โภชนาการ - โภชนาการที่เหมาะสม

โภชนาการคืออะไร?

โภชนาการเป็นวิทยาศาสตร์ประยุกต์ที่ใช้หลักการของโภชนาการที่เหมาะสม การสำแดงทางปฏิบัติคือ dietotulinaria นั่นคือ - การปรุงอาหารตามบรรทัดฐานของอาหาร โดยทั่วไปหลักการของการรับประทานอาหารที่ใช้กับคนที่ได้รับความเดือดร้อนจากโรค (รวมถึงโรคอ้วน) หรือกำลังพยายามลดน้ำหนัก แต่ dietetics และโภชนาการที่เหมาะสมเป็นคำพ้องและไม่มีใครจะยืนยันว่าอาหารประจำวันของเราควรจะเหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อในการรักษาปัจจัยที่สำคัญที่สุดคืออาหาร

Hippocrates ล้าสมัยแล้วยาจีนบนหลังม้า?

แม้ภายใต้ Hippocrates เชื่อว่าสาเหตุของโรคใด ๆ ที่เป็นความวุ่นวายของโภชนาการและวิธีการรักษาคือการเลือกอาหารที่สมดุลในขั้นตอนที่แตกต่างกันของโรค เมื่อเวลาผ่านไปแนวคิดเกี่ยวกับการรับประทานอาหารที่เป็นอาหารเพื่อสุขภาพได้หายไปแล้วและในกรณีที่เกิดอะไรขึ้นเราก็วิ่งไปที่ร้านขายยาเพื่อ ใช้เป็นยาปฏิชีวนะ แท้จริงคนที่ไม่คุ้นเคยกับการไม่ใส่ใจกับอาหารเป็นเรื่องง่ายที่จะใช้ยาและ "กำจัด" ของโรค

ในทางกลับกันแนวความคิดเรื่องการรับประทานอาหารจีนไม่ได้ล้าสมัยมาจนถึงทุกวันนี้ การเรียนการสอนขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าร่างกายต้องการจัดหาอาหารที่เหมาะสมในปริมาณที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดจัดเป็นห้าองค์ประกอบ ได้แก่ น้ำไฟดินโลหะลม และประเภทเหล่านี้ทำตามคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์: หวาน, เปรี้ยว, ขม, ร้อน, เย็น ใน อาหารจีน ไม่มีอะไรที่เป็นอันตรายและไม่จำเป็นก็เป็นเพียงที่จำเป็นเพื่อกำหนดชนิดของประเภทผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับโรคเฉพาะและกับสิ่งที่มันคุ้มค่าการหยุดพัก

ข้อผิดพลาดเกี่ยวกับแหล่งจ่ายไฟ

โภชนาการที่ทันสมัยขึ้นอยู่กับความจริงที่ว่าผู้คนควรแก้ไขจำนวนข้อผิดพลาดในอาหารของตนและทำให้น้ำหนักและสุขภาพของพวกเขาจะถูกเรียกคืน อย่ามายุ่งกับคนที่มักขาดความรับผิดชอบ ส่วนใหญ่ก่อนเริ่มมีอาการเป็นที่สนใจของโภชนาการเพื่อลดน้ำหนักเท่านั้น และเพื่อแนวคิดนี้เราจะกล่าวถึงอาหารที่ทำให้เกิดความเครียดทั้งหมดที่พบในแหล่งต่างๆ นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ให้เห็นว่าอาหารดังกล่าวมีผลต่อการสูญเสียน้ำหนักในขณะที่ร่างกายรู้สึกกลัวการอดอาหารเข้าสู่โหมด "เศรษฐกิจ" ชะลอกระบวนการเผาผลาญ นี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าเมื่อเรากลับไปบริโภคปกติของแคลอรี่ไขมันจะเลื่อนออกไปได้เร็วขึ้น - "ในการสำรอง." อย่าหลอกลวงตัวเองด้วยผลชั่วคราว คุณจำเป็นต้องเข้าใจว่าคุณสามารถลดน้ำหนักหรือกำจัดไขมันส่วนเกินที่เป็นอันตรายต่อการทำงานปกติของร่างกายเท่านั้นที่สามารถจัดรูปแบบการดำเนินชีวิตของคุณได้

ดังนั้นขอเดินไปกับคุณเกี่ยวกับพื้นฐานของการรับประทานอาหารที่ทุกคนอาจจะได้ยิน แต่ต่อไปนี้เป็นไปตามสมมติฐานเหล่านี้:

1. การบริโภคแคลอรี่ที่สูงกว่าค่าใช้จ่ายรายวันของเราทำให้น้ำหนักตัวมากเกิน
2. คาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็ว (น้ำตาลน้ำผึ้งขนมหวานน้ำอัดลม) ขัดขวางการผลิตอินซูลินส่งผลให้กระบวนการผลิตไขมันในกระบวนการผลิตยังถูกล่วงละเมิด
3. การบริโภคคอเลสเตอรอลที่มากเกินไป (เนยผลิตภัณฑ์จากสัตว์) รวมทั้งไขมันจากสัตว์ พวกเขาต้องถูกแทนที่ด้วยไขมันไม่อิ่มตัว (น้ำมันพืชปลาไขมัน) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (มะกอกเนยถั่วลิสง)
4. การละเมิดระบอบการปกครองของวัน มีความต้องการในเวลาเดียวกันไม่ได้จัดให้ร่างกาย "นัดหยุดงานหิว" และจากนั้นแบ่งออกไปในส่วนที่มีขนาดใหญ่เกินไป อย่ากินอาหารในเวลากลางคืนและควรทานอาหารเช้ากับสิ่งที่อบอุ่น
5. ขาดเส้นใยนำไปสู่การหยุดชะงักของ peristalsis ลำไส้ ในที่สุดเราก็มีอาการท้องผูก กินผักดิบและผลไม้มากขึ้น
6. การปฏิบัติตามสัดส่วนในเมนูประจำวัน: ไขมัน - 30%, คาร์โบไฮเดรต - 50%, โปรตีน - 20%

ถ้าคุณทำตามกฎของ dietetics แล้วจะไม่จำเป็นต้องหมดด้วยตัวคุณเองกับอาหารที่เข้มงวดทางจิตใจและทางร่างกาย ใช่คุณจะไม่สูญเสีย 20 กก. ต่อสัปดาห์ แต่เป็นเช่นผลกระทบชั่วขณะของสุขภาพของคุณคุ้มค่าหรือไม่