มะเขือเทศแห้งตากแห้งใช้ปรุงอาหารต่างๆ ได้แก่ พาสต้าพิซซ่าปลาและเนื้อสัตว์เพิ่มสลัดต่างๆ ลองดูสูตรสำหรับเตรียมอาหารด้วยมะเขือเทศแห้งในรายละเอียดเพิ่มเติม
แซนด์วิชกับมะเขือเทศตากแดด
ส่วนผสม:
- ก้อน - 1 ชิ้น;
- ชีส - 100 กรัม;
- กระเทียม - รส;
- กรีน - สำหรับตกแต่ง
- มะเขือเทศตากแดด - 70 กรัม;
- มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีมเปรี้ยว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
การจัดเตรียม
เราขยี้ชีสลงบนกระเจี๊ยบขนาดเล็กใส่ผักใบกระเทียมสับกระเทียมผ่านกระเทียมและมะเขือเทศขนาดเล็กตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ทั้งหมดผสมดีใส่มายองเนสและเปรี้ยวครีม Baton ตัดเป็นชิ้นและกระจายส่วนผสมที่เตรียมไว้จากด้านบนตกแต่งด้วยผักและมะเขือเทศตากแดด มันจะออกมาอร่อยมากและสวยงาม
ปาเก็ตตี้กับมะเขือเทศตากแดด
ส่วนผสม:
- ปาเก็ตตี้ - 100 กรัม;
- มะเขือเทศอบแห้ง - 30 กรัม
การจัดเตรียม
ในน้ำเค็มเล็กน้อยปรุงสปาเก็ตตี้และทิ้งไว้ในกระชอน จากนั้นเราใส่ลงในกระทะเพิ่มเนยเล็ก ๆ น้อย ๆ และด้านบนปิดด้วยมะเขือเทศตัดผสมทุกอย่างอุ่นขึ้นและวางบนจาน มันกลายเป็นอาหารที่อร่อยและน่ารับประทาน ลองด้วยตัวคุณเอง!
เนื้อมะเขือเทศอบแห้ง
ส่วนผสม:
- เนื้อวัว - 500 กรัม;
- มะเขือเทศอบแห้ง - 6 ชิ้น;
- หอม - 1 ชิ้น;
- ไวน์ขาวแห้ง - 50 มล.;
- มะกอกสีเขียวไม่มีหลุม - 10 ชิ้น;
- เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เรานำเนื้อวัวหั่นเป็นชิ้น ๆ และทอดน้ำมันจนเป็นสีน้ำตาลทอง จากนั้นเทแก้วน้ำคลุมฝาและเคี่ยวนาน 30 นาที ขณะที่กำลังเตรียมเนื้อทอดให้แยกหัวหอมที่หั่นเป็นชิ้นครึ่ง มะกอกและมะเขือเทศหั่นเป็นวงกลม
เติมทุกอย่างลงไปในเนื้อเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เราเพิ่มไวน์ผสมทุกอย่างและปรุงอีก 10 นาที มีบริการอาหารสำเร็จรูปพร้อมกับอาหารจานโปรด
สูตรสำหรับสลัดกับไก่และมะเขือเทศตากแดด
ส่วนผสม:
- เต้านมไก่ต้ม - 200 กรัม;
- มะเขือเทศแห้งในน้ำมัน - 100 กรัม;
- กระเทียม;
- ชีสเนยแข็ง - 200 กรัม;
- มะกอก - สำหรับตกแต่ง;
- เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ชีสและเนื้อไก่ไก่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เรานำเอามะเขือเทศที่ตากแดดออกแล้วตัดให้ละเอียดรวมกับชีสและไก่ เราเติมสลัดด้วยน้ำมันจากมะเขือเทศและตกแต่งด้วยมะกอก นั่นคือทั้งหมด - สลัดที่ผิดปกติ แต่อร่อยมากและอร่อยอร่อยพร้อม