ภายใต้ชื่อที่น่าเศร้าเช่นสลัดสลัดต่าง ๆ ซึ่งรวมกันเป็นหนึ่งเดียว - แต่ละชิ้นมีส่วนประกอบของส่วนผสมเช่นหัวไชเท้า เราไม่ค่อยใช้มันเป็นอาหารและไร้สาระ หลังจากทั้งหมดจะมีเพียงชุดใหญ่ของวิตามินและจุลินทรีย์เนื่องจากผักนี้มีผลฆ่าเชื้อโรค ตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับสลัด "Girl's Tears" กำลังรอคุณอยู่ด้านล่าง
สูตรสำหรับสลัด "น้ำตาของหญิงสาว"
ส่วนผสม:
- เนื้อต้ม 300 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- หัวไชเท้าสีดำ - 200 กรัม;
- กระเทียม - 2 กานพลู;
- เนย - 30 กรัม;
- มายองเนส - 150 กรัม;
- เขียวผักชีฝรั่ง - 1 พวง;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
หัวไชเท้าปอกเปลือกและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง เนื้อต้มแช่เย็นถูกตัดเป็นเส้น ชีสแข็งและหัวไชเท้าสามตัวในเครื่องขูดขนาดใหญ่ กระเทียมจะทำความสะอาดและปล่อยผ่านการกด หอมหั่นเป็นวงกลมหรือวงแหวนครึ่งหนึ่งและทอดในเนย ผักชีฝรั่งแห้งและสับละเอียด ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันเพิ่มมายองเนสผสมและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเกลือ
"น้ำตาของสาว" สลัดกับแครนเบอร์รี่
ส่วนผสม:
- เนื้อต้ม - 400 กรัม;
- แครนเบอร์รี่ - 100 กรัม;
- หัวไชเท้าสีดำ - 200 กรัม;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- เกลือ, พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
การจัดเตรียม
เนื้อต้มตัดเป็นก้อนเราทำความสะอาดหัวไชเท้าและสามบนขูด ไข่ต้มต้มให้เดือดและบดละเอียด ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่ของฉันและแห้ง ส่วนผสมทั้งหมดจะรวมกันเพิ่มรสเปรี้ยวเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส และก่อนเสิร์ฟเราตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
"น้ำตาของสาว ๆ " กับแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล - 300 กรัม;
- หัวหอม - 50 กรัม;
- หัวไชเท้า - 250 กรัม;
- มายองเนส - 100 กรัม
การจัดเตรียม
สำหรับสลัดจะดีกว่าที่จะใช้แอปเปิ้ลของสายพันธุ์กรด เราทำความสะอาดพวกเขาจากเปลือกและสามบนเครื่องขูด ในแบบเดียวกับที่เราทำกับหัวไชเท้า หัวหอมตัดเป็นวงแหวนและเราเทน้ำเดือดเหนือมันเพื่อให้ความขมขื่นหายไป นอกจากนี้ยังสามารถหมักในน้ำและน้ำส้มสายชูในสัดส่วน 1: 1 และยืนประมาณ 20 นาทีเรารวมหัวหอมแอปเปิ้ลและหัวไชเท้าและแต่งตัวด้วยมายองเนสหรือครีม
"น้ำตาของสาว" สลัดกับชีสกระท่อม
ส่วนผสม:
- แครอท - 200 กรัม;
- หัวไชเท้า - 200 กรัม;
- ชีสกระท่อม - 150 กรัม;
- หัวหอมสีเขียว - 100 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 100 กรัม;
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
เราทำความสะอาดหัวไชเท้าและสามบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ แครอทดิบสามแครอทบนเครื่องขูดขนาดเล็กหัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลม เรารวมส่วนผสมเพิ่มชีสกระท่อมครีมเปรี้ยวและสลัดเค็มเพื่อลิ้มรส
"น้ำตาของสาว" สลัดกับหัวไชเท้าสีเขียว
ส่วนผสม:
- หัวไชเท้าสีเขียว (ใหญ่) - 1 ชิ้น;
- แครอท - 2 ชิ้น;
- เนื้อต้ม - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มายองเนส - 150 กรัม
การจัดเตรียม
สลัดวางชั้นแต่ละมายองเนสหล่อลื่นในลำดับนี้: ชั้นที่ 1 - หัวไชเท้าสีเขียว, ขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่; ชั้นที่ 2 - หัวหอมสับ ชั้น 3 - เนื้อต้มต้มเป็นก้อน ชั้นที่ 4 - แครอทดิบขูด ด้านบนของสลัดสามารถ greased กับมายองเนสและถ้าต้องการตกแต่งเช่นกับผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง
"น้ำตาของหญิงสาว" กับไก่
ส่วนผสม:
- เนื้อไก่ - 500 กรัม;
- หัวหอม - 4 ชิ้น;
- หัวไชเท้าขนาดกลางสีเขียว - 2 ชิ้น;
- พริกไทยเกลือ - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ไก่โขลกจนกว่าจะพร้อมในน้ำเค็ม เมื่อเย็นลงเราจะถอดแยกออกเป็นเส้นใย หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมและทอดจนสีทองในน้ำมันพืช หัวไชเท้าสีเขียวจะทำความสะอาดและสามบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เราเชื่อมต่อส่วนผสมทั้งหมดเพิ่ม มายองเนสโฮมเมด พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส สลัดง่ายพร้อมไก่
ที่คุณสามารถดูสลัดทั้งหมดเป็นเรื่องง่ายอย่างยิ่งในการเตรียมอาหารขณะที่พวกเขาอร่อยและเป็นประโยชน์ และถ้าคุณต้องเริ่มต้นการฉีกขาดก็ต่อเมื่อคุณถูหัวไชเท้าบนเครื่องขูด แต่นี่ก็เป็นการชดเชยด้วยความคิดที่ว่าครอบครัวของคุณจะได้รับอาหารที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ