ดอกไม้จากแป้งด้วยมือของตัวเอง

การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมของการอบจะเป็นดอกไม้ประดับที่ทำด้วยตัวเอง ดอกไม้ที่ทำจากยีสต์หรือขนมพัฟทำตามเทคนิคด้านล่างนี้จะช่วยในการแยกแยะขนมที่ชื่นชอบบนพื้นหลังของอาหารจานอื่น ๆ และเพื่อกระจายโต๊ะรื่นเริง

วิธีการทำดอกไม้จากแป้งด้วยมือของเราเองเราจะแสดงในภาพชั้นต้นแบบด้านล่าง

ดอกแป้งกินได้

การเตรียมการควรเริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้ง สำหรับการอบคุณสามารถใช้แป้งสำเร็จรูปและแป้งที่เตรียมเองได้ตามสูตรต่อไปนี้ เตือนทันที: ดอกไม้กินได้! และอย่าให้พวกเขาไม่หวาดกลัวคุณส่วนผสมที่ผิดปกติเช่นวาสลีนหรือกลีเซอรีน - พวกเขาเป็นสารเติมแต่งอาหารที่ลงทะเบียนซึ่งเรากินเป็นประจำโดยไม่สังเกตเห็น

ส่วนผสม:

การจัดเตรียม

น้ำกลีเซอรีนและวาสลินจะรวมกับน้ำมะนาวและนำมารวมกัน จากนั้นเทแป้งลงในส่วนผสม แป้งสำเร็จรูปจะหนาแน่น แต่ไม่เหนียวเหนอะและไม่ยืดหยุ่น

เราใส่กระทะกับแป้งเพื่อให้ได้ความร้อนปานกลางและคนให้เข้ากันจนแป้งป่น ทันทีที่เกิดเหตุการณ์นี้ - เพิ่มไฟและทำให้กองไฟลุกไหม้อีก 2-3 นาที เราตรวจสอบความพร้อมด้วยนิ้วถ้าแป้งไม่ยึดติดกับเนื้อผ้า - ถึงเวลาที่จะนำออกจากแผ่น

ในขั้นตอนต่อไปนอกเหนือจากสีผสมอาหารเราจำเป็นต้องใช้สลักกลิ้งขนาดเล็กมีดเข็มและแม่พิมพ์เพื่อให้รูปร่างและเนื้อสัมผัสของพืชในอนาคต (ไม่จำเป็น)

ชิ้นส่วนสีของแป้งถูกรีดเป็นเค้กรูปทรงกระบอก และม้วนไว้ในตา

ตาภายในมีความพร้อมและตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่ก็คือกาวกลีบดอกให้กับมัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ลูกของแป้งจะถูกรีดเข้ารูปทรงกรวยซึ่งส่วนกว้างจะแบนด้วยมีดหรือด้วยมือ

กลีบง่ายต่อการติดกับตา ...

... และทั้งหมดที่ยังคงอยู่คือการเพิ่มจำนวนของกลีบโดยการใช้พวกเขาในชั้นที่มีเกลียวจนกระทั่งการปรากฏตัวของดอกไม้ตรงกับคุณ

รายละเอียดสุดท้ายคือใบที่เราตัดออกโดยใช้รูปทรงพิเศษแล้วเราม้วนไว้เหนือแผ่นกระดาษลูกฟูก เป็นผลให้เราได้รับรูปร่างและเนื้อสัมผัสของใบธรรมชาติ หากคุณไม่ได้มีกระดานลูกฟูกเพียงแค่ติดตามเส้นเลือดดำบนใบด้วยเข็ม

นอกเหนือจากกุหลาบดอกไม้อื่น ๆ สามารถทำโดยใช้เทคโนโลยีเดียวกัน ยกตัวอย่างเช่นกลีบดอกที่แคบลงจะไม่ติดกับด้านใน แต่จะเป็นลูกเล็ก ๆ ขอบของตาถูกตัดด้วยกรรไกรและเป็นผลให้นี่คือความงาม

ถ้าคุณคิดว่า ขนมเค้ก และ ช็อกโกแลต นี้ไม่เพียงพอในการตกแต่งขนม