สเต็กไก่กับผักเป็นจานที่ยอดเยี่ยมซึ่งคุณสามารถพูดได้ง่าย แต่อร่อยอร่อย ในความเป็นจริงแม้แต่เด็กนักเรียนที่เรียบง่ายสามารถปรุงอาหารได้ในวินาทีนี้ ลองดูสูตรสำหรับสเต็กไก่บ้าง
สเต็กไก่กับผัก
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- พริกหวานบัลแกเรีย - 0.5 ชิ้น;
- บวบ - 100 กรัม;
- ถั่วสตริง - 100 กรัม;
- มะเขือเทศเชอร์รี่ - 5 ชิ้น;
- ชีสของพันธุ์ยาก - 150 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เกลือพริกไทยป่น - หยิก
การจัดเตรียม
พิจารณาวิธีง่ายๆในการปรุงสเต็กไก่ ดังนั้นก่อนอื่นให้เปิดเตาอบก่อนและตั้งไว้ที่ 220 องศา ต่อไปเราหันไปทำอาหารสเต๊กไก่ ในการทำเช่นนี้ให้นำเนื้อมาล้างให้สะอาดและตัดออกเป็นสี่ชิ้นเหมือนกันด้วยมีดคม แต่ละชิ้นท้อใจอย่างมากโดยใช้ค้อนครัวเกลือและพริกไทยจากทุกด้านเพื่อลิ้มรส
ถัดไปสเต็กจากเนื้อไก่อย่างละเอียดบีบบีบผ่านกระเทียมกดและใส่ไว้ในจานอบเอาน้ำมันด้วย ตอนนี้เรากำลังเตรียมผัก ดังนั้นแครอทจะทำความสะอาดและถูบนเครื่องขูดขนาดกลาง
ใส่ ถั่วสตรอ เบอรี่เกลือและวางผักไว้ด้านบนของเนื้อไก่ โรยจานด้วยชีสขูดก่อนและเทน้ำเล็กน้อยรอบขอบเพื่อทำให้เนื้อฉ่ำ ตอนนี้ใส่จานในเตาอบและทราบว่า 40 นาที นั่นคือทั้งหมดสเต็กไก่ที่น่าซื้ออย่างน่าอัศจรรย์และมีกลิ่นหอมพร้อมผัก คุณสามารถทอดเนื้อสัตว์แยกต่างหากบนตะแกรงและเสิร์ฟพร้อมผักสดและ ซอสไก่