แตงกวาของเกลือที่อ่อนแอเป็นอาหารว่างที่เป็นธรรมและเป็นที่นิยมมาก ในช่วงฤดูร้อนไม่มีพวกเขาไม่มีงานเลี้ยงเดียว อย่างไรก็ตามบางคนคิดว่าสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายได้จาก แตงกวาเค็มเล็กน้อย ในขณะที่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการเตือนเกี่ยวกับการใช้งานที่ไม่มีการควบคุมสังเกตว่าบางคนผลิตภัณฑ์นี้อาจถูกห้ามใช้
สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับแตงกวาเค็มสด?
สำหรับผู้บริโภคจำนวนมากมูลค่าของแตงกวาเค็มเบาคือรสเผ็ดสดของพวกเขาซึ่งจะรวมกันอย่างกลมกลืนกับอาหารใด ๆ ผู้เชี่ยวชาญชอบพวกเขาสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าการเตรียมอาหารว่างที่จะใช้จ่ายน้อยมากเวลาและความพยายาม แต่ว่าประโยชน์ของแตงกวาเค็มเล็กน้อยไม่ จำกัด เพียงอย่างเดียว เช่นผักสดพวกเขาเป็นน้ำ 90% ด้วยวิตามินซีละลายในนั้นวิตามิน B, ไอโอดีน, โพแทสเซียมและแมกนีเซียมซึ่งถูกดูดซึมได้อย่างรวดเร็วโดยร่างกาย และสารเหล่านี้จะถูกเก็บรักษาไว้ในแตงกวาเค็มเล็กน้อยเกือบเต็มเพราะกระบวนการของการเคี่ยวเป็นระยะเวลาสั้น ๆ ในกรณีนี้พวกเขาไม่ได้มีน้ำส้มสายชูมีมากน้อยเกลือเพื่อให้พวกเขาสามารถกินโดย hypertensors ซึ่งเป็นผักเค็มสูงและดองเป็นข้อห้าม. อาหารเรียกน้ำย่อยนี้จะช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร แต่ไม่ถือเป็นภัยคุกคามต่อภาพ ดังนั้นโดยไม่ต้องกลัวคุณสามารถกินแตงกวาเค็มเบา ๆ เมื่อสูญเสียน้ำหนัก และพวกเขาสามารถกินเกือบโดยไม่มีข้อ จำกัด โดยหญิงตั้งครรภ์เพราะสำหรับทารกในอนาคตพวกเขาจะปลอดภัยและแม่ในอนาคตพวกเขาช่วยในการรับมือกับความเป็นพิษและคลื่นไส้
เป็นอันตรายต่อแตงกวาเค็มเล็กน้อย
นอกจากผลประโยชน์และอันตรายจากแตงกวาเค็มเบา ๆ อีกด้วย พวกเขาไม่ควรบริโภคในปริมาณที่ไม่ จำกัด กับผู้ที่มีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารสูง โรคกระเพาะ หรือโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร นอกจากนี้พวกเขาควรได้รับการยกเว้นจากอาหารเช่นอาหารเค็มอื่น ๆ เพื่อคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการบวม, โรคไต