พริกขี้หนูเตรียมมากและรวดเร็ว จานนี้ดูน่ารับประทานอย่างเหลือเชื่อและคุณสามารถกรอกผักที่มีการบรรจุอย่างใดอย่างหนึ่ง - ผักเนื้อข้าวชีสและแม้กระทั่งเห็ด วันนี้เราจะบอกวิธีทำพริกขี้หนูในกระทะ
สูตรสำหรับพริกยัดไส้ในกระทะ
ส่วนผสม:
- พริกสดจากบัลแกเรีย - 985 กรัม;
- เนื้อไก่ - 405 กรัม;
- หมูสับ - 305 กรัม;
- ข้าว - 155 กรัม;
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
- หอมใหญ่ 45 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 75 มล.;
- ผักสด - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ
การจัดเตรียม
ล้างข้าวให้ละเอียดและต้มจนเกือบสุก พริกป่นมีการประมวลผลเราเอาเมล็ดล้างและแห้ง ผักที่เหลือจะล้างและทำความสะอาด ตอนนี้สับหัวหอมและสมุนไพรสดอย่างประณีตด้วยมีดและเพิ่มลงในชามด้วยเนื้อไก่ เราจะต้มข้าวต้มปรุงรสด้วยเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน ตอนนี้ใส่พริกกับมวลที่เตรียมไว้และค่อยๆวางบิลเล็ตผักในภาชนะขนาดใหญ่และสะดวก
เท่าไหร่ที่จะดับพริกไทยยัดไส้ในกระทะ?
เราเทลงในน้ำส่งอาหารที่ไฟและสตูว์หลังจากเดือดเป็นเวลา 25 นาทีลดความร้อน
สำหรับซอสมะเขือเทศตัดครึ่งและเยื่อกระดาษบดเป็นเครื่องขูดขนาดใหญ่ เพิ่มครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศบดและผสม เทส่วนผสมนี้ของพริกและสตูว์อีก 35 นาทีปิดฝา
สูตรของพริกยัดไส้ด้วยเนื้อสับในกระทะ
ส่วนผสม:
- พริกหวานหลายสี - 5-8 ชิ้น;
- หลอดไฟ - 65 กรัม;
- น้ำมันพืช - 30 มล.
- แครอท - 95 กรัม;
- เครื่องเทศ
- ข้าว - 105 กรัม;
- หมูสับ - 525 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว - 40 มล.;
- น้ำมะเขือเทศ - 905 มล.
การจัดเตรียม
ก่อนที่เราจะเริ่มต้นในการดับเพลิงยัดไส้ในกระทะเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด Luchok และแครอททำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะเราให้ความร้อนน้ำมันพืชเราโยนผักและ
ในเนื้อสับย่างออกวางย่างผักข้าวเราโยนเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ในการเตรียมพริกหวานหนาแน่นเรากระจายออกบรรจุและเราส่งการเตรียมการในความจุขนาดใหญ่ เราเทน้ำมะเขือเทศด้วยครีมเปรี้ยวนำไปต้มลดความร้อนและระคายเคืองจานเป็นเวลา 45 นาทีภายใต้ฝา ในกระบวนการของการปรุงอาหาร podsalivaem และพริกยัดไส้พริกในกระทะเพื่อลิ้มรส