การเปลี่ยนจากอาหารตามปกติที่ได้รับการปรุงอาหารเป็นอาหารดิบควรค่อยๆ มีความจำเป็นต้องเตรียมตัวสำหรับการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตทางจิตวิทยาโดยทันทีกำจัดอาหารที่ทอดรมควันและขนมอบค่อยๆเคลื่อนจากอาหารที่ปรุงสุกไปเป็นวัตถุดิบ
การปรับตัวให้เข้ากับอารมณ์เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุด เพียงความกระชับของจิตวิญญาณเท่านั้นที่จะช่วยให้คุณสามารถเปลี่ยนอาหารดิบให้เป็นประโยชน์ได้ คุณต้องเข้าใจว่าคุณรวมตัวกับธรรมชาติและจะใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์สดในรูปแบบที่ไม่เปลี่ยนแปลง บางทีคุณอาจจะต้องเปลี่ยนที่อยู่อาศัยในมหานครใหญ่ไปที่บ้านที่แสนสบายในหมู่บ้านเปลี่ยนงานเพื่อน ๆ ยกเลิกการเดินป่าในร้านอาหารหรือไปที่บาร์การปิกนิกกับเคบับ
โปรดจำไว้เสมอว่าในส่วนใหญ่คนที่ทำอาหารดิบมีสุขภาพที่ดีเยี่ยมปรับผิวและเส้นผมพวกเขาจะอ่อนแอต่อโรคมะเร็งและเป็นตับนาน
อาหารดิบที่ถูกต้องคือการกินอาหารดิบเท่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่คุณยกตัวเองหรือฉีกขาดในป่าทุ่งหญ้า ฯลฯ สิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ผักหรือ ผลไม้ ไม่ได้รับการรักษาทางเคมีเมื่อพวกเขาเติบโตขึ้นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตไม่ได้ใช้
แน่นอนผลไม้และผักจากชั้นเก็บสินค้าจะไม่ทำงาน การปอกเปลือกผลไม้จากเปลือกไปใช้กลางเก็บผลไม้ยังไม่ถูกต้องเพราะเปลือกมีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับอาหารดิบจำนวนมาก
อาหารดิบเป็นวิถีชีวิตที่คนใกล้ชิดธรรมชาติและบริโภคเฉพาะวัตถุดิบสดใหม่ที่มาจากพืชหรืออาหารทะเลเท่านั้น
ฉันจะเปลี่ยนเป็นอาหารดิบได้อย่างไร?
หลังจากที่คุณได้ตั้งเป้าหมายที่จะเปลี่ยนไปรับประทานอาหารดิบแล้วคุณควรค่อยๆเปลี่ยนอาหารตามปกติด้วยอาหารดิบนั่นคือทุกวันในอาหารประกอบด้วยผักใบเขียวผลไม้ผักใบและลดปริมาณอาหารอื่น ๆ
เมื่อเปลี่ยนเป็นอาหารดิบทันทีไม่รวมไส้กรอกรมควันและผลิตภัณฑ์อื่นที่คล้ายคลึงกันซึ่งอุดมไปด้วยเครื่องเทศและไขมัน ให้อาหารทอดอย่างรวดเร็วเนื่องจากมีสารประกอบไขมันที่ซับซ้อนและก่อให้เกิดอันตรายสูงสุดต่อร่างกาย การค่อยๆเปลี่ยนจากอาหารตามปกติไปเป็นอาหารดิบเป็นสิ่งจำเป็นเพราะในลำไส้ของจุลินทรีย์ที่คุณ "กิน" เป็นเวลาหลายปีและถ้าคุณเปลี่ยนอาหารอย่างรวดเร็วคุณสามารถกระตุ้นความผิดปกติในการทำงานของระบบทางเดินอาหารทั้ง
จุลินทรีย์ในลำไส้มีส่วนเกี่ยวข้องไม่เพียง แต่ในการแปรรูปอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการผลิตวิตามินบางอย่างและถ้าอาหารที่เป็นนิสัยสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วระบบภูมิคุ้มกันของสิ่งมีชีวิตจะเกิดขึ้น
กับอาหารดิบคุณสามารถใช้ถั่ว แต่พยายามที่จะไม่พึ่งพาพวกเขาในสัปดาห์แรกของวิถีชีวิตใหม่ ถั่วมีสารประกอบที่ซับซ้อนที่กินอาหารที่มีอยู่ในจุลินทรีย์ชนิดเดียวกันที่รักอาหารทอดทั้งหมด การเปลี่ยนแปลงของจุลชีพจะยาวนานยิ่งไปกว่านั้นยิ่งคุณกินอาหารธรรมดามากเท่านั้น
การเปลี่ยนไปทำอาหารดิบจะดีกว่าเมื่อเริ่มฤดูใบไม้ผลิเมื่อสนามแรกปรากฏขึ้น สิ่งมีชีวิต "ปรารถนา" สำหรับยอดสด
ความยาวของการเปลี่ยนแปลงของตารางปกติสำหรับผลไม้ดิบใช้เวลาประมาณเดือนเพื่อให้คุณสามารถแน่วแน่แก้ไขผลของอาหารดิบในช่วงฤดูร้อนเมื่อมีการขาดแคลนของการเลือกสรรของพืชสดไม่
ในฤดูใบไม้ร่วงหุ้นแอปเปิ้ลแตงโมกะหล่ำปลีแครอทและผลไม้สดอื่น ๆ ที่จะเป็นประโยชน์ในช่วงฤดูหนาว ในช่วงเวลานี้ของปีคุณสามารถกินธัญพืช ผลไม้แห้ง ถั่วเมล็ดพืชและกะหล่ำปลีที่ทำเองได้