หลายคนไม่ชอบข้าวบาร์เลย์มุกถือว่าเป็นอาหารที่เรียบง่ายหยาบ แต่นี่เป็นความผิดพลาด ในรัสเซีย "ซาร์" โจ๊กได้เตรียมจากซีเรียลนี้ และก็ไม่มีอุบัติเหตุ - Perlova เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก มันสมบูรณ์ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ การใช้เป็นประจำจะมีผลดีต่อผิว และในกลุ่มนี้ประกอบด้วยไลซีน - สารที่มีคุณสมบัติต้านไวรัส โดยทั่วไปไม่ใช่ข้าว แต่เป็นสมบัติที่แท้จริง วิธีการปรุงอาหารข้าวบาร์เลย์แสนอร่อยเราจะบอกคุณตอนนี้
อร่อยมุกข้าวบาร์เลย์ - สูตร
ส่วนผสม:
- มุกข้าวบาร์เลย์ - 200 กรัม;
- เนื้อไก่ - 450 กรัม;
- หอมใหญ่ 130 กรัม;
- แครอท - 200 กรัม;
- ซอสมะเขือเทศ - 1/3 ถ้วย;
- น้ำ 400 มล.;
- เกลือเครื่องเทศ
การจัดเตรียม
บดแครอทและหัวหอมหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ กลุ่มมุกจะล้างให้สะอาด ถ้าคุณต้องการให้สุกได้เร็วกว่าสามารถแช่น้ำได้ก่อน หัวหอมและแครอททอดลงในน้ำมันเล็กน้อยจากนั้นเพิ่มเนื้อไก่ผัดและทอดจนเนื้อที่เปลี่ยนเป็นสีขาว หากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดถูกทอดในหม้อน้ำจากนั้นเพิ่มข้าวบาร์เลย์เพิร์ลเติมน้ำใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและนำไปต้ม หลังจากนั้นเราจะลดความร้อนและเคี่ยวจานจนกว่าจะพร้อม ตามกฎ 40 นาทีจะเพียงพอที่จะทำให้ข้าวบาร์เลย์มุกที่มีเนื้อพร้อม
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารบาร์มุกใน multivariate?
ส่วนผสม:
- มุกบาร์เลย์ - 1 ซ้อน;
- หัวหอม - 200 กรัม;
- champignons - 400 กรัม;
- น้ำ - 2.5 multistans;
- เกลือพริกไทย;
- น้ำมันพืช
การจัดเตรียม
กลุ่มมุกจะล้างและเทด้วยน้ำ เราปล่อยให้เวลา 4 ที่เราเทน้ำมันพืชในถ้วย multivarka กระจายหัวหอมสับและในโหมด "อบ" หรือ "frying" ทอดเป็นเวลา 7 นาทีจนสีทองที่น่ารื่นรมย์ ตอนนี้เพิ่มเห็ดหั่นบาง ๆ ในโหมดเดียวกันเราเตรียม 15 นาที Solim, พริกไทยเพื่อลิ้มรสและกระจายตัวผู้ผสานน้ำจากนั้นในที่มันถูกแช่ ตอนนี้เราเทน้ำสะอาดและในโหมด "Buckwheat" ที่เราเตรียมไว้ก่อนสัญญาณ แทนน้ำข้าวบาร์เลย์มุกสามารถเทกับน้ำซุป - ผักหรือเนื้อสัตว์ก็จะยิ่งอร่อยกว่า
และเพื่อที่จะเพียงแค่เตรียมข้าวบาร์เลย์มุกสำหรับปรุงแต่งก็จะเพียงพอที่จะนำ groats ในหม้อปรุงอาหารหลายเพิ่มน้ำในอัตรา 1: 2.5-3 เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสและเพิ่มชิ้นส่วนของเนย นอกจากนี้คุณยังสามารถปรุงอาหารได้ในโหมด "บัควีท"
วิธีที่อร่อยในการปรุงอาหารมุกข้าวบาร์เลย์กับมะเขือเทศและพริกไทย - สูตร
ส่วนผสม:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว;
- พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
- แครอท - 200 กรัม;
- หอมใหญ่ 150 กรัม;
- มะเขือเทศในน้ำของตัวเอง - 1 หม้อ;
- กระเทียมสด - 3 กานพลู;
- น้ำมันมะกอก - 30 มล.
- วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำ - 800 มล.;
- เกลือพริกไทย
การจัดเตรียม
เราหั่นหัวหอมครึ่งเชือก กระเทียมสับละเอียดและแครอทตัดหลอด ในกระทะเทน้ำมันมะกอกใส่หัวหอมแครอทและกระเทียม ทอดเป็นเวลา 10 นาทีกวนเพื่อไม่ให้เกิดการเผาไหม้ ตอนนี้เอาข้าวบาร์เลย์มุกไปผัดผักและใช้เวลาอีก 5 นาทีปอกเปลือกพริกไทยออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเพิ่มมะเขือเทศบดวางมะเขือเทศพริกไทยและเทน้ำร้อน (800 มล.) ฝาครอบกระทะที่มีฝาปิดและกวนให้นำจานพร้อม ในตอนท้ายเราเพิ่มพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส ถ้ามันเปิดออกที่ซอสออกมาเปรี้ยวบ้างคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย
อร่อย rassolnik กับข้าวบาร์เลย์มุก - สูตร
ส่วนผสม:
- เนื้อกระดูก - 400 กรัม;
- มันฝรั่ง - 500 กรัม;
- น้ำมันพืช - 50 มล.;
- แตงกวาดอง - 300 กรัม;
- แครอท - 280 กรัม;
- ใบลอเรล - 3 ชิ้น;
- พริกไทยดำ - 4 ชิ้น;
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว;
- หอมใหญ่ 100 กรัม;
- น้ำแร่แตงกวา - 130 มล.
การจัดเตรียม
เนื้อจะล้างให้ใส่ลงในกระทะเทลงในประมาณ 2 ลิตรน้ำเย็นและนำไปต้ม หลังจากการปรากฏตัวของโฟมระบายน้ำให้น้ำเทลงใน 2.5 ลิตรน้ำจืด,