บางครั้งมันเกิดขึ้นดังนั้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันหยุด) ว่าหลังจากมื้อเย็นมี มันฝรั่งบด - จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหารหม้อปรุงอาหารอร่อย แน่นอนคุณจำเป็นต้องเพิ่มส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นเห็ดหรือเนื้อสัตว์ อีกครั้งเนื้อสามารถใช้เป็นดิบและสุกแล้วพูดไก่ นอกจากนี้เรายังต้องใช้วัสดุทนไฟ (แก้วเซรามิคโลหะหรือซิลิโคน)
หม้อจากมันฝรั่งบดและไก่กับเห็ด
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - ประมาณ 400 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น;
- เห็ดสด - ประมาณ 250 กรัม;
- หัวหอม - 1-2 ชิ้น;
- มันฝรั่งบด - ประมาณ 500 กรัม;
- เนยธรรมชาติ
- ชีสแข็ง - ประมาณ 150 กรัม;
- ผักสด;
- เครื่องเทศพื้นดินแห้ง - ตามรสนิยมของคุณ
- น้ำมันพืชเล็กน้อย
- เกลือ
การจัดเตรียม
หม้อปรุงอาหารสามารถปรุงสุกในรูปแบบใหญ่ ๆ หรือในส่วนที่เล็กกว่า (เช่น kokotnits)
เนื้อไก่ขอผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มเครื่องเทศและนิด ๆ หน่อย ๆ หัวหอมที่ปอกเปลือกจะสับละเอียดและเห็ด - ใหญ่ขึ้นเล็กน้อย เราจะทอดหัวหอมในกระทะ (ในน้ำมันพืช) จนกว่าสีทองอ่อนจะปรากฏขึ้น เพิ่มเนื้อสับและเห็ด ถ้าเนื้อมีอยู่แล้ว
หล่อลื่นแบบฟอร์ม (หรือแบบฟอร์ม) กับเนยและกระจายมวลที่เตรียมไว้อย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถแพร่กระจายรูปแบบของกระดาษอบทาน้ำมัน นำเข้าอบในเตาอบที่ 180 องศาประมาณ 20 นาที โรยด้วยชีสขูดและกลับไปที่เตาอุ่นก่อนอีกประมาณ 5-8 นาทีปล่อยให้ชีสละลาย เราตกแต่ง หม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง สำเร็จรูปพร้อม กับ สมุนไพรตัดมันตรงในรูปแบบและระมัดระวังการแยกส่วน portioned และใช้ไม้พาย