Gogoshary ในมอลโดวาสำหรับฤดูหนาว

คุณต้องการกระจายช่องว่างของคุณด้วยสิ่งที่เป็นต้นฉบับหรือไม่? ทำ gogoshara ในมอลโดวาตามสูตรของเราและแน่นอนว่าคุณจะเป็นแฟนตัวยงของขนมขบเคี้ยวนี้

หมักโกกอช่าในมอลโดวากับน้ำผึ้งสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับ 4 ขวด 700 กรัม:

• gogoshara - 4 กก.
• น้ำ - 500 มล.;
• น้ำผึ้ง - 200 กรัม;
• เกลือ - 30 กรัม;
• น้ำมันพืช - 400 มล.
• กระเทียม - 4 หัว;
• ใบลอเรล - 4 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 400 มล.;
• ถั่วพริกหวาน - 10 ชิ้น;
• กานพลู - 4 ชิ้น

การจัดเตรียม

Gogoshary ล้างได้ดีในน้ำเย็นเราได้รับการกำจัดของ pedicels และกล่องเมล็ดพันธุ์และตัดเป็นส่วนตามยาว นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดกระเทียมและตัดฟันแต่ละซี่ออกเป็นสองหรือสามส่วน

ในภาชนะขนาดใหญ่เราผสมน้ำน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูน้ำมันพืชเกลือใบลอเรลพริกไทยและดอกคาร์เนชั่น ตรวจสอบจานที่มีหมักดองบนเตาและกวนอุ่นขึ้นเพื่อให้เดือด เราลดชิ้นพริกไทยนำมันกลับไปต้มโยนครึ่งกระเทียมและปล่อยให้เดือดสิบนาที

เราแพร่กระจาย gogoshares ลงในขวดแห้งฆ่าเชื้อก่อนเทน้ำดองและม้วนด้วยหมวกที่ผ่านการฆ่าเชื้อ เราห่อชิ้นงานให้ทั่วถึงด้วยผ้าห่มที่อุ่นจนเย็นตัวลงโดยไม่ลืมที่จะเปิดกระป๋องคว่ำลง

หมักโยเกิร์ตในมอลโดวากับน้ำผึ้งและผักชีฝรั่ง

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับ 8-10 ขวด 700 กรัม:

• gogoshara - 5 กก.
• น้ำผึ้ง - 200 กรัม;
• เกลือ - 60 กรัม;
• น้ำมันพืช - 1 ลิตร;
• กระเทียม - 15 หัว;
• ใบลอเรล - 10 ชิ้น;
• น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 6% - 500 มล.;
• ถั่วพริกหวาน - 30 ชิ้น;
• ผักชีฝรั่ง - 8-10 สาขา

การจัดเตรียม

เหมือง Gogoshchary ในน้ำเย็นเช็ดให้แห้งเก็บมาจากกล่องเมล็ดและตะแกรงและตัดเป็นสี่ส่วน เราทำความสะอาดกระเทียมและตัดเป็นแผ่นขนาดใดก็ได้ เราฆ่าเชื้อขวดแห้งและวางไว้ที่ด้านล่างของแต่ละของพวกเขาด้วยน้ำเดือด scalded และตากแห้งผักชีฝรั่ง

ในหม้อหรือกระทะผสมน้ำมันพืชกับน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูเกลือโยนใบกระวานถั่วหอมของพริกหวานและกระเทียมสุกแล้วใส่ไฟ อุ่นให้เดือดกวนและเริ่มต้นในส่วนเล็ก ๆ เพื่อจัดเตรียม gogoshar เตรียม ปริมาณผักที่ใส่เข้าไปในน้ำดองควรเป็นเช่นผักที่สามารถครอบคลุมได้อย่างเต็มที่ เราปล่อยให้เดือด gogoshares เรายืนอยู่ในส่วนผสมเผ็ดฟองสำหรับนาทีและทันทีวางพวกเขาออกไปพร้อมกับลอเรลและกระเทียมตามธนาคารเตรียมกับผักชีฝรั่ง

เราปิดผนึกไหด้วยฝาปิดที่เป็นหมันให้หันด้านล่างคว่ำลงและคลุมให้ทั่วด้วยผ้าห่มอุ่นเป็นเวลาหลายวัน ดาวอังคารที่จำเป็น gogoshara แช่ตัวที่ต้มและเริ่มต้นน้ำผลไม้จึงไม่จำเป็นต้องเทน้ำดอง

ยัดไส้หมากฝรั่งในมอลโดวาสำหรับฤดูหนาว

ส่วนผสม:

การคำนวณสำหรับโหล 1.5 ลิตร:

• gogoshara - 1 กก.
• หอมใหญ่ 200 กรัม
• แอปเปิ้ล - 1 กก.
• กระเทียม - 5 denticles;
• เกลือ - 10 กรัม;
• น้ำตาลทราย - 45 กรัม;
• ใบอ่าว - 3 ชิ้น;
• น้ำมันพืช - 100 มล.
• น้ำส้มสายชู 9% - 45 มล.;
• ถั่วลันเตาของพริกไทยดำและหวาน - 8 ชิ้น;
• น้ำ - 30 มล.
• น้ำมะนาว;
• ผักชีฝรั่ง

การจัดเตรียม

Gogoshary ล้าง, เช็ดให้แห้งเอาลำต้นและเอากล่องเมล็ด แอ็ปเปิ้ลทำความสะอาดขูดกับเครื่องขูดและโรยด้วยน้ำมะนาว เราทำความสะอาดหัวหอมและผสมกับแอปเปิ้ล น้ำหนัก เรากรอก gogoshara ยัดด้วยการกรอกข้อมูลและตรวจสอบในกระทะหรือกระทะ กระเทียมจะทำความสะอาดและวางฟันระหว่างพริกสลับกับกิ่งของผักชีฝรั่ง

ผสมน้ำน้ำมันพืชน้ำส้มสายชูเกลือน้ำตาลเราโยนใบลอเรลถั่วลันเตาผสมเรากำหนดบนไฟและอุ่นขึ้นเพื่อต้ม เติมน้ำดองที่ได้รับกับ gogoshares ของเราใส่ไว้บนเตาและลูบพวกเขาภายใต้ฝาไฟอ่อนเป็นเวลาสามสิบห้านาที ร้อนใส่ gogoshara ยัดไส้ในขวดเทของเหลวที่พวกเขาตุ๋นม้วนขึ้นฝาและกำหนดไหภายใต้ผ้าห่มด้านล่างถึงเย็นที่สมบูรณ์