พืชที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระที่เด่นชัดและใช้ในการป้องกันโรคมะเร็ง นอกจากนี้ถ้าคุณกำลังจะเตรียมคาเวียร์จากผัก physalis สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถบอกลาปัญหาที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินอาหารและ คอเลสเตอรอล สูง โบนัสเพิ่มเติมคือประโยชน์ของอาหารในการรักษาความดันโลหิตสูง
สลัดอร่อยจาก physalis สำหรับฤดูหนาว
เนื่องจากสำหรับปฏิคมของเราผลิตภัณฑ์ค่อนข้างแปลกใหม่ไม่ทุกคนรู้วิธีการปรุงอาหารอย่างถูกต้อง เราขอแนะนำให้คุณลองสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการวางไข่จาก Physalis ในช่วงฤดูหนาว
ส่วนผสม:
- น้ำตาล - 20 กรัม;
- ผัก fizalis - 1 กิโลกรัม;
- พริกไทยดำบดละเอียด - 5 กรัม;
- หอมใหญ่ - 0.5 กก.
- เกลือ - 20 กรัม;
- แครอท - 550 กรัม;
- กระเทียม - 3 ซี่;
- ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 200 มล.
- น้ำส้มสายชู 9% - 20 มล.
การจัดเตรียม
เราผ่านและ physalis ของฉันเอาผิวและประมาณ 5 นาทีแช่ในหม้อของน้ำเดือด ตากเล็กน้อยและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้และบดแครอทด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผักทุกชนิดต้องผัดเฉพาะในน้ำมันดอกทานตะวันและกลายเป็นน้ำซุปข้นในโถของเครื่องปั่น ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเคี่ยวไฟปานกลางประมาณ 20 นาที สับผักและผสมให้เข้ากันผสมเกลือเทน้ำตาลลงไปและต้มต่อไปประมาณ 5 นาที กระเทียมกดภายใต้การกดและส่งไปที่กระทะ, เกลือ, เทน้ำส้มสายชูผสมทุกอย่างดีและลบออกจากความร้อน เรากระจายขนมขบเคี้ยวในขวดก่อนฆ่าเชื้อและม้วนพวกเขา เราเก็บไว้ในที่ที่เจ๋งที่สุด
คาเวียร์จาก fizalis และ zucchini สำหรับฤดูหนาว
Zucchini จะให้การจัดเตรียมรสชาติสดใหม่ที่น่ารื่นรมย์อนุญาตให้ใช้กับโจ๊ก มันฝรั่งบด หรือเนื้อสัตว์ได้
ส่วนผสม:
- บวบ - 2 กิโลกรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 0.5 ถ้วย;
- แครอท - 0.5 กก.
- Physalis - 0,7 กก.
- เกลือและน้ำตาล - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำส้มสายชู 9% - 15 มล.;
- กระเทียม - 4 ซี่;
- หัวหอม - 4 ชิ้น ขนาดเฉลี่ย;
- พริกไทยดำ - 0.5 ช้อนชา
การจัดเตรียม
คาเวียร์จากฟิสิกส์นี้ง่ายมากในการจัดเตรียมในหลายตัวแปร ปอกเปลือกกระเทียมหัวหอมแครอทบวบและฟักเฟีย จากบวบเอาเมล็ดออกและแครอทใช้ตะแกรงขนาดใหญ่ ตัดหัวหอมลงในชิ้นเล็ก ๆ ในทำนองเดียวกันทำอะไรกับร่างกาย ในชามของ multivarka เทน้ำมันและใส่แครอทกับหัวหอมเพิ่มกระเทียมสับละเอียดกับพวกเขา ปิดฝาและใช้โหมด "Frying" เป็นเวลา 20 นาที ผัดตลอดเวลาจากนั้นใส่ลงในก้อนชามของ physalis และบวบ เราเปิดโปรแกรม "Quenching" ประมาณ 80 นาที ผ่านส่วนผสมผักผ่านเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อปรุงรสด้วยเกลือเทน้ำตาลและพริกไทยและเทน้ำส้มสายชู จากนั้นให้เริ่มโปรแกรม "Quenching" อีกครั้งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที หลังจากนั้นเราจะกระจายชิ้นงานลงในขวดแห้งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น