดใส่วางมะเขือเทศเกลือและพริกไทย เมื่อถั่วมีความพร้อมแล้วให้เพิ่มเนื้อย่างที่ได้แล้วเทน้ำซุปและเคี่ยวเล็กน้อยอีก 10 นาที จากนั้นเราใส่เนื้อหาทั้งหมดลงในจานลึกและบดขยี้พวกเขาด้วยเปล