การดื่มชาเป็นเรื่องที่น่าพอใจมากขึ้นเมื่อมีเค้กแบบโฮมเมดบนโต๊ะ ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเค้กเค้กได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
สูตรคัพเค้กที่ง่ายที่สุด
ส่วนผสม:
- แป้งสาลีเกรดสูง - 2 ถ้วย;
- เนยครีมไขมัน 73% - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 1 ถ้วย;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- kefir ปริมาณไขมัน 3.2% - 0.5 ถ้วย;
- โซดาอาหาร - 1 ช้อนชา;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เนยนุ่มด้วยการถอดออกจากตู้เย็นล่วงหน้าจากนั้นก็ตักมันด้วยน้ำตาลและยังเพิ่มวานิลลินเพื่อลิ้มรส เราเทใน kefir ไดรฟ์ในไข่ผัด เราราดผ่านตะแกรงและโซดาซึ่งดับด้วยน้ำส้มสายชู นอกจากนี้ตามรสนิยมของคุณคุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง, ถั่ว, ลูกเกด ดีทุกอย่างจะถูกผสมและส่งไปยังรูปแบบ smeared กับน้ำมัน นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง
คัพเค้กนม - สูตรง่ายๆ
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 150 กรัม;
- semolina - 100 กรัม;
- น้ำตาล - 100 กรัม;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- วานิล;
- ผงฟู - 10 กรัม;
- น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนชา
- เกลือ - หยิก;
- น้ำมันพืช
กรอก:
- น้ำตาล - 125 กรัม;
- นม - 375 มล.
การจัดเตรียม
ขั้นแรกเอาชนะไข่ใส่แป้ง, มะม่วง, ผงฟู, วานิลลิน, หยิกเกลือและผสมให้เข้ากันจนเนียน เราเทแป้งลงในน้ำมันพืชวางแป้งลงไปและใส่ในเตาอบที่อุ่นเป็นเวลา 25 นาที อุณหภูมิควรเป็น 180 องศา ในขณะเดียวกันเรามีส่วนร่วมในการเท - เราให้ความร้อนนมเพิ่มน้ำตาลและคนจนกว่าจะละลายได้อย่างสมบูรณ์ หลังจากนั้นจะใส่ภาชนะที่มีนมหวานลงในตู้เย็น - การเทจะต้องเย็น เมื่อ cupcake พร้อมอยู่ในรูปแบบที่เรากรอกด้วยการเติม ทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ของเหลวจะถูกดูดซึมได้ดี
เค้กมะนาวเป็นสูตรง่ายๆ
ส่วนผสม:
- แป้ง - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- เนยไขมัน 73% - 200 กรัม;
- น้ำตาล - 175 กรัม;
- นม - 75 มล.;
- มะนาว - 2 ชิ้น;
- น้ำตาลผง - 30 กรัม
การจัดเตรียม
สำหรับการทดสอบให้รวมเนยนุ่มไข่และความขรึมของมะนาว จากนั้นเทแป้งร่อนน้ำตาลผงและเทลงในนม ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด แบบฟอร์มหล่อลื่นด้วยน้ำมันปกคลุมด้วยกระดาษอบและปกคลุมด้วยชั้นของน้ำมัน นำแป้งใส่ลงในแม่พิมพ์แล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา ในขณะที่มัฟฟินอบให้ทำน้ำเชื่อมมะนาว การทำเช่นนี้รวมน้ำตาลและน้ำมะนาวบีบออกทั้งสองมะนาวของพวกเขา และสำหรับน้ำตาลที่ละลายได้ดีน้ำเชื่อมจะต้องให้ความร้อน พร้อมเค้กโดยตรงร้อนรดน้ำด้วยน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้น ประมาณครึ่งชั่วโมงก็จะได้รับการชุบแข็งและจะเย็นลง จากนั้นก็สามารถตัดเป็นชิ้น ๆ และเรียกทุกคนมาดื่มน้ำชา
สูตรคัพเค้กง่ายๆกับลูกเกด
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี - 240 กรัม;
- เนย 73% ไขมัน - 180 กรัม;
- น้ำตาลทรายแดง - 175 กรัม;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- ผงฟูสำหรับแป้ง - 10 กรัม;
- ลูกเกดของการจัดเรียงที่มืด - 180 กรัม;
- วานิลลาน้ำตาล - 1 ซอง;
- น้ำตาลผง - 10 กรัม;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
เนยครีมนุ่มเนยด้วยน้ำตาลทรายแดงจนเป็นมวลที่สดชื่น จากนั้นเราก็เพิ่ม