วิธีการจัดเก็บสีเขียว?

ผักสดจะรวมอยู่ในอาหารของแต่ละคน แต่ด้วยสภาพอากาศที่หนาวเย็นคุณต้องคำนึงถึง วิธีการรักษาพื้นที่สีเขียว ในรุ่นใหม่ของตู้เย็นมีกล้อง "ศูนย์" พิเศษเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บสีเขียว แต่ถ้าคุณไม่มีช่องในตู้เย็นเราขอแนะนำให้คุณใช้วิธีอื่น ๆ

วิธีการอย่างถูกต้องในการจัดเก็บสีเขียว?

มีหลายวิธีในการเก็บผักสด คุณสามารถใช้ขวดแก้วสำหรับนี้เราปล่อยกลุ่มจากหัวข้อตัดรากและทิ้งส่วนเน่าเสีย จากนั้นเทน้ำเย็นลงในโถลึกใส่หญ้าลงในภาชนะและล้างออกให้สะอาด บนโต๊ะเราใช้ผ้าขนหนูกระดาษชุบเขียวและทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นเพิ่มลงในขวดแก้วแห้งปิดด้วยฝาพลาสติกที่สะอาดใส่ลงในตู้เย็น อย่าลืมว่าหากไม่มีการไหลบ่าของอากาศสมุนไพรที่เผ็ด - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งสามารถเก็บไว้ได้เป็นสัปดาห์ที่ 3 และพืชที่ละเอียดอ่อน - มาจอแรมผักกาดหอมและผักชีจะเก็บไว้น้อยมาก

นอกจากนี้คุณยังสามารถบันทึกสีเขียวลงในถุงพลาสติกทั่วไป การทำเช่นนี้เรา trawl หญ้าลบใบเน่าเสียและโดยไม่ต้องล้างเพิ่มลงในแพคเกจแน่น เราผูกมันเพื่อให้บอลลูนถูกพองภายในและใส่ในตู้เย็น ด้วยวิธีนี้คานจะคงอยู่เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

วิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บสีเขียว?

ในตู้เย็นกรีนจะยังคงสดอยู่ประมาณ 5-7 วัน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องห่อหุ้มกิ่งไว้ในผ้าเช็ดจานชุบน้ำหมาด ๆ เล็กน้อยและนำไปใส่ในถุงพลาสติกปิด และคุณสามารถผูกสีเขียวในขนมปังและวางไว้ในแก้วสูงครึ่งเต็มของน้ำ เติมด้วยแพ็คเกจที่สองและทำความสะอาดในตู้เย็น ตอนนี้เปลี่ยนน้ำทุกๆสองวันเท่านั้น

ฉันควรเก็บผักไว้นานเท่าไร?

แต่ในช่องแช่แข็งคุณสามารถรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชพรรณได้แม้กระทั่งก่อนฤดูใบไม้ผลิ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ล้างผักสีเขียวด้วยน้ำอุ่นเช็ดและเช็ดให้แห้งเบา ๆ บนผ้าเช็ดตัว ผักชีฝรั่งและสะระแหน่ห่อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระดาษฟอยล์และโหระพาโหระพาและผักชีฝรั่งถูกตัดและวางไว้ในภาชนะพลาสติกปิดที่มีฝาปิดแน่น

วิธีการเก็บสมุนไพรแห้ง?

และแน่นอนฉันอยากจะพูดคำไม่กี่คำเกี่ยวกับสมุนไพรแห้งซึ่งเก็บรักษาไว้เป็นเวลานานมากและไม่สูญเสียรสชาติตามเวลา แต่กลับคืนมาในทางตรงกันข้าม ดังนั้นหญ้าสดจะถูกล้างออก, คลายของเหลวและแห้งเล็กน้อยบนผ้าเช็ดตัว จากนั้นเราเชื่อมสีเขียวเข้ากับกลุ่มและแขวนไว้ในห้องที่มีอากาศถ่ายเทแห้ง แต่ไม่ได้อยู่ในห้องครัวเหนือเตาหรืออ่างล้างจาน คุณสามารถตัดสีเขียวออกเป็นส่วน ๆ กระจายบนตะแกรงและแห้งประมาณ 7 วัน เก็บที่ดีที่สุดในที่แห้งที่อุณหภูมิห้อง