กะหล่ำปลีขาวเป็นผักที่มีประโยชน์ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในการทำอาหาร สามารถรับประทานได้ทั้งดิบและทำจากจานที่ 1 และ 2 ที่ยอดเยี่ยมของว่างและสลัด การรวมกะหล่ำปลีกับผักและสมุนไพรต่างๆคุณสามารถสร้างงานชิ้นเอกชิ้นใหม่ ๆ ได้อย่างต่อเนื่องทำให้ทุกคนประหลาดใจด้วยความสามารถของพวกเขา! ลองหาวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีกับพริกไทย
กะหล่ำปลีสลัดกับพริกหยวก
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- น้ำมันดอกทานตะวันที่ไม่ผ่านการกลั่น - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- พริกแดงบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- ยี่หร่าสด - พวง;
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก
การจัดเตรียม
ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อม สลัดกะหล่ำปลีและแครอท กับพริกไทยก่อนเตรียมผักทั้งหมด เราใช้ส้อมขนาดเล็กของกะหล่ำปลีปกขาวเอาใบด้านบนและฉีกมันด้วยฟางบาง ๆ แครอททำความสะอาดล้างและลูบลงบนเครื่องขูดหยาบแล้วรวมกับกะหล่ำปลีและเกลือ แล้วอย่างถูกต้อง mnem ผักด้วยมือของคุณและปล่อยให้นาทีสำหรับ 5-10 เพื่อให้กะหล่ำปลีจัดสรรน้ำผลไม้และกลายเป็นนุ่ม
พริกหวานบัลแกเรียล้างครึ่งตัดเราเอากลางเมล็ดและฟางสาก ฉันล้างสีเขียวของฉันและแห้งด้วยมีด ตอนนี้รวมส่วนผสมทั้งหมดเพิ่มไม่กี่ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชผสมกันและเกลือเพื่อลิ้มรส เราให้บริการสลัดฤดูใบไม้ผลิจากกะหล่ำปลีกับพริกไทย, แครอทและหัวหอมสีเขียวบนโต๊ะเป็นอาหารว่างสำหรับอาหารด้านใด ๆ และอาหารจานเนื้อ
กะหล่ำปลีสลัดกับพริกและแตงกวา
ส่วนผสม:
- กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- แครอท - 1 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 0.5 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู 9% - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับเติมน้ำมัน
- ผักชีฝรั่งสด - 1 พวง;
- เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
ลองวิเคราะห์ตัวเลือกอื่นวิธีทำสลัดกะหล่ำปลีกับพริกไทยและมะเขือเทศ เราล้างกะหล่ำปลีเราแห้งเราแห้งเราเอาใบบนเน่าเสียตัดซังและทอในฟางละเอียด เราสับมะเขือเทศกับชิ้นขนาดใหญ่ล้างพริกไทยบัลแกเรียลอกออกจากลูกกลิ้งเมล็ดและบดแถบ เราทำความสะอาดแครอทสามบนตะแกรงขนาดใหญ่ เราถอดหลอดไฟออกจากเปลือกแล้วตัดเป็นวงแหวนครึ่งวงกลม ผักชีฝรั่งสีเขียวล้างให้สะอาดเขย่าและตัดละเอียดด้วยมีด แตงกวาสดฉีกฟาง ตอนนี้ผสมผักทั้งหมดในชามสลัดฤดูกับน้ำมันน้ำส้มสายชูเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม พร้อม สลัดกะหล่ำปลีขาว กับพริกหวานเป็นอาหารว่างที่เป็นอิสระ