ข้าวที่มีกุ้งซึ่งปัจจุบันสูตรกำลังได้รับการกล่าวถึงเป็นหลักสูตรที่สองที่เรียบง่ายและอร่อยมาก มั่นใจได้ว่าจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพไม่แยแสกับอาหารทะเล เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้องมีเวลาน้อยมากและไม่ได้อยู่ในครัวเสมอ ทุกสิ่งทุกอย่างได้รับการจัดเตรียมอย่างยุติธรรมและในขณะที่มันกำลังผ่านไป ลองพิจารณากับสูตรอาหารที่น่าสนใจบางอย่างสำหรับการเตรียมอาหารจากข้าวและกุ้งและคุณจะเห็นว่ามันง่ายแค่ไหน
ข้าวผัดกุ้งและไข่ - สูตร
ส่วนผสม:
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- กระเทียม - รส;
- กุ้ง - 10 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ข้าว - 1,5 รายการ;
- ซอสมะเขือเทศ - 2.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ซอสถั่วเหลือง - 1.5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารข้าวกับกุ้ง? ก่อนอื่นเราเอาข้าวสุกล้างแล้วต้มไว้ในน้ำเค็มเล็กน้อยจนกว่าจะพร้อม จากนั้นเราจะใช้กระทะที่มีด้านสูงเทน้ำมันพืชและทอดกระเทียมสับละเอียด ต่อไปเราทำความสะอาดกุ้งและวางไว้ในกระทะ ผสมทั้งหมดและทอดเป็นเวลา 10 นาที โอนกุ้งด้วยกระเทียมลงในชาม ในกระทะพัก 2 ฟองและผสม ทอดไข่เจียวที่แล้วด้วยความช่วยเหลือของ scapula ตัดเป็นชิ้น ตอนนี้ใส่ข้าวต้มเพิ่มซอสมะเขือเทศซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลผสมทุกอย่างละเอียดและทอดประมาณ 5 นาที เราแจกข้าวพร้อมกับจานและจากด้านบนเราตกแต่งกุ้งและผักสีเขียว ทั้งหมดนี้ข้าวกับกุ้งและไข่ก็พร้อมแล้ว!
ข้าวกับปลาหมึกและกุ้ง
ส่วนผสม:
- ปลาหมึก - 200 กรัม;
- กุ้ง - 100 กรัม;
- ข้าว - 1,5 รายการ;
- หอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - รส;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- เมล็ดข้าวโพด - 100 กรัม;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
- เกลือ, พริกไทย, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
วิธีการปรุงอาหารข้าวกับกุ้ง? เริ่มต้นด้วยการเอาหัวหอมสะอาดและตัดเป็นวงแหวนครึ่ง ใส่กระเทียมและพริกไทยสับละเอียด เราทำความสะอาดและตัดแครอทฟางบาง ๆ ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวัง ตอนนี้ลวกกุ้งต้มและปลาหมึกให้เย็นและตัดกิ้งก่าสุดท้ายและกุ้งที่ทำความสะอาดจากเปลือกหอย ตอนนี้หันมะเขือเทศ - ตัดพวกเขาอย่างประณีตเพื่อให้สถานะของความสม่ำเสมอ (คุณสามารถบดในเครื่องปั่น) ข้าวถูกล้างและต้มในน้ำเค็มเบาพร้อมกับเมล็ดข้าวโพด แยกกันในกระทะด้านสูงทอดจนหัวหอมสีทองแครอทกระเทียมและพริกหยวก เพิ่มมะเขือเทศสับเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมและนำไปต้ม จากนั้นเราใส่ calamari และกุ้งลงในผักและทอดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที เราใส่ข้าวต้มเล็กน้อยลงบนจานและด้านบน - ย่างที่สวยงามของผักและอาหารทะเล ก่อนเสริฟให้ตกแต่งจานด้วยผักสดที่สับละเอียด
ข้าวกับกุ้งและไก่
ส่วนผสม:
- ข้าว - 1,5 รายการ;
- กุ้ง - 10 ชิ้น;
- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
- ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ขิง, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ตัดรากของขิงและพริกไทยบัลแกเรีย ต้มข้าวจนเสร็จ