ต้มซุปถั่วแสนอร่อยและหอมที่มีเนื้อรมควันในร้านหลายชั้นไม่ยากแม้แต่สำหรับผู้เริ่มต้นทำธุรกิจทำอาหาร ผลของการกระทำที่เรียบง่ายจะเป็นความร้อนที่ยอดเยี่ยมซึ่งทุกคนจะต้องการลิ้มรสผู้ที่จะรู้สึกถึงกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์ของมัน
วิธีการปรุงอาหารซุปถั่วใน multivark?
สูตรสำหรับทำซุปถั่วใน multivark เป็นเรื่องง่ายและเป็นพื้นฐานในการดำเนินการ
- ส่วนประกอบพื้นฐานสามารถรมควันหมูหรือเนื้อซี่โครงหมูไส้กรอกรมควันไส้กรอกเนื้อซี่โครงหมูป่าหรือเนื้อหมูรมควัน คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เป็นรายบุคคลหรือผสมกันหลายประเภท
- ในขั้นตอนแรกให้ทอดหัวหอมและแครอทในโหมด "ร้อน" หรือ "เบเกอรี่" เพิ่มเนื้อหมู
- ถั่วลิสงเป็นที่นึกคิดแช่ก่อนเป็นเวลาหลายชั่วโมงและจากนั้นเพิ่มลงในชามพร้อมกับน้ำ
- การเตรียมซุปถั่วใน multivark สามารถทำได้ด้วยมันฝรั่งเพิ่มด้วยถั่ว
- จากเครื่องเทศไปจนถึงซุปให้เพิ่มพวงมาลัยและพริกไทยหรือใช้สารเติมแต่งเพื่อลิ้มรสของคุณ
ซุปถั่วใน multivark กับซี่โครงรมควัน
ซุปถั่วที่อร่อยที่สุดในก๋วยเตี๋ยวจะปรุงสุกด้วยการเพิ่มซี่โครงหมูรมควัน หากต้องการให้ผสมร้อนผสมกับไส้กรอกรมควันการล่าสัตว์ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเพิ่มผักในระหว่างกระบวนการทอด เมื่อให้บริการอาหารจานนี้จะเสริมด้วยสมุนไพรและหากต้องการก็จะมี croutons
ส่วนผสม:
- ซี่โครงรมควัน - 0.5 กก.
- ถั่ว - 300 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 200 กรัม;
- มันฝรั่ง - 400 กรัม;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 3 ลิตร;
- เกลือพริกไทยลอเรล
การจัดเตรียม
- ตัดหัวหอมตะแกรงแครอทและตัดซี่โครงเป็นชิ้นทีละชิ้น
- ใส่ส่วนผสมในชามน้ำมันแล้วทอดลงใน "Baking" 10 นาที
- เพิ่มถั่วเหลืองที่แช่, ก้อนมันฝรั่ง, น้ำ, เครื่องปรุงรส
- เตรียมซุปถั่วที่มีซี่โครงรมควันในหมากกวน 1.5 ชั่วโมงในโหมด "ซุป" หรือ "ดับ"
ซุปถั่วกับไก่รมควันใน multivark
ซุปถั่วกับไก่ ในตลาดหลายแห่งจะไม่น้อยอร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถใช้เบคอนรมควันปีกขาหรือเต้านมได้โดยไม่ต้องกระดูกตัดด้วยก้อนหรือก้อน รสชาติจะอิ่มตัวกับเบคอนรมควันซึ่งควรจะผัดพร้อมกับผัก passerie ในขั้นตอนแรกของการปรุงอาหารร้อน
ส่วนผสม:
- ไก่รมควัน - 0.5 กก.
- เบคอนรมควัน - 150 กรัม;
- ถั่ว - 350 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- ก้านผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1,5-2 ลิตร;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- หอมหัวหอมใน "เบเกอรี่" โหมดหอมกับแครอทและผักชีฝรั่งเพิ่มเบคอนในกระบวนการทอด
- วางถั่วที่แช่แล้วเปิดโหมด "ซุป" หรือ "Multipovar" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง
- หลังจาก 30 นาทีใส่ไก่รสและเครื่องเทศ
- ซุปถั่วลวกที่ปรุงสุกพร้อมเนื้อรมควันในร้านกาแฟแบบ multivarka พร้อมเสิร์ฟพร้อมผักสีเขียว
ซุปถั่วซุปเคี่ยวใน multivark
ซุปถั่วลวกที่ทำจากถั่วลิสง ในรูปแบบของมันฝรั่งบดจะมีความพอใจกับเนื้อครีมละเอียดอ่อนซึ่งได้รับการตกแต่งอย่างสมบูรณ์แบบด้วยรสชาติอันกลมกลืนและกลิ่นอันน่าทึ่ง เบคอนสามารถทิ้งทั้งชิ้นวางไว้ในชามหลังจากทอดและเพิ่มความร้อนด้วย rusks และสีเขียวเมื่อให้บริการ
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 200 กรัม;
- ถั่ว - 300 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- เกลือ, พริกไทย, เขียว, กะเทาะ
การจัดเตรียม
- ทอดเบคอนตัดในโหมด "ร้อน" หรือ "อบ"
- เพิ่มหัวหอมและแครอททอด 10 นาที
- วางถั่วที่แช่แล้วเทลงในน้ำปรุงอาหารในโหมด "Quenching" เป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ซุปถูกผสมผสานกับเครื่องปั่นแล้วนำไปต้มกระทะปรุงรสด้วยรสชาติเขียวชอุ่มและ croutons
ซุปถั่วลิสงกับไส้กรอกรมควันในหลายตัวแปร
ต้มซุปถั่วกับผลิตภัณฑ์รมควันใน multivarker สามารถกับไส้กรอก รสชาติที่น่าสนใจมากขึ้นของร้อนจะกลายเป็นถ้าคุณเพิ่มพริกหวานบางสมุนไพร Provencal และสับกานพลูของกระเทียม ถ้าคุณต้องการที่จะรักษาความสมบูรณ์ของถั่ว, ธัญพืชจะไม่แช่ก่อนหน้านี้ แต่ล้างเท่านั้น
ส่วนผสม:
- ไส้กรอกรมควัน - 300 กรัม;
- ถั่ว - 500 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1,5-2 ลิตร;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย, สมุนไพร Provence, ลอเรล, กรีน
การจัดเตรียม
- เทลงในชาม multivarka สับหัวหอม, แครอทขูดและไส้กรอกหั่นบาง ๆ
- รวมโปรแกรม "เบเกอรี่" หรือ "ทอด" เป็นเวลา 15 นาที
- เพิ่มถั่ว, ก้อนมันฝรั่ง, เทลงในน้ำ
- เปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "Quenching" และปรุงอาหารร้อนเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- 30 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเพิ่มซุปถั่วลวกที่มีไส้กรอกใน multivark พริกไทยบัลแกเรียสมุนไพรและเครื่องปรุงรส
ซุปถั่วลิสงกับเบคอนในลูกผสม
สูตรสำหรับซุปถั่ว ในกระป๋องพร้อมกับเบคอนรมควันจะช่วยให้คุณได้รับซุปร้อนที่สุดที่เต็มไปด้วยแรงงานที่น้อยที่สุด ลำต้นของผักชีฝรั่งจะประสบความสำเร็จแทนที่รากผักของผักซึ่งควรจะทำความสะอาดและตัดเป็นฟางที่ดีที่สุด ถั่วสามารถใช้ทั้งหรือสับ
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 250 กรัม;
- ถั่ว - 300 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- ในชามของ multivark ที่ "อบ" ทอดหั่นเบคอนให้บลัชเอาไว้ในชาม
- ในหัวหอมอุ่นไขมันวางแครอทและผักชีฝรั่งทอด 10 นาที
- เพิ่มถั่ว, น้ำ, เครื่องปรุงรส, เปลี่ยนอุปกรณ์ไปยังโปรแกรม "ซุป", การปรับตัวจับเวลาสำหรับ 1.5 ชั่วโมง
- เมื่อเสริฟใส่สีเขียวและเบคอนลงในชามซุป
ซุปถั่วกับเบคอนรมควันใน multivark
กลิ่นหอมอันน่าทึ่งได้มาจากซุปถั่วลิสงที่ปรุงสุกแบบคลาสสิกพร้อมกับเนื้อสัตว์ในก๋วยเตี๋ยวหากคุณเพิ่มเยื่อกระดาษจากแฮมรมควันในส่วนประกอบ ส่วนประกอบถูกเทลงในชามของอุปกรณ์ในขั้นตอนสุดท้ายของการต้มร้อน 15 นาทีก่อนที่สัญญาณ ในเวลาเดียวกันให้โยนเครื่องเทศและเครื่องเทศทั้งหมด
ส่วนผสม:
- เนื้อวัวอ้วน - 300 กรัม;
- แฮมรมควัน - 1 ชิ้น;
- ถั่ว - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่;
- เกลือพริกไทยลอเรลเขียว
การจัดเตรียม
- ทอดเนื้อในน้ำมัน
- เพิ่มหัวหอมและแครอททอดพร้อมกับเนื้อเป็นเวลา 10 นาที
- ถั่วลันเตาก้อนมันฝรั่งเทลงในน้ำ
- เปลี่ยนโหมดการทอดลงในโปรแกรม "Quenching" และทำอาหารต่อไปเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
- ในตอนท้ายของการเตรียมการเพิ่มขาของเครื่องปรุงรส, กระเทียม
ซุปถั่วลิสงกับเบคอนในแถบอเนกประสงค์
ไม่มีการแข่งขันสำหรับ ซุปถั่วที่ อุดม ด้วยหมู ใน multivarquet ถ้าคุณใช้เบคอนรมควันเป็นส่วนผสมของเนื้อสัตว์ นอกจากนี้ยังมีความสำคัญคือโหระพาแห้ง, บันทึกย่อฉ่ำที่จะเปลี่ยนรสชาติของร้อนให้ดีขึ้น กระเทียมสามารถเพิ่มในระยะแรกในการแต่งกายหรือปรุงรสด้วยจานเมื่อเสริฟ
ส่วนผสม:
- เบคอนรมควัน - 250 กรัม;
- ถั่ว - 300 กรัม;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- ก้านของผักชีฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 2 ลิตร;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- โหระพาแห้ง - 0.5 ช้อนชา
- เกลือพริกไทยลอเรล
การจัดเตรียม
- ทอดในหัวหอม, แครอท, ผักชีฝรั่งและ brisket ในโหมด "ร้อน"
- เพิ่มถั่ว, มันฝรั่ง, น้ำ, โหระพา, เครื่องปรุงรสทั้งหมด
- เปิดโปรแกรม "Quenching" และเตรียมซุปเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
ซุปถั่วกับปีกรมควันใน multivark
ต้ม ซุปถั่วที่มีปีก ในหลายชั้นไม่ยากกว่าผลิตภัณฑ์ที่รมควันอื่น ๆ ปีกถูกตัดไว้ที่ข้อต่อแล้วทอดลงในน้ำมันจนกระทั่งมีสีน้ำตาลอมเหลืองจากทุกด้าน นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มองค์ประกอบของเบคอนแฮมเบคอนหรือเบลคกี้ทำให้รสชาติของร้อนดีขึ้นเท่านั้น
ส่วนผสม:
- ปีกที่รมควัน - 250 กรัม;
- ถั่ว - 200 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1.5 ลิตร;
- เกลือ, ลอเรล
การจัดเตรียม
- ทอดปีกประมาณ 10-15 นาที
- เพิ่มหัวหอมแครอททอดประมาณ 5 นาที
- โยนถั่วลงในน้ำปรุงอาหารซุปถั่วอร่อยกับผลิตภัณฑ์ที่รมควันใน multivark ในโปรแกรม "ซุป" สำหรับ 1.5 ชั่วโมง
สูตรสำหรับซุปถั่วในหม้อหุงข้าวหลายแรงดัน
ซุปถั่วลวกปรุงสุกให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในหม้อหุงข้าวหลายตัวโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากอุปกรณ์ดังกล่าวมีโปรแกรมปรุงอาหารแบบหลายชิ้น สำหรับการย่อยสลายธัญพืชที่มีคุณภาพสูงและการซื้อคุณสมบัติรสชาติที่ต้องการด้วยจานเพียง 30 นาทีเท่านั้น ถั่วในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องแช่ก่อน
ส่วนผสม:
- ผลิตภัณฑ์ที่รมควัน - 500 กรัม;
- ถั่ว - 250 กรัม;
- หัวหอมและแครอท - 1 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- น้ำมัน - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 1 ลิตร;
- เกลือ, พริกไทยหอม, ลอเรล
การจัดเตรียม
- ทอดเนื้อรมควันในโหมด "ร้อน" เป็นเวลา 10 นาทีเพิ่มน้ำมัน
- พวกเขาวางหัวหอมและแครอททอดอีก 10 นาที
- เพิ่มมันฝรั่ง, ถั่ว, น้ำและเครื่องปรุงรสทั้งหมด
- เปลี่ยนโหมดเป็น "Multi-Cook" และเตรียมซุปถั่วซุปอย่างรวดเร็วพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่รมควันในหลายนาที 40 นาที