beets เป็นพื้นฐานหรือส่วนประกอบเพิ่มเติมของสลัดจำนวนมากและร้านอาหารอื่น ๆ และหลักสูตรแรกสูตรที่ presuppose เดือดเบื้องต้นของ แต่น่าจะหลายท่านทราบว่าขั้นตอนเตรียมความพร้อมนี้ถูกแทนที่โดยการอบในเตาอบที่ดีที่สุด ในกรณีนี้ผักยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากที่สุดมีรสสีและกลิ่นที่รุนแรงขึ้น และเพื่อประหยัดความชุ่มชื่นก็จะช่วยให้การใช้ฟอยล์
ด้านล่างเราจะบอกวิธีอบอย่างถูกต้องในเตาอบในกระดาษฟอยล์สำหรับ vinaigrette แฮร์ริ่งภายใต้ขนสัตว์ขนสัตว์ บีทรูท หรืออาหารตามปกติอื่น ๆ สำหรับเราและได้ผลลัพธ์ที่ต้องการในอุดมคติ
วิธีการอบบีทรูททั้งหมดในเตาอบ?
เพื่อให้แน่ใจว่าเมื่ออบในเตาอบหัวผักกาดรักษาคุณภาพรสชาติของเราเราเลือกรากพืชที่มีผิวที่สมบูรณ์และล้างให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและทราย รากและรากไม่ตัดสั้นเกินไป เราวาง beets บนแผ่นฟอยล์และประทับตราให้แน่นที่สุด ควรเลือกผลไม้ขนาดกลางและขนาดเล็กให้จัดเรียงไว้ในซองจดหมายหนึ่งแผ่นหลายชิ้น
เตาอบก่อนอุ่นด้วยอุณหภูมิ 200 องศาแล้วเราวางบีทรูทไว้ในนั้นและสามารถทนต่ออุณหภูมินี้ได้ตั้งแต่หนึ่งถึงหนึ่งชั่วโมงครึ่ง ความพร้อมสามารถตรวจสอบได้โดยการป้อนไม้จิ้มฟันเข้าไปในผักรากเล็กน้อย
เมื่อความพร้อมเราปล่อยให้บีทรูทเย็นเล็กน้อยในฟอยด์ในเตาอบความเย็นจากนั้นเปิดรอบทำความสะอาดและนำไปใช้กับปลายทาง
วิธีการอย่างรวดเร็วในการอบในเตาอบในฟักทอง beets ใหญ่?
ในเตาอบในฟอยล์คุณสามารถอบหัวบีทขนาดใดก็ได้และยังมีขนาดใหญ่พอ ขนาดของรากมีขนาดใหญ่ขึ้นตามธรรมชาติอีกต่อไปเป็นเวลาอบ ยกตัวอย่างเช่นถ้าน้ำหนักของมันประมาณ 300-400 กรัมเวลาที่จำเป็นสำหรับการอบหัวผักกาดดังกล่าวในเตาอบในฟอยล์ควรเพิ่มเป็นสองชั่วโมง
ถ้าคุณต้องการเร่งกระบวนการเพียงเล็กน้อยเทน้ำเล็กน้อยลงในถาดอบที่มีมัด หัวผักกาดขนาดใหญ่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์แยกจากกัน สำหรับการเก็บรักษาความชื้นมากขึ้นคุณสามารถใช้ฟอยล์หลายชั้นหรือบีทรูทสามารถวางไว้ในเครื่องอบชั้นแรกและห่อด้วยกระดาษฟอยล์
คุณสามารถเตรียมหัวผักกาดอบในฟอยล์ล่วงหน้าและหลังจากที่ระบายความร้อนเต็มรูปแบบในเตาอบพร้อมกับฟอยล์สามารถวางบนหิ้งด้านล่างของตู้เย็นซึ่งจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาสามวัน ส่วนที่ไม่ได้ใช้ของผักอบสามารถแช่แข็งได้สำเร็จจนกว่าจะมีการใช้งานต่อไป