"สวรรค์สุข" สำหรับฟันหวานและ Bounty ปรุงสุกที่บ้านเป็น tastier และถูกกว่าการซื้อของประณีต เพื่อให้ตัวเองและแขกผู้เข้าพักได้รับความเพลิดเพลินในการชงชาลองคิดดูวิธีการปรุงอาหาร Bounty ด้วยตัวคุณเอง
วิธีการทำอาหารโปรดปรานที่บ้าน?
พลัสยาที่บ้านคือความเป็นธรรมชาติและความคล่องตัวของคุณ: ส่วนผสมภายในบ้านสามารถเปลี่ยนและหลากหลายตามความต้องการของคุณเอง การทดลองกับประเภทช็อกโกแลตขนาดและรูปร่างของแท่งโดยทั่วไปทำให้จินตนาการของคุณเป็นไปได้
ส่วนผสม:
- ครีม (ปริมาณไขมัน 20%) - 200 มล.;
- โกนมะพร้าว - 200 กรัม;
- ช็อกโกแลต - 300 กรัม;
- น้ำตาล - 85 กรัม;
- เนย - 50 กรัม
การจัดเตรียม
- เมื่อไฟขนาดเล็กวางครีมน้ำตาลและน้ำมันไว้บนเตา, กวนจนกว่าส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสม
- เอาส่วนผสมของเราออกจากกองไฟและเพิ่มมะพร้าวขี้กบ เราผสมให้เข้ากันจนสม่ำเสมอ
- เราใช้กำลังการผลิตใด ๆ และซับมันจากภายในด้วยฟิล์มอาหาร ยอดมะพร้าวกระจายเพื่อให้ความหนาของชั้นประมาณ 2-2.5 ซม. ดีที่เรา rammed รางวัลบ้านในอนาคตของเราและใส่ทุกอย่างในตู้แช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
- หลังจากเวลาผ่านไปค่อยๆดึงส่วนผสมมะพร้าวออกจากแม่พิมพ์ค่อยๆดึงขอบของฟิล์ม
- ก่อนที่จะทำของเราโปรดปรานเงินให้ตัดเป็นบล็อกประมาณ 6 ซม. ยาวใส่มือของคุณในรูปแบบของบาร์เก็บ: รอบขอบเรียบเล็กน้อย brusochki
- ช็อกโกแลตเราแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่ม 50 กรัมเนยและช้อนโต๊ะครีม เราใส่ในอ่างน้ำเดือด ถ้าคุณมีเครื่องวัดอุณหภูมิในห้องครัวตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของช็อกโกแลตไม่เกิน 45 ° C มิฉะนั้นจะเป็นก้อนและยึดได้อย่างรวดเร็ว ถ้าไม่เช่นนั้นจงระวังเขาให้ดี
- บาร์วางอยู่บนส้อมและจุ่มลงในช็อกโกแลตคุณสามารถเติมช็อกโกแลตด้วยช้อนจากด้านบน นอกจากนี้ยังสะดวกในการใช้เพื่อการนี้ด้วยตะแกรงหรือจอบสำหรับทอดด้วยรู
- แถบเคลือบไว้บนฟิล์มอาหารจนกว่าช็อกโกแลตจะไม่ตั้งค่า และนั่นเป็นวิธีการที่บาร์ที่พร้อมสรรพ:
วิธีการสร้าง Bounty คลาสสิกที่บ้านเราคิดออก แต่ถ้าต้องการคุณสามารถกระจายสูตรโดยการเพิ่มนมข้นเค้กหรือถั่วกับ coke chips และทำ Bounty balls ที่ปกคลุมด้วยช็อกโกแลตขาวหรือดำ การรักษาแบบนี้เหมาะสำหรับการดื่มกาแฟชาหรือแม้แต่แชมเปญ