คนรักของชีสกระท่อมจะไม่พลาดโอกาสในการเตรียมอาหารจานนี้ด้วยส่วนผสมนี้ ตำรับอาหารว่างที่มีน้ำหนักเบาและอร่อยในกรณีนี้จะได้รับการต้อนรับเป็นอย่างยิ่ง
ช็อกโกแลตนมเปรี้ยวสำหรับเค้ก
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 1 รายการ;
- ผงโกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ช็อกโกแลตขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กาแฟสำเร็จรูป - ช้อนชา 1/2 ช้อนชา
- นม - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อม บดด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรงให้มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอสูงสุด เติมน้ำตาลลงใน ครีม แล้วตีด้วยเครื่องผสม ต่อไปให้หลับโกโก้ช็อกโกแลตและกาแฟเทลงในนมและอีกครั้งตีครีมจนเรียบ
เค้กเนยแข็งกรอกสูตร
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 500 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- น้ำตาล - ครึ่งศตวรรษ;
- แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - หยิก;
- ลูกเกด - 1 กำมือ
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อมปัดพร้อมกับไข่และเนยอ่อนจนเนียน เติมน้ำตาลลงในแป้งนมเปรี้ยวใส่เกลือและแป้งเล็กน้อยใส่ลูกเกดและผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังเพื่อให้ได้ความสอดคล้องกันมากที่สุด จำนวนเงินที่เท่ากันของส่วนผสมก็เพียงพอที่จะปรุงอาหารชีสเค้ก 24 ชิ้น
ชีสชีสสำหรับใส่เกี๊ยว
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 1 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- ผักใบเขียว
การจัดเตรียม
เราชนะชีสกระท่อมด้วยไข่ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องผสมให้เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและสมุนไพรบด คุณสามารถแทนที่ชีสกับดิบริคอตต้าเติมจากชีสเป็นเค็มเล็กน้อยและมีน้ำมันมากขึ้น
ถ้าคุณต้องการปรุงเกี๊ยวหวานแล้วเพิ่มวานิลลาเพียงเล็กน้อยและน้ำตาลธรรมดาไปยังเต้าหู้
ชีสสูตรท็อปปิ้ง
ถ้าคุณชอบไข่เค็มกับสมุนไพรและไข่แล้วความสนใจของคุณจะนำเสนอไปทางเลือกเดิมของสูตรนี้ - patties กับไข่ผักขมและชีสกระท่อม หากต้องการผักโขมผักสีเขียวสามารถผสมกับสีน้ำตาลเพื่อเพิ่มกลิ่นที่เห็นได้ชัด
ส่วนผสม:
- ผักขมแช่แข็ง - 150 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 80 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ผักขมแช่แข็งถูกละลายและเราบีบความชื้นส่วนเกิน ผสมผักโขมกับชีสกระท่อมและชีสที่ละเอียด ไข่ต้มต้มให้เดือดบดและผสมกับนมเปรี้ยว เพิ่มเกลือกับพริกไทยเพื่อลิ้มรส
กรอกชีสกระท่อมสำหรับขนมพัฟ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 250 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
- parmesan ขูด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- มะเขือเทศตากแดด - 1 กำมือ;
- เขียว - เพื่อลิ้มรส;
- กระเทียม - 1 กานพลู
การจัดเตรียม
ชีสกระท่อมบดผ่านตะแกรงผสมกับไข่เกลือและพริกไทย เพิ่มลงในชีสกระท่อมหยิกของลูกจันทน์เทศ, Parmesan ขูดเล็กน้อยและกรีน บดมะเขือเทศแห้งเขียวและปล่อยให้กานพลูกระเทียมผ่านการกด อีกครั้งอย่างระมัดระวังสานบรรจุและใช้เพื่อทำพายหรือทาร์ตที่ทำจากขนมพัฟ
ชีสสูตรสำหรับกรอกแพนเค้ก
สูตรสำหรับเติมนมเปรี้ยวนี้คล้ายคลึงกับสูตรก่อนหน้านี้ดังนั้นหากต้องการก็สามารถเปลี่ยนให้เข้ากันได้ง่าย
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 400 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งและโหระพา - 1 พวง;
- arugula - 1 พวง;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- Parmesan - 80 กรัม
การจัดเตรียม
เราถูชีสกระท่อมกับไข่เพิ่มสมุนไพรที่หั่นย่อยและสองสามสาขาของ arugula บดมะเขือเทศสดหลังจากถอดแกนออกจากพวกมัน ผสมมะเขือเทศและชีสกระท่อมเพิ่มครึ่ง Parmesan ขูดประณีตและห่อบรรจุกับแพนเค้ก จากด้านบนโรยจานทั้งหมดด้วยชีสและใส่ในเตาอบหรือภายใต้ตะแกรงจน parmesan ละลาย