แพนเค้กฟริตเตอร์กับชีส feta อร่อยมากด้วยกลิ่นหอมและรสชาติที่ละเอียดอ่อน! บวบสำหรับการปรุงอาหารที่ดีที่สุดคือการใช้เวลาหนุ่มสาวและชีสถ้าต้องการสามารถถูกแทนที่ด้วยชีสชนิดอื่น ๆ
แพนเค้กฟริตชีสกับชีส
ส่วนผสม:
- บวบ - 1 ชิ้น;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- brynza - 50 กรัม;
- แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง - ถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
เรามีตัวเลือกง่ายๆ วิธีการปรุงอาหารแพนเค้ก จาก ขนม หวาน บวบปอกเปลือกออกจากผิวหนังถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และบีบน้ำอย่างระมัดระวัง จากนั้นเพิ่มเนยแข็งไข่แป้งและสับละเอียด เราผสมทุกอย่าง แต่อย่าเกลือ กระทะพร้อมน้ำมันและความร้อน ทาแป้งด้วยช้อนแล้วทาแป้งทอดให้เป็นสีแดงเข้มจากสองด้าน
Fritters จาก courgettes กับชีส
ส่วนผสม:
- บวบ - 3 ชิ้น;
- brynza - 100 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด;
- ครีมเปรี้ยว
การจัดเตรียม
ดังนั้นสควอชแรกอย่างระมัดระวังเหมืองเช็ดและถูบนเครื่องขูดขนาดกลางโดยไม่ต้องทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกและจากนั้นใส่ในกระชอนกับแก้วทั้งหมดของเหลวส่วนเกิน Brynza นวดอย่างละเอียดจนเป็นรัฐอ่อนและกระเทียมจะถูกส่งผ่านสื่อมวลชน ถัดจากสควอชให้เพิ่มไข่ร่อนแป้งและผสมทุกอย่างอย่างละเอียด Prisalivayem ได้รับมวลเพื่อลิ้มรสโรยด้วยพริกแล้วเพิ่มชีส, กระเทียมและอีกครั้งเราผสมทุกอย่างละเอียด จากนั้นทอดกระทะที่ทาน้ำมันไว้ทั้งสองด้านของแพนเค้กเพื่อให้ได้ความพร้อมเต็มที่ เราให้บริการอาหารจานเดียวพร้อมกับครีมเปรี้ยวหรือ โยเกิร์ตโฮมเมด ตกแต่งด้วยผักสีเขียวละเอียด
สูตรสำหรับ fritters กับ courgettes
ส่วนผสม:
- บวบ - 4 ชิ้น;
- ครีม - 0.5 รายการ;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- brynza - 50 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- semolina - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- โซดา - 0.5 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- เกลือ, น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
บวบหนุ่มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วย semolina เทครีมและผสมกันปรุงอาหารผสมในความร้อนต่ำจนสุกเบา ๆ กวน จากนั้นใส่น้ำตาลไข่ตีน้ำส้มสายชูชีสขูดเกลือและแป้งที่เตรียมไว้อย่างละเอียด ปล่อยให้มวลอยู่ประมาณ 10-15 นาทีและทอดในกระทะกับเนยเช่นแพนเค้กปกติ เราให้บริการจานร้อนกับมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว