ความจริงที่ว่าอาหารที่มีประโยชน์ยังสามารถปรุงได้อร่อย - นี่คือความเป็นจริง สูตรอาหารอื่น ๆ ที่จะปรนเปรอคุณโดยไม่เกินแคลอรี่เราจะแบ่งปันในบทความนี้ ดังนั้นเรามาเรียนรู้วิธีปรุง ผักชนิดหนึ่ง ในเตาอบ
ผักชนิดหนึ่งอบในเตาอบกับชีส
ส่วนผสม:
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - ครึ่งศตวรรษ;
- นม - 2 ½รายการ;
- เกลือพริกไทย;
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น;
- ชีสแข็งขูด - 100 กรัม;
- ครีม - 1/4 ของศตวรรษ;
- ผักชนิดหนึ่ง - 1 หัว;
- กระเทียม - 1 กานพลู;
- ขูด "Parmesan" - 100 กรัม
การจัดเตรียม
เราสับหัวหอมและทอดจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ใส่กระทะลงในเนยละลายเนยและทอดไว้บนแป้งประมาณ 2 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอ ค่อยๆเทครีมลงในแป้งและตีซอสด้วยปั่นจนก้อนจะถูกตัดออก ปรุงรสซอสจนหนาไม่ลืมที่จะปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ในตอนท้ายของการปรุงอาหารผสมซอสกับหัวหอมทอดและขูด "Parmesan"
ในกระทะต้มน้ำเกลือและปรุงอาหารผักชนิดหนึ่งในนั้นถอดชิ้นส่วนออกจากช่อดอกประมาณ 2 นาที เราแพร่กระจายช่อดอกที่ใส่เข้าไปในจานอบและเทซอสลงไป ด้านบนโรยจานด้วยชีสและส่งทุกอย่างไปยังเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา จานของเราของผักชนิดหนึ่งในเตาอบพร้อมที่จะให้บริการ!
ปลาที่มีผักชนิดหนึ่งในเตาอบ
ส่วนผสม:
- ผักชนิดหนึ่งแช่แข็ง - 300 กรัม;
- เนื้อปลาขาว - 500 กรัม;
- ครีมไขมัน - 1/2 ช้อนโต๊ะ
- นม - ครึ่งศตวรรษ;
- ชีสแข็งขูด - 1 รายการ;
- ลูกจันทน์เทศ - หยิก;
- ขนมปัง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เนย - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือ, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
บรอกโคลี่ปรุงสุกจนกว่าจะพร้อมและใส่ในจานอบ กว่าผักชนิดหนึ่งที่เราวางชิ้นส่วนของเนื้อปลาโดยไม่ต้องกระดูกหรือผิวหนัง
เราเตรียม ซอสครีม ตามรูปแบบที่คุ้นเคย: เราละลายเนยในกระทะทอดแป้งจนเหลืองขยับแป้งเทนมและครีมลงในกระทะให้ทุกอย่างเป็นเนื้อเดียวกัน
ดังนั้นคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ปลา แต่ยังมันฝรั่งหรือหมูกับผักชนิดหนึ่งในเตาอบ แต่ก่อนทั้งเนื้อสัตว์และมันฝรั่งจะต้องมีการทอดจนพร้อม จานทำสำเร็จเหมาะสำหรับทั้งวันหยุดและวันธรรมดา