เนยแข็งกระท่อม เป็นหนึ่งในไม่กี่ขนมที่ไม่เพียง แต่อร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ ตามกฎแม้แต่เด็กผู้ที่ปฏิเสธอย่าง กระทันหันกระท่อมชีส , หม้อปรุงอาหารที่มีความสุข หากต้องการคุณสามารถเพิ่มผลไม้ได้ ตอนนี้เราจะบอกคุณถึงวิธีการเตรียมหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมด้วยเชอร์รี่ สูตรที่น่าสนใจมากมายกำลังรอคุณอยู่ด้านล่าง
สูตรสำหรับตุ๋นเนื้อกับเชอร์รี่
ส่วนผสม:
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- น้ำตาล - 150 กรัม;
- พุดดิ้งวานิลลา (สำหรับ 500 กรัมของเหลว) - 2 ชิ้น;
- เกลือ - หยิก;
- ชีสกระท่อมไขมัน 9% - 800 กรัม;
- เชอร์รี่ไม่มีเมล็ด - 0.5 กก.
- น้ำตาลผงสำหรับทอด
การจัดเตรียม
เราทำลายไข่แยกโปรตีนออกจากไข่แดง ในไข่แดงเทน้ำตาลและผสมกับเครื่องผสมจนโฟมขาวขึ้น เพิ่มชีสกระท่อม, พุดดิ้งและผสมอย่างระมัดระวัง ในโปรตีนให้หยิกเกลือลงไปและปั่นให้ละเอียดจนโฟมที่ชุ่มชื้นปรากฏขึ้น เรารวมมวลโปรตีนกับนมเปรี้ยวและผสม เรากระจายแป้งลงในแม่พิมพ์ทาน้ำมันเราวางเชอร์รี่ไว้ด้านบน อบประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา ให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงโรยด้วยผงน้ำตาลและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ!
กระท่อมชีสกระท่อมกับเชอร์รี่แช่แข็ง
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อมไขมัน 9% - 250 กรัม;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- Vanillin - เพื่อลิ้มรส;
- เชอร์รี่แช่แข็ง - 100 กรัม;
- เนยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
การจัดเตรียม
จานอบแก้วจะหล่อลื่นด้วยน้ำมัน ชีสกระท่อมบดผ่านตะแกรงขับรถในไข่และผสมให้ละเอียด ใส่มะม่วงน้ำตาลวานิลลินแล้วผสมอีกครั้ง สุดท้ายเพิ่มเชอร์รี่แช่แข็งและอีกครั้งได้รับในทาง เรานำแป้งไปปั้นเป็นแผ่นปิดและย่างไว้ประมาณ 1 ชั่วโมงที่ 180 องศา
กระท่อมชีสกระท่อมกับเชอร์รี่ใน multivark
ส่วนผสม:
- มังงะ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ครีม - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ชีสกระท่อม - 600 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 1 แพ็คเก็ต;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เชอร์รี่สด - 100 กรัม;
- เนยสำหรับหล่อลื่นแม่พิมพ์
- เศษขนมปัง
การจัดเตรียม
ในชามลึกเรากระจายชีสกระท่อมเพิ่มน้ำตาลมะม่วงแป้งน้ำตาลวานิลลาไข่และครีม เราผสมทุกอย่างอย่างละเอียดจนเรียบ หล่อลื่นชาม multivarka, โรยด้วย breadcrumbs เราแพร่กระจายมวลชีสกระท่อมที่เตรียมไว้ เอาเชอร์รี่ออกจากเชอร์รี่เช็ดให้แห้งบนผ้ากระดาษแล้วเทลงในแป้ง หลังจากนั้นให้ใส่แป้งไว้ด้านบน ขอบคุณแป้งเชอร์รี่จะเก็บรูปร่างและจะไม่ไหล ในโหมด "เบเกอรี่" เราจัดเตรียมไว้ 50 นาที หลังจากนั้นให้เปิด multivark และปล่อยให้หม้อปรุงอาหารเย็นลงในแบบฟอร์ม หลังจากที่เราเอามันออกตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ และให้บริการไปที่ตาราง!
สูตรสำหรับตุ๋นเนื้อกับเชอร์รี่ในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ชีสกระท่อม - 1 กก.
- ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม;
- แป้ง - 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- นม - 50 มล.;
- มังงะ - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- น้ำตาลผง - 200 กรัม;
- น้ำตาลวานิลลา - 10 กรัม;
- โซดา - 1 ช้อนชา
- เชอร์รี่ - 0.5 กก.
การจัดเตรียม
Mank จะเต็มไปด้วยนมและปล่อยให้บวม ชีสกระท่อมบดให้ใส่ไข่ครีมเปรี้ยวครึ่งแป้งแป้งน้ำตาลวานิลลาและผสม ที่นั่นเราเพิ่มโซดาซึ่งดับด้วยน้ำส้มสายชูและผสม ในตอนท้ายเราจะแนะนำนมกับนมและผสมอีกครั้ง ต้องได้รับแป้งหนาหนืด แบบฟอร์มสำหรับการอบไขมันด้วยน้ำมันใส่แป้งครึ่งหนึ่ง เชอร์รี่พังลงในแป้งที่เหลือและแผ่กระจายจากด้านบน เราปิดมวลเนื้อส่วนที่เหลือ อบที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิลงที่ 180 องศาปิดฝาด้วยฟอยล์และปรุงอาหารอีก 15 นาที