คนมากขึ้นจะเปลี่ยน ไข่ไก่ด้วยไข่ นกกระทาเพราะพวกเขาเชื่อว่าพวกเขามีประโยชน์มากขึ้นและไม่สามารถรับผลกระทบจากเชื้อ Salmonella ความจริงคือเรื่องนี้หรืออีกตำนานหนึ่งลองมาดูกันเถอะ ในไข่นกกระทาได้รับการบริโภคเป็นเวลานาน แต่แฟชั่นสำหรับพวกเขาปรากฏเฉพาะเมื่อเร็ว ๆ นี้ เพื่อพิสูจน์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นี้ได้มีการทดลองบางอย่างซึ่งทำให้เราสามารถสรุปข้อสรุปได้
การใช้ไข่นกกระทาคืออะไร?
บ่อยครั้งที่พวกเขาพูดถึงไข่นกกระทาพวกเขาจะถูกนำมาเปรียบเทียบกับไก่และเรายังทำตามแนวโน้มนี้ ตัวอย่างเช่นในรุ่นแรกมีโปรตีนสูงถึง 14% แต่ในที่สองที่อื่น 11% นอกจากนี้ยังมีสารชีวภาพเพิ่มเติมในไข่ของนกกระทา พวกเขายังเป็นผู้นำในเนื้อหาของวิตามินบี 12 องค์ประกอบของไข่นกกระทาประกอบด้วยวิตามินหลายชนิดส่วนประกอบของไมโครและแมโคร
หลายคนมีความสนใจใน คุณค่า ทาง พลังงานของ ผลิตภัณฑ์ดังนั้นแคลอรี่จึงมีมากขึ้นในไข่นกกระทา แต่น้ำหนักของชิ้นเดียวคือ 12 กรัมดังนั้นถ้าคุณรวมไข่ไว้ในอาหารของคุณคุณจะไม่เป็นอันตรายต่อตัวเลข แต่ได้รับวิตามินเกลือแร่และอื่น ๆ สาร
การใช้ไข่นกกระทามีคอเลสเตอรอลต่ำดังนั้นจึงมีประโยชน์ที่จะใช้ในกรณีที่มีปัญหาเกี่ยวกับหัวใจ มีผลต่อผลิตภัณฑ์ต่อกิจกรรมของระบบประสาทซึ่งจะช่วยให้มีการถ่ายเทความเครียดและโรคประสาทที่ดีขึ้น ส่วนประกอบของไข่นกกระทาประกอบด้วยโปรตีนกรดโฟลิคและไขมันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีในระหว่างตั้งครรภ์ มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและภูมิคุ้มกัน ประโยชน์ของไข่นกกระทาต้มจะชื่นชมโดยผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักเช่นที่พวกเขาปรับปรุงและเรียกคืนการเผาผลาญอาหาร ด้วยการใช้งานเป็นประจำคุณสามารถทำให้ระบบทางเดินอาหารและแรงดันเป็นปกติ
ควรจะกล่าวว่าการใช้ไข่นกกระทาอยู่ในเปลือกของพวกเขา มันเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะในร่างกายและมีจำนวนมากของสารอาหาร เปลือกเป็น 90% ประกอบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตและในนั้นมีธาตุเหล็กฟอสฟอรัสและธาตุอื่น ๆ ด้วยการใช้งานเป็นประจำคุณสามารถกำจัดเส้นผมเปราะและเล็บรวมทั้งรับมือกับความหงุดหงิดและมีเลือดออกที่มีเหงือก มีหลายวิธีที่จะใช้เปลือกไข่นกกระทา คุณสามารถเพิ่มลงในจานต่างๆได้ แต่ควรผสมกับน้ำมะนาวหรือน้ำมันปลาสักสองสามหยด นอกจากนี้คุณยังสามารถแก้ปัญหา เมื่อต้องการทำเช่นนี้เปลือกบดต้องเชื่อมต่อกับน้ำต่อ 1 ลิตรของเหลว 1 ช้อนชาผง
วิธีการใช้ไข่นกกระทาเพื่อผลกำไร?
หลายคนใช้ไข่จำนวนมากในการรักษาโรคต่างๆและใช้ไข่เป็นมาตรการป้องกันเพราะนกกระทาไม่ได้รับเชื้อ Salmonella แต่การทดลองล่าสุดได้ตั้งคำถามเกี่ยวกับการใช้ไข่นกกระทาดิบเนื่องจากพวกเขาแสดงให้เห็นว่าเช่นเดียวกับไข่ของนกชนิดอื่น ๆ พวกมันสามารถมีสารที่ก่อให้เกิดโรคอาหารที่รุนแรงได้ ดังนั้นแพทย์จึงแนะนำให้ทานไข่ทุกครั้งหลังจากที่ได้รับความร้อนแล้ว เพื่อไม่ให้ทำลายสารที่มีประโยชน์อย่าปรุงไข่เป็นเวลานานกว่า 2 นาที
มีจำนวนมากของสูตรที่ใช้ไข่นกกระทาซึ่งจะเป็นอาหารและมีสุขภาพดีสำหรับร่างกาย
ไข่เจียวกับไข่นกกระทา
ส่วนผสม:
- ไข่ - 14 ชิ้น;
- นม - 3/4 รายการ;
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- หัวหอมสีเขียวเกลือ
การจัดเตรียม
ไข่ตีด้วยนมเพิ่มเกลือและหัวหอมสับ จากนั้นในน้ำมันพืชที่มีความร้อนสูงจำเป็นต้องเตรียมไข่เจียวไว้ในเตาอบหรือผ่านความร้อนปานกลาง เมื่อขอคุณสามารถเปลี่ยนจานด้วยชีสไขมันต่ำ