สมมติว่ามันเกิดขึ้นที่คุณทำก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นเส้น (หรือพาสต้าประเภทอื่น ๆ ) และหลังจากมื้ออาหารจำนวนมากด้วยเหตุผลบางอย่างก็ยังไม่ได้รับ ในกรณีเช่นนี้คุณสามารถเตรียมหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยจากชีสกระท่อมและก๋วยเตี๋ยว (หรือวุ้นเส้น) เราจะบอกวิธีการทำ
กระทะชีสกระทะกับวุ้นเส้นและลูกเกด
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อมที่มีปริมาณไขมันปานกลาง - ประมาณ 300 กรัม;
- ต้มวุ้นเส้น (หรือพาสต้าอื่น ๆ ) - ประมาณ 250 กรัม;
- ไข่ไก่ - 1-2 ชิ้น;
- เกลือ - 1 หยิก;
- วานิลลา - 1 หยิก;
- ลูกเกด - 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
การจัดเตรียม
ถ้าพาสต้าปรุงสุก (วาง) มีขนาดใหญ่แล้วบดพวกเขาด้วยมีด ลูกเกดจะนึ่งในน้ำเดือดเดือดและเราจะน้ำเกลือหลังจาก 10-20 นาที เราผสมในชาม ชีสกระท่อม ลูบผ่านตะแกรง, วัลลี, ไข่, วานิลลา, เกลือ, ลูกเกด เพื่อความเป็นพลาสติกที่ดีขึ้นและมีรสขมมากขึ้นให้เพิ่ม 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้งข้าวสาลีและครีมเปรี้ยวเท่ากัน (ไม่มีน้ำตาลจะดีกว่า) ทั้งหมดผสมอย่างระมัดระวังและกรอกแบบฟอร์มน้ำมัน อบในเตาอบประมาณ 25-35 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง ความพร้อมถูกกำหนดด้วยสายตา เสริฟอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันพร้อมชา กาแฟ Rooibos carcade compotes หรือเพื่อน หม้อปรุงอาหารนี้มีแนวโน้มที่จะเป็นแนวคิดของขนมหวาน
และคุณสามารถปรุงอาหารหอยเชลล์แสนอร่อยไม่อ้วนกับวุ้นฟักทองพริกหวานและสมุนไพร
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับวุ้นเส้นและฟักทอง
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - ประมาณ 200-250 กรัม;
- วุ้นเส้นต้ม (หรือวางอื่น ๆ ) - ประมาณ 150 กรัม;
- ครีมเปรี้ยวธรรมชาติ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- แป้งสาลี - 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เยื่อกระดาษ - ประมาณ 150 กรัม;
- พริกแดงหวาน - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- สดสมุนไพรสด (หอม, ผักชีฝรั่ง, โหระพา, ผักชี);
- พริกแดงรสเผ็ด;
- เกลือ - 1-2 หยิก;
- เนยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
การจัดเตรียม
ผสมในชามแกงเผ็ดต้มวุ้นเส้นไข่ครีมเปรี้ยวแป้งสับข้าวเขียวฟักทองขูดสับพริกหวานสับกระเทียม ปรุงรสด้วยพริกแดงและเกลือ ผัดให้ละเอียดและเติมน้ำมันด้วยน้ำมัน greased นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 25-35 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว หม้อปรุงอาหารนี้สามารถจัดเตรียมไว้สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ สำหรับการเรียนรู้ที่ดีขึ้นควรทำไวน์ให้เข้ากันได้ดี (ขาวหรือชมพู)