วิธีการทอดเกี๊ยว?

เมื่ออยู่บนเกณฑ์ของแขกที่ไม่คาดคิดฟีดอย่างรวดเร็วและใช้เวลาอย่างน้อยจะช่วยให้สูตรทำอาหารเกี๊ยวผัด จานเป็นเรื่องง่ายมากที่จะปรุงอาหารและรสชาติดีกว่ากุ้งก้ามกรามจำนวนมากในร้านอาหารราคาแพงเพราะในวันนักเรียนมันเกือบจะเป็นอาหารอันโอชะ

เกี๊ยวทอดที่อร่อยที่สุดจะได้รับจากผู้ที่มีเนื้อไก่ในส่วนผสมของพวกเขา วิธีการอย่างถูกต้องที่จะทอดเกี๊ยว? มีสูตรมากมายสำหรับทำอาหารจานยอดนิยมนี้

วิธีอร่อยที่จะทอดเกี๊ยว?

บนกระทะอุ่นกับเนยเรากระจาย pelmeni หากคุณซื้อเกี๊ยวเก็บคุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็ง ในการปรุงอาหารให้สุกพอที่จะทอดประมาณ 15 นาทีขณะที่กำลังเดือดอยู่ตลอดเวลา ก็พอที่จะทอดเกี๊ยวก่อนที่จะ crusting เนื่องจากเป็นสัญญาณของความพร้อม ในระหว่างการปรุงอาหารเป็นระยะ ๆ ลองเกี๊ยว เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหรือเปรี้ยวก่อนหน้าโรยด้วยส่วนผสมของพริก

วิธีการปรุงอาหาร pelmeni ในเตาอบไมโครเวฟ?

เกี๊ยวอร่อยมากจะได้รับถ้าคุณปรุงอาหารพวกเขาในสองชุด ประการแรกในหม้อสำหรับกระทะหรือกระทะให้ความร้อนน้ำ ในน้ำอุ่นเราเทครึ่งกิโลกรัมของเกี๊ยว เราใช้เวลาโดยเฉลี่ย 9 นาที

ในขณะที่เครื่องขูดมีสามเนยแข็ง เราเอากระทะออกจากเตาอบและโยน pelmeni ลงในกระชอน รอจนกว่าเกี๊ยวจะระบายและเย็นเล็กน้อย ตอนนี้ใส่ทุกอย่างบนจานในสองชั้นและโรยด้วยครึ่งหนึ่งของน้ำมัน คุณสามารถโรยด้วยเครื่องเทศ วางแผ่นลงในเตาอบประมาณ 5-6 นาทีขณะที่คุณต้องเปิดโหมดปิ้งย่าง

ในตอนท้ายของเวลาเปลือกที่น่ารับประทานมากควรรูปบนเกี๊ยว ถ้าน้ำซุปยังคงอยู่ในชามควรระบายทิ้ง ตอนนี้โรยจานด้วยเนยที่เหลือและชีสขูด ตอนนี้เราส่งทุกอย่างไปยังเตาอบอีก 5 นาที หลังจากที่จานพร้อมแล้วให้ปล่อยทิ้งไว้หลายนาที

เกี๊ยวทอดในไมโครเวฟสามารถแม้แต่สามเณรในห้องครัวเนื่องจากเป็นเรื่องง่ายจริงๆ ถ้าคุณต้องการปรุงอาหารเกี๊ยวแห้งและกรอบเพียงไม่โรยชีสทั้งหมดในที่สุด จากเศษของน้ำซุปที่คุณสามารถทำซอส ในน้ำให้เพิ่มช้อนโต๊ะมายองเนสและหยิกแป้ง ในที่สุดให้เพิ่มช้อนชาน้ำส้มสายชูแล้วใส่ลงในกองไฟ นำไปต้มและเพิ่มสีเขียวสับละเอียด

เกี๊ยวทอดใน aerogrill

วิธีที่ง่ายที่สุดในการปรุงอาหารเกี๊ยวในกระถาง คุณจะจัดการได้ครึ่งชั่วโมง วิธีอร่อยในการทอดเกี๊ยวใน aerogrill? คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: เกี๊ยว 1 กิโลกรัม, มายองเนสขนาดเล็กน้ำต้มและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ในกระถางกระจายเกี๊ยวดิบและเกลือพวกเขา ในกรณีนี้ pelmeni มีการละลายน้ำแข็งก่อน มายองเนสเจือจางน้ำเล็กน้อยดังนั้นจึงไม่หนามาก ด้วยน้ำซอสที่เราเท pelmeni ของเหลวควรครอบคลุมเพียงเล็กน้อย เราปิดหม้อและใส่กระถางใน aerogrill เราเปิดโปง 260 ° C และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

เกี๊ยวทอดทำอาหารใน aerogrill สะดวกมากเนื่องจากไม่จำเป็นต้องมีอย่างต่อเนื่องในระหว่างการปรุงอาหาร หลังจากเวลานั้นขึ้นคุณจะได้ยินสัญญาณของความพร้อม

เกี๊ยวทอดในเตาอบ

คุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมากของเกี๊ยวในเตาอบ คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้: ครึ่งช่อเกี๊ยว, แพ็คครีม 35%, ไข่, พริกหวาน, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

ก่อนที่จะทอดเกี๊ยวจะเป็นการดีกว่าที่จะละลายน้ำแข็ง ผัดในความร้อนต่ำจนขรุขระ ตัดก้อนเล็ก ๆ ของพริกหวานบัลแกเรียและเพิ่มเข้าไปในเกี๊ยว เคี่ยวทั้งหมดประมาณ 5 นาทีจนพริกอ่อน

ในขณะที่ทุกอย่างกำลังถูกตุ๋นเราเตรียมเติม เราชนะ 4 ฟองและผสมกับครีม เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ที่ดีที่สุดคือใช้เกลือพริกไทยบด ใส่เกี๊ยวลงในจานอบและเทซอสลงไป เราใส่ในเตาอุ่นก่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส