ชีส Adyghe เป็นผลิตภัณฑ์ราคาถูกและราคาไม่แพง แต่จากนี้เขาไม่ได้หยุดที่จะอร่อยและมีประโยชน์ ในบทความนี้เราจะให้สูตรอาหารสำหรับคุณกับชีส Adyghe
วาเรนนี่กับชีส Adyghe - สูตร
ในจอร์เจีย vareniki กับชีส Adyghe เรียกว่า kvari
ส่วนผสม:
สำหรับการทดสอบ:
- นม - 1 แก้ว;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- แป้ง
สำหรับการบรรจุ:
- Adyghe ชีส - 500 กรัม;
- เนย - 150 กรัม;
- หัวหอม - 2 ชิ้น;
- เกลือ, ซอสถั่วเหลือง, พริกหยวก, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ร่อนแป้งเพิ่ม 1 ไข่เกลือและนมนวดแป้งที่ยืดหยุ่น
เราเตรียมการบรรจุ: เราถูชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ผสมกับหอมสับใส่เนยนุ่มและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส จากนั้นเราจะผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
พื้นผิวการทำงานถูกโรยด้วยแป้งเล็กน้อยแป้งจะรีดเป็นชั้น 3-4 มม. แก้วหรือถ้วยที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ตัดวงกลมออกไปประมาณ 1 ช้อนชาในการเติมและฉีกขอบ โยนเกี๊ยวในน้ำเดือดเค็มและปรุงจนสุก ก่อนเสิร์ฟ vareniki กับชีส Adygei สามารถทาด้วยเนยครีมเปรี้ยวและถ้าต้องการให้เทด้วยซอสถั่วเหลือง นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรที่สับได้ โดยทั่วไปควรพูดว่าคุณสามารถปรุงอาหารและ vareniki ใน multivark และสำหรับสูตรนี้และอื่น ๆ
อาหารเรียกน้ำย่อยจาก Adyghe cheese
ส่วนผสม:
- อาร์เมเนีย lavash (ผอม);
- Adyghe ชีส - 400 กรัม;
- กระเทียม - 3 กานพลู;
- มายองเนส - 200 กรัม;
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 60 กรัม
การจัดเตรียม
ตะแกรงลูบชีสเพิ่มกระเทียมผ่านสื่อมวลชนสับผักใบเขียวและผักชีฝรั่งมายองเนส เราผสมผสานทุกสิ่งได้อย่างดี เรากระจายแผ่นขนมปัง pita กับมวลที่ได้รับและปิดม้วน เราใส่ลงในตู้แช่แช่ ตัดม้วนเป็นชิ้นกว้างประมาณ 3 ซม. และป้อนอาหารให้กับโต๊ะ ในไส้ยังสามารถเพิ่มแฮมก็จะอร่อย
อาหารเรียกน้ำย่อยของมะเขือเทศและชีส Adyghe
ส่วนผสม:
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 8 ชิ้น;
- Adyghe ชีส - 200 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
- ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ในแต่ละมะเขือเทศด้วยมีดคมเราตัดส่วนบนเป็นรูปเป็นร่าง ช้อนชาอย่างเอาเนื้อออกและจากภายในเล็กน้อยลูบด้วยเกลือ