การบริโภคอาหารอย่างไร้ความหวังคือความฝันของผู้หญิงที่เป็นประโยชน์และมีไหวพริบ มันยากที่จะเชื่อ แต่คุณยังสามารถเตรียมอาหารจากเปลือกกล้วย กลิ่นกล้วยหอมเข้มข้นอยู่ในผิวหนังทำให้สามารถใช้เป็นเปลือกหอยเมื่อเตรียมอาหารจากธัญพืชและเนื้อสัตว์รวมทั้งเพิ่มความหลากหลายของ ragout ชาแยมและ chutneys รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลายของวิธีการทั้งหมดที่จะใช้เปลือกกล้วยและสิ่งที่จะทำของมันเราจะพูดคุยด้านล่าง
สูตรของผลไม้หวานจากเปลือกกล้วย
การเตรียมผลไม้หวานไม่ได้เป็นอาชีพที่รวดเร็ว มันเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะมีความอดทนและจัดสรรเวลาน้อยตลอดทั้งสัปดาห์สำหรับการคาราเมลของเปลือกแล้ววันอื่นสำหรับการอบแห้งของ
ส่วนผสม:
- ผิวของ 3 กล้วย;
- น้ำตาล - 155 กรัม
การจัดเตรียม
แยกหางของกล้วยแบ่งผิวออกเป็นส่วน ๆ และตัดแต่ละส่วนออกเป็นแถบ ๆ หนาเซนติเมตร ใส่ชิ้นกล้วยลอกลงในกระทะที่หนาและวางลงบนกองไฟ เทน้ำตาลประมาณครึ่งหนึ่งและปล่อยให้ทุกอย่างอบอุ่นจนคริสตัลเปลี่ยนเป็นคาราเมลและคาราเมลนี้จะไม่สามารถเดือดได้ นำจานออกจากเตาและทำซ้ำการทำางานเดียวกันเป็นเวลา 6 วันติดต่อกันใส่กระทะไฟลวกคาราเมลและนำออกจากเตา หลังจากเวลามืดและแช่ในน้ำเชื่อมชิ้นเปลือกกล้วยทิ้งไว้ให้แห้งบนกระดาษ parchment อีกวันหนึ่งจากนั้นนำตัวอย่าง
จะทำอะไรกับเปลือกกล้วย? - ชากล้วย
ถ้าคุณต้องการที่จะทำให้ชาผิดปกติโดยไม่ต้องคาเฟอีน, ผิวหนังสีเหลืองของกล้วยสุกจะมาช่วยชีวิต สุ่มสับพวกเขาเทน้ำเพื่อปกปิดแล้วปรุงประมาณ 10 นาที ปล่อยให้น้ำชาเย็นลงในระยะเวลาเดียวกันและจากนั้นกรองผ่านตะแกรง ดื่มน้ำร้อนเพียงหรือด้วยการเติมน้ำผึ้ง
สตูว์ของเปลือกกล้วย
ขึ้นอยู่กับกล้วยคุณสามารถทำอาหารจานร้อนเช่นสตูว์แบบง่ายๆจากประเทศเขตร้อน ร่วมกับเปลือกกล้วยฐานของจานเป็นถั่วกระป๋อง แต่คุณสามารถเลือกถั่วใด ๆ เพื่อลิ้มรสของคุณ
ส่วนผสม:
- ผิวของสี่กล้วย;
- ขมิ้น - 1 ช้อนชา;
- น้ำมันพืช - 15 มล.;
- ถั่วกระป๋อง - 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เมล็ดมัสตาร์ด - 1/2 ช้อนชา;
- โกนมะพร้าว - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำมะนาว
การจัดเตรียม
ต้มเปลือกกล้วยที่หั่นด้วยขมิ้นและหยดเกลือประมาณ 5 นาที อุ่นน้ำมันและทอดเมล็ดมัสตาร์ดในนั้นจนกว่าพวกเขาจะเริ่มระเบิด เติมถั่วลิสงกล้วยและกะทิลงในจานจากนั้นบีบมะนาวใส่เกลือแล้วเทอีกครึ่งถ้วยน้ำ เมื่อน้ำระเหยหมดแล้วสตูว์จะพร้อม
คุณสามารถทำอะไรได้บ้างจากเปลือกกล้วย?
ในสูตรนี้เปลือกกล้วยจะไม่ทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบที่กินได้หลัก แต่เป็นเปลือกของมัน หลังจากปรุงอาหารคุณจะได้รับเนื้อสัตว์ที่เต็มไปด้วยรสชาติแบบเอเชียดั้งเดิม
ส่วนผสม:
- น้ำส้ม - 115 มล.;
- กระเทียม - 2 ฟัน;
- ออริกาโน - ช้อน 1 ช้อนชา
- กำมือผักชี
- หมู - 410 กรัม;
- ข้าว (เม็ดยาว) - 1 รายการ;
- กล้วย - 5 ชิ้น
การจัดเตรียม
เริ่มต้นด้วยการหมักเนื้อก่อนหั่นเป็นชิ้นที่สามารถใส่ลงไปในเปลือกกล้วย ชิ้นหมูสเต็กปรุงรสด้วยออริกาโนบดกระเทียมและผักชี ทิ้งไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมง ล้างข้าวและเทด้วยน้ำ ปล่อยให้บวมเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง
ก่อนที่คุณจะเตรียมอาหารจากเปลือกกล้วยให้เตรียมผิวเองทำแผลยาวบาง ๆ จากปลายด้านหนึ่งของกล้วยไปที่อื่น ๆ และนำออกเนื้อหวานจากมัน ระบายน้ำจากข้าวและผสมข้าวโพดกับเนื้อสัตว์ เติมส่วนผสมด้วยหนังกล้วยและวางไว้บนตะแกรงของเรือกลไฟ ทิ้งไว้ให้ปรุงเป็นเวลา 1 ชั่วโมง