กะหล่ำปลีสดเป็นจานสากลที่สามารถตอบสนองความต้องการของทุกคน ความเรียบง่ายในการจัดเตรียมจะช่วยให้คุณได้รับความชุ่มชื่นมีคุณค่าทางโภชนาการและมีคุณค่าทางโภชนาการลดความอ้วน ผักที่สามารถเข้าถึงได้ทุกฤดูสามารถเข้าถึงได้ทุกจานทุกวัน
กะหล่ำปลีสด - สูตร
สลัดจากกะหล่ำปลีขาวสดที่ ขาดไม่ได้ในอาหารประจำวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อปรากฏตัวของความหลากหลายของพืชจะนำหน้าด้วยการรอเป็นเวลาหลายเดือน การทำอาหารบนพื้นฐานของการหั่นผักสดที่ยังไม่ผ่านความร้อนเป็นเรื่องง่ายรวดเร็วและจะต้องเติมน้ำมันและส่วนผสมเพียงไม่กี่สำหรับรสชาติ
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- มะนาว - 1/2 ชิ้น;
- พริกหวาน - 70 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- น้ำมันมะกอก - 35 มล.;
- น้ำขิง - 1 ช้อนชา
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีประณีตสับ
- บดมะนาวในเครื่องผสม
- เชื่อมต่อมะนาวกับกะหล่ำปลีและบดด้วยมือ
- ใส่หอมกรุ่นและพริกไทย
- ปรุงสลัดฤดูใบไม้ผลิด้วยกะหล่ำปลีสดด้วยน้ำขิงและเนย
กะหล่ำปลีสดกับน้ำส้มสายชู
สลัดกับกะหล่ำปลีสด - ชามวิตามินที่สามารถรักษาสำรองเป็นเวลานานถ้าปรุงอาหารใช้น้ำสลัดที่มีการเพิ่มน้ำส้มสายชู ความแพร่หลายของสูตรและ minimalism ช่วยให้คุณสามารถจัดการผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างใดอย่างหนึ่งโดยไม่มีการเพิ่มเติมใด ๆ แต่ถ้ามีความปรารถนาที่จะเพิ่มสีกำมือเขียวสดจะต้องไป
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 300 กรัม;
- น้ำส้มสายชู - 30 มล.
- น้ำตาลและเกลือ - หยิก;
- ผักชีฝรั่งสด - กำมือ
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีสับและบีบเบา ๆ
- ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำตาลและเกลือ ใส่น้ำสลัด กะหล่ำปลี สด พร้อม
- เทน้ำสลัดทิ้งไว้ประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมง
- ตกแต่งสลัดตกแต่งด้วยผักสีเขียว
กะหล่ำปลีสดกับมายองเนส
เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารมายองเนสในบ้านซึ่งเหมาะกับผลิตภัณฑ์มากที่สุดนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับสลัดกะหล่ำปลี ข้อดีของการบรรจุคือเห็นได้ชัดคือความเร็วในการปรุงอาหารรสชาติที่รื่นรมย์และใช้งานง่าย ในเวลาเดียวกันจานได้รับความเงางามซึ่งไม่สามารถทำได้แม้ในขณะที่ปรุงซอสที่มีราคาแพง
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1/2 ชิ้น;
- ชีส - 150 กรัม;
- กานพลูของกระเทียม - 2 ชิ้น;
- มายองเนส -150 กรัม
การจัดเตรียม
- ก่อนที่คุณจะเตรียมสลัดกะหล่ำปลีสดสับและบด
- ตะแกรงชีส
- รวมกะหล่ำปลีกับกระเทียมสับและชีส
- ปรุงสลัดกะหล่ำปลีสดด้วยมายองเนส
สลัดจากกะหล่ำปลีและแตงกวาสด
สลัดกับกะหล่ำปลีปักกิ่งและแตงกวาสดจะช่วยในการอดอาหารและในระหว่าง วันที่ขนถ่าย ขนมขบเคี้ยวเบา ๆ ที่มีเนื้อหาแคลอรี่ต่ำจัดทำขึ้นภายในห้านาทีและรับประทานได้เร็วขึ้น พอผักและน้ำมะนาวจำนวนมากพอให้จานมีลักษณะที่น่ารื่นรมย์และรสชาติที่ละเอียดอ่อน ผู้ที่ไม่กลัวเซนติเมตรเพิ่มเติมสามารถเพิ่มมายองเนส
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- แตงกวา - 2 ชิ้น;
- ยี่หร่าสด - หยิบ;
- น้ำมะนาว - 45 มล.;
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีฉีกตัดแตงกวาแถบเพิ่ม dill และผสม
- ผัดน้ำมะนาวด้วยน้ำมันมะกอกและปรุงรสด้วยสลัดกะหล่ำปลีสด
สลัดกะหล่ำปลีแดงสด
สลัดผักสดสามารถทำจากกะหล่ำปลีสดที่ใกล้ที่สุด "ญาติ" - หัวแดง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันคือคุณค่าล้ำค่ารสชาติขมที่คมชัดผสมผสานอย่างลงตัวกับผักจำนวนมากและสีสดใสให้เหตุผลอีกประการหนึ่งที่จะใช้ เพื่อประหยัดหลังคุณต้องถือผักในน้ำเดือดแล้วปรุงรสด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู - 15 มล.
การจัดเตรียม
- ก่อนที่คุณจะทำสลัดแสนอร่อยของกะหล่ำปลีสดสับมันจุ่มให้สองสามวินาทีในน้ำเดือดพลิกมันเหนือกะเทาะและโรยด้วยน้ำส้มสายชู
- ผัดเพิ่มส่วนที่เหลือของน้ำส้มสายชู, น้ำตาลและน้ำมันพืช
- ปล่อยให้จานตั้งครรภ์ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากนั้นให้บริการ
สลัดจากกะหล่ำปลีสดและปลา
สลัดผักสดกะหล่ำปลีสดอร่อยสามารถหลากหลายโดยการเพิ่มผักเนื้อปลาและน้ำสลัดมายองเนสแบบดั้งเดิม เนื้อปลาสดมีการผสมผสานอย่างลงตัวกับกะหล่ำปลีสดและมายองเนสเผ็ดและนอกจากนี้ยังมีรสเผ็ดของมะกอกผักและถั่วกระป๋องที่จะให้อาหารไม่เพียง แต่คุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังดูสง่างาม
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1/4 ชิ้น;
- เนื้อสันใน - 250 กรัม;
- มะกอก - 50 กรัม;
- ถั่วกระป๋อง - 100 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
การจัดเตรียม
- เนื้อปลาต้มหั่นเป็นก้อน
- กะหล่ำปลีฉีกและหัวหอม
- รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงสลัดผักสดจากกะหล่ำปลีสดด้วยมายองเนส
กะหล่ำปลีสดกับแอปเปิ้ล
สลัดกะหล่ำปลีสดและแอปเปิ้ลเป็นสูตรคลาสสิกของการทำอาหารของรัสเซีย การผสมผสานดังกล่าวใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกวันนี้ไม่มีอะไรที่อร่อยกว่าแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวและใบกะหล่ำปลีฉ่ำซึ่งในการตีคู่ระยะใกล้จะทำหน้าที่เป็นอาหารที่เป็นอิสระหรือ จานข้างสำหรับเนื้อสัตว์ อาหารสดใหม่และง่ายต่อการรับประทานอาหาร
ส่วนผสม:
- หัวกะหล่ำปลี - 1/4 ชิ้น;
- แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
- พริกหวานแดง - 1 ชิ้น;
- มะกอก - 50 กรัม;
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีประณีตสับ, บด
- ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นและพริกไทยเป็นวงแหวน
- เชื่อมต่อมะกอกพริกแอปเปิ้ลและกะหล่ำปลีและด้วยน้ำมะนาวและเนยผสม
กะหล่ำปลีสดกับไส้กรอกรมควัน
สลัดกะหล่ำปลีสดกับไส้กรอกเป็นวิธีที่ง่ายในการสร้างไม่เพียง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังจานอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือ สลัดนี้เป็นเรื่องยากที่จะเรียกอาหาร แต่อิ่มตัวและเป็นต้นฉบับได้ค่อนข้าง จานเสิร์ฟตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบเหมาะกับตารางเทศกาลและสามารถเปลี่ยนการปฏิบัติแบบดั้งเดิม podnadoevshie
ส่วนผสม :
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม;
- หัวกะหล่ำปลี - 1/4 ชิ้น;
- แตงกวา - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 120 กรัม;
- ผักชีฝรั่งสีเขียว - หยิบ;
- ผักกาดหอมใบ - 2 ชิ้น
การจัดเตรียม
- กะหล่ำปลีสับและบดด้วยมือของคุณ
- ไส้กรอกและแตงกวาตัดเป็นเส้น
- รวมส่วนผสมฤดูด้วยมายองเนสและวางไว้ในชามแต่งด้วยผักกาดหอมและผักชีฝรั่ง