โจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ - สูตร

สูตรสำหรับโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำเป็นเรื่องง่ายและกลุ่มตัวเองมีมากกว่าค่าประชาธิปไตยลักษณะเหล่านี้และนำข้าวต้มในด้านบนของหนึ่งในอาหารที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ก่อนหน้านี้โจ๊กข้าวสาลีสามารถพบได้ในทุกโต๊ะจากนั้นก็ค่อยๆโม่ด้วยธัญพืชซึ่งพวกเขาเริ่มนำมาจากต่างประเทศทุกครั้ง แต่เมื่อเวลาผ่านไปเมื่อกลับสู่ต้นกำเนิดของอาหารพื้นเมืองกลายเป็นแนวโน้มร้านอาหารรัสเซียหลายแห่งได้ระลึกถึงเมล็ดข้าวที่ไม่โอ้อวดนี้ นอกจากนี้เรายังตัดสินใจที่จะปฏิบัติตามเทรนด์แฟชั่นใหม่ ๆ และพูดคุยเกี่ยวกับวิธีปรุงข้าวโอ๊ตโจ๊กลงบนน้ำ

การเตรียมโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ

เราจะเริ่มต้นด้วยสูตรที่เรียบง่ายและเรียบง่ายที่สุดสำหรับโจ๊กรายชื่อส่วนผสมที่มีเฉพาะธัญพืชน้ำและน้ำมันเล็กน้อย เครื่องเทศที่คุณสามารถเลือกและเพิ่มตามดุลยพินิจของคุณเอง

รูปแบบการทำอาหารเป็นเรื่องง่ายที่ไม่จำเป็นต้องมีคำอธิบายเบื้องต้นเกี่ยวกับส่วนผสมที่จำเป็น แต่พอจะจดจำสัดส่วน 1: 2 ได้ ก่อนที่จะเริ่มเตรียมอาหารให้หุงข้าวฟ่างให้ทั่ว การเตรียมดังกล่าวจะช่วยขจัดเศษคราบจุลินทรีย์และคราบหินปูนให้กลายเป็นสีน้ำตาลอ่อน อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดธัญพืชจากข้าวสาลีจะช่วยให้เกิดการลวกที่ขั้นต้นซึ่งธัญพืชปรุงสุกก่อนจนน้ำเดือดจากนั้นน้ำจะเทลงไปและเทใหม่

ล้างตะกร้าข้าวสาลีด้วยน้ำแล้วนำไปเผา หลังจากที่เดือดของเหลวแล้วให้ใส่เกลือหรือน้ำตาล เท่าไหร่ในการปรุงอาหารโจ๊กข้าวโอ๊ตในน้ำ? ประมาณ 20 นาที: 10 นาทีหลังจากเดือดและหลังจากนั้นอีก 10 นาทีหลังจากเพิ่มเนย จากนั้นให้นำ groats ออกและทิ้งไว้ใต้ฝา

โจ๊กข้าวโอ๊ตใน multivark ในน้ำ

โจ๊กทำด้วยหลักการที่คล้ายคลึงกันและดำเนินไปตามสัดส่วนเดียวกัน: ธัญพืช multistakan หนึ่งมีสองถ้วยน้ำหลายถ้วย ก่อนที่จะถูกน้ำยาล้างและเทลงในชามของ multivarquet และทันทีที่เต็มไปด้วยน้ำ เครื่องเทศยังมีการเพิ่มทันทีและพร้อมกับพวกเขาชิ้นส่วนของ เนยถูก ส่งไปยังชาม ไม่ต้องการที่จะใช้เนย - ผักที่สำคัญที่สุดคือในจานไขมันซึ่งจะป้องกันไม่ให้ coalescence ของธัญพืช บนอุปกรณ์เลือกโหมด "Kasha" เครื่องหมายระบุตำแหน่งจะกำหนดเวลาโดยอัตโนมัติ หลังจากสัญญาณแล้วให้ทิ้งข้าวโอ๊ตบดไว้อีก 10 นาที

ข้าวต้มจากธัญพืชข้าวสาลีในน้ำสามารถเปลี่ยนเป็นอิ่มตัวมากขึ้นด้วยรสชาติ ก่อนเพิ่มธัญพืชทอดหัวหอมและกระเทียมลงในชามใส่ ผักชี และหยิบเนื้อหอมยัดไส้ด้วยซุ้ม จากนั้นเติมน้ำและทำอาหารต่อตามที่อธิบายข้างต้น

วิธีการทำโจ๊กข้าวสาลีร่วนบนน้ำ?

การเปลี่ยนแปลงความสม่ำเสมอเป็นไปได้เสมอโดยการเพิ่มหรือลดปริมาณของของเหลวทั้งหมด เราจะพูดถึงสูตรสำหรับข้าวสาลีธัญพืชบดและแฟนของธัญพืชหนืดสามารถบรรลุผลที่ต้องการโดยการเพิ่มแก้วน้ำอีกจากด้านบน

ส่วนผสม:

• โจ๊กข้าวโอ๊ต - 210 กรัม;
• น้ำ - 345 มล.

การจัดเตรียม

เริ่มต้นด้วยการซักมาตรฐานของธัญพืชข้าวสาลีด้วยน้ำเย็น จากนั้นย้ายข้าวสาลีที่ร่อนลงไปในชามที่มีก้นหนา (เพื่อให้ก้นจะไม่ไหม้) และเติมน้ำด้วย เกลือหรือน้ำตาลเพิ่มรสชาติ ฝาครอบจานที่มีฝาปิด พับผ้าขนหนูไว้ในห่อแล้วนำไปวางไว้ระหว่างกระทะกับฝา จากด้านบนวางชามลึกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางที่สอดคล้องกับเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะ ทิ้งไว้ในความร้อนปานกลางและเมื่อไอน้ำเพิ่มขึ้นลดความร้อนลงจนปานกลางและปล่อยให้ทุกอย่างหลุดออกไปเป็นเวลา 20 นาที หลังจากปรุงอาหารทิ้งโจ๊กไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วนำไปเสิร์ฟพร้อมเนย